Sabato 26 novembre è la Giornata Nazionale della Colletta Alimentare, l’iniziativa della Fondazione Banco Alimentare Onlus giunta alla 26^ edizione.…
Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, in occasione del Coffee…
Giovedì 24 novembre presso la sede dell’Associazione Italiana Sommelier è stata presentata la nuova edizione, in presenza dei ventidue produttori…
Si è concluso il Vol. 2 del concorso Café Unplugged iniziativa indetta da Caffè Moak e Rolling Stone che ha…
Si terrà Giovedì 1° dicembre l’ultimo e celebrativo incontro “Comunicare l’arte: il genio di Fortunato Depero”, nell’ambito del ciclo di…
Parte martedì 22 novembre il primo degli appuntamenti sulla formazione di livello, una serie di masterclass sul gelato artigianale, grazie…
In Piazza Duomo, presso Saporè, i protagonisti del settore dell’espresso attesi nei due giorni per confrontarsi sui principali temi e…
Milano anche quest’anno a dicembre fa rima con Whisky, per l’edizione n.17 del Milano Whisky Festival. Tante conferme ma anche…
Matteo Lunelli, Amministratore Delegato del Gruppo Lunelli e Presidente e Amministratore Delegato di Ferrari Trento, è il vincitore del prestigioso…
Alessandro Nigro Imperiale si aggiudica la quarantaduesima edizione del concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”. Il Sommelier della Delegazione di…
“Un altro libro sulle Langhe, se ne sentiva il bisogno?”. Questa la reazione maggiormente sentita al momento della notizia dell’uscita…
Si definisce pittore per caso Oscar Domenighini, indegno (a suo dire) nipote d’arte. Non tecnicamente edotto e formato, si lascia…
Dodici aziende vinicole situate su un territorio Patrimonio dell’Unesco (Accornero, Alemat, Angelini Paolo, Cascina Faletta, Cinque Quinti, Fratelli Natta, HIC…
Nei prossimi giorni prenderà il via il Cambridge Tour di Cambridge Distillery, un’esperienza unica tutta vivere tra Bergamo e Verona…
Tutto pronto Al Superstudio Più di via Tortona per la terza edizione di “The Milan Coffee Festival”, in programma dal…
Prende il via domani la 9ª edizione di Cosmofood, l’unica manifestazione del Triveneto che coinvolge tutta la filiera del fuoricasa.…
Mercato, sostenibilità e giovani. È il trinomio di Unione italiana vini a wine2wine, il forum internazionale di Veronafiere sul wine…
Mercoledì 2 novembre sono stati proclamati i tre vincitori di Fuori Fuoco, il prestigioso concorso internazionale di fotografia che ha…
Parte domani Golosaria, la rassegna che dal 5 al 7 novembre nei 12mila metri quadrati all’Allianz Mico di Fieramilanocity metterà…
È l’ora dell’aperitivo e al bancone un ragazzo ci chiede se possiamo servirgli un Negroni. Eseguiamo il drink andando a…
In occasione della prossima Conferenza sul Clima COP27 in programma dal 6 novembre in Egitto, Fairtrade, l’organizzazione internazionale capofila del…
Si celebra il 1 novembre il Vegan Day, giornata dedicata allo stile di vita vegano che sta sempre più prendendo…
Si può scrivere un libro sui locali di Milano partendo da una pagina Instagram? La risposta è sì e sta…
Triestespresso Expo si conferma la capitale del caffè, la decima edizione va in archivio dopo lo stop di 4 anni…
Autunno e caffè: connubio ideale. Foliage e aria frizzante fuori, calore e sentori di caramello dentro. Martedì 8 novembre Caffè Diemme…
Il Comune di Napoli ha approvato all’unanimità l’istituzione della “Giornata cittadina della cultura del caffè napoletano” al fine di “tutelare…
European Speciality Tea Association è lieta di dare il benvenuto a Simonelli Group, uno dei principali produttori di macchine per…
Oltre vent’anni di esperienza nel circuito Horeca, di cui la metà dedicati alla formazione su svariati temi legati al mondo…
La Rome Business School ha pubblicato lo studio “Il business del vino in Italia. Esportazioni, sfide future e nuove professionalità”. Lo studio…
Il Veneto è uno scrigno di bellezza in tutte le sue forme. All’ampia varietà del paesaggio, alla magnificenza delle sue…
Con una tesi dal titolo “La visita d’impresa come strumento di heritage marketing e prodotto turistico. Un’indagine esplorativa tra le…
“Appassimento ritorno al futuro”, questo il titolo della “Call to action” per sostenere la candidatura della tecnica di appassimento delle…
Duplice ricorrenza quest’anno per Gruppo Cimbali che festeggia 110 anni dalla sua fondazione e contemporaneamente i 10 anni dalla nascita…
Sono in tanti gli appassionati di metodo ancestrale e crescono anche gli eventi legati a questa nicchia di vini in…
I numeri non mentono mai, per raccontare la settimana di Partesa for Wine andata in archivio a Milano basta dare…
Le classifiche nel mondo del vino piacciono sempre di più, oltre alle bottiglie e alle cantine in graduatoria sono finite…
Federvini e Università Sapienza di Roma hanno presentato oggi il progetto “No Binge – Comunicare il consumo responsabile” che vedrà…
“Leggere è un gusto”, da questo concetto prende ispirazione l’edizione 2022 di Gustose Narrazioni, promossa dal Consorzio di Tutela Roero,…
Torna Ein Prosit, l’edizione numero 23 di uno degli eventi simbolo dell’enogastronomia in Italia e nel mondo che per il…
Pochi luoghi al mondo come i bar rappresentano un incontro di identità e culture. Il caffè, la bevanda della socialità…
Che Fiuggi fosse un marchio storico non è certo una novità, lo testimoniano nei secoli quanti e tra essi Papa…
Altacucina e Masterclass, ancora una volta La Masottina si conferma grande protagonista alla Milano Wine Week in pieno corso di svolgimento.…
Il luogo dedicato alla formazione, fondato nel 1998 dalla torrefazione Trucillo, ospita dal 18 al 20 ottobre le selezioni per…
“Invecchiamento e una longevità sana, focus sull’acqua da bere” – il titolo del convegno scientifico, che si è tenuto a…
Inaugurato presso la sua Accademia del caffè il nuovissimo Bazzara Lab, il laboratorio all’avanguardia della storica torrefazione triestina Bazzara: l’innovativo…
Un brindisi da record quello andato in scena domenica pomeriggio al CityLife Shopping District per l’inaugurazione della Milano Wine Week.…
Giornatona dedicata al vino sabato 8 ottobre per la presentazione della 13^ edizione della guida Slow Wine, dedicata ai vini…