Lieve miglioramento, ma con listini alti prevalgono ancora scelte “difensive” export: a luglio -1,5% i volumi e -1,2% i valori…
Distilleria Marzadro torna in tv e radio con uno spot dirompente. Stravecchia ma dallo spirito giovane, questo il claim della…
La passione per le bollicine d’oltralpe non si ferma e Champagne Experience si conferma punto di riferimento a livello europeo…
Alessio Planeta, amministratore delegato e responsabile tecnico delle Aziende Agricole Planeta, ha conquistato il prestigioso titolo di “Winemaker of the…
Come ogni anno il 20 ottobre ricorre la Giornata Mondiale dell’Osteoporosi, indetta da IOF (International Osteoporosis Foundation) e promossa in…
Si chiama GIV Academy, il progetto lanciato dal Gruppo Italiano Vini, per completare la formazione specifica in materia di viticoltura…
Masottina manda in archivio la Milano Wine Week con segnali positivi, confermandosi una delle realtà più dinamiche in circolazione con…
Il Gruppo Lavazza, storica azienda italiana produttrice di caffè dal 1895, (www.lavazza.it) supporterà SCA Italy, (www.scaitaly.coffee), la delegazione italiana dello…
Si è svolta lo scorso 9 ottobre a Colonia presso lo spazio Wolkenburg, alla presenza del Ministro dell’agricoltura, della sovranità…
Il corretto uso delle risorse e il riciclo rappresentano elementi fondamentali nella nostra società e costituiscono la base di uno…
Song Hye-Jin, coreana, è la prima professionista donna ad aggiudicarsi il titolo internazionale di Espresso Italiano Champion, il campionato che…
“Tutto ciò che è indimenticabile richiede tempo”. Questa scritta sulla parete più nascosta della Capanna Dosdè, racconta molto bene il…
Vent’anni di Triple A, era il 2003 quando il visionario patron di Velier Luca Gargano fondò la prima distribuzione al…
In occasione della Milano Wine Week, CGA by NielsenIQ (NIQ) – principale società di consulenza per la misurazione, l’analisi e…
Modena diventa capitale della Champagne per la sesta volta. Un’edizione che si prospetta scoppiettante , un evento di livello assoluto…
Continua a rimanere basso il tasso di sopravvivenza dei bar in Italia: dopo cinque anni, solo uno su due riesce…
Fruttagel propone anche per l’anno scolastico 2023/2024 “Dal campo al banco con Ortilio”, l’iniziativa educational nata con l’obiettivo di promuovere…
Nel segno della solidarietà, dei nuovi associati e dell’aggiornamento professionale il secondo seminario tecnico organizzato da APEI, Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza…
Cultura, ospitalità, servizio, questi gli ingredienti del viaggio di Leonardo Leuci nei migliori bar d’Italia, per riscoprire l’essenza del vermouth. Un…
Un podcast interamente dedicato alle evoluzioni dell’espresso italiano lanciato da IEI Next, il gruppo dei giovani imprenditori che fanno parte…
Che si abbia o meno un bar o un barista di riferimento, da oggi nasce un nuovissimo Podcast che guiderà…
Questo interessante articolo scritto dall’autore Dino Faraguna e pubblicato dal quotidiano di Trieste Il Piccolo celebra le 3 generazioni della…
La PPWR (Proposta Regolamento sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio) è stata accolta con scetticismo e preoccupazione di The…
Caffè Moak, azienda storica italiana del settore della torrefazione e distribuzione del caffè, continua a raccontare la sua storia sostenendo…
Per il quinto anno consecutivo, Caffè Borbone è partner e fornitore ufficiale del Teatro alla Scala di Milano per la…
Oltre 2.000 espositori da 50 Paesi, centinaia di buyer di alto profilo e migliaia di operatori da tutto il mondo…
Westward è l’American Single Malt più premiato al mondo: Direttamente dall’Oregon ecco il Whiskey creato da due pionieri che hanno…
MUMAC Academy, Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali e centro di formazione per professionisti, pubblica il calendario dei…
La superficie agricola destinata a biologico in Italia raggiunge il record storico di 2,3 milioni di ettari (+7,5%), con quasi…
“Acqua&Sport: Quanto bere, quando bere, cosa bere” – il titolo del convegno che si è tenuto a Roma presso il…
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Consorzio Promozione Caffè ha condiviso i risultati della ricerca condotta da Astra 2023…
Da oltre 30 anni Keber progetta, sviluppa e produce macine professionali in acciaio per i principali player del mercato del…
Caffè, cucina stellata, arte in un unico comune denominatore. La Voce del Caffè – Torrefazione Dubbini con Voce a Milano.…
In alto i calici a Rosignano Monferrato, dove è in programma domenica 1 ottobre “Vendemmia in Arte”, appuntamento giunto alla…
“Seppure in un quadro globale ancora denso di incertezze di ordine geopolitico, commerciale ed economico, la politica può dare un…
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè il 1° ottobre, Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia,…
Vi abbiamo già parlato di Heaven Hill Distillery, ma vogliamo farlo di nuovo perchè proprio in questi giorni a Roma…
Un viaggio intorno al mondo dei caffè speciali, per scoprirne le origini, i sapori e i diversi modi di preparare…
Con l’inizio dell’Autunno torna una nuova stagione di Whisky for Breakfast. Daniele Cancellara ci porta negli USA per scoprire la…
Caffè Moak da sempre è molto sensibile agli eventi di beneficenza, sostenendo numerose iniziative sul territorio. Il 6 e il…
Gruppo Meregalli e Champagne Bollinger festeggiano 30 anni di felice collaborazione, due aziende protagoniste nel mondo del vino, ma soprattutto…
Secondo quanto riportato da diverse testate, la birra soprannominata “TauriAle” è stata creata attraverso l’analisi di laboratorio del polline, prelevato da…
Se fate una ricerca on line per scoprire, giorno per giorno, quanto si scrive di grappa potreste rimanere sorpresi di…
A cura di Infoservice Srl AQUA, il gestionale web per il beverage prodotto dalla software house marchigiana Infoservice, è in…
Brutto risveglio per l’export vinicolo italiano. Secondo i dati raccolti dall’Osservatorio del Vino di Unione Italiana Vini, presentati e commentati…
La storica torrefazione viennese che punta a “fare la differenza, una tazzina di caffè alla volta”, amplia il raggio di…
“Te la bevi? Non bertela troppo”. È il claim della nuova campagna di comunicazione promossa da Federvini, l’associazione di categoria…