Come cambia il turismo enogastronomico ai tempi del Covid-19? A giudicare dai dati presentati nel Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano…
Con “Nespresso per l’Italia” al via percorsi formativi e borse di studio per i giovani del progetto “Una Scuola, un…
Una giornata dedicata alle bollicine del Trentodoc, per approfondire una delle denominazioni spumantistiche più in voga direttamente con i protagonisti…
La Bazzara Academy, divisione dedicata all’insegnamento professionale della Bazzara Espresso, in qualità di Training Premier Campus SCA lancia “Master Barista…
Il concorso tra caffè, nato nel 2006, ha le sue fondamenta nelle valutazioni tecniche dei giudici sensoriali dell’Istituto Internazionale Assaggiatori…
Quante volte abbiamo detto facciamo una scarpetta? Probabilmente sarà partita anche da questa semplice frase pronunciata a tavola l’idea di…
Coerentemente con la mission aziendale di sviluppo e crescita delle risorse interne, San Benedetto lancia il progetto di formazione in…
Dalla canzone di Tony Dallara, alla bellezza algida e sensuale di Grace Kelly degli anni ’50. Erano questi i rimandi…
Torniamo oggi in #Irlanda, a scoprire la New Wave of Irish Whiskey. Parleremo infatti di una interessante Craft Distillery, che…
Parola d’ordine sostenibilità. Una missione diventata ormai un mantra per molte aziende, non solo per gli obblighi di rendicontazione verso…
La Franciacorta del vino sempre più green, alla recente assemblea dei soci del Consorzio state anticipate alcune linee guida al momento…
Si intitola “A Grape View”, lo scatto vincitore del prestigioso contest fotografico “Errazuriz Wine Photographer of the Year”, che ogni…
Sarà un’Anteprima 2021 da ricordare comunque quella del Chiaretto di Bardolino, tra i Consorzi più attivi nonostante la pandemia. Un…
Acqua S.Bernardo è partner strategico dell’Università degli studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Un nuovo fondamentale passo per lo sviluppo…
Nel giorno della Festa della Liberazione e della giornata della resistenza, ci piaceva l’idea di proporre un focus sui vini…
Bortolomiol storica azienda nel panorama delle bollicine dal 1760 punta forte sulla sostenibilità, con la Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD-Environmental…
Gruppo Bracca Acque Minerali porta in tavola la promozione della bellezza del territorio bergamasco. Con la primavera, le bottiglie di…
Il Trieste Coffee Experts, come ormai risaputo, è l’evento grazie al quale la Bazzara Communication riesce a connettere e far…
No Martini, no party! Tutti ricorderanno il celebre spot di qualche anno fa con protagonista George Clooney, a testimoniare un…
Soffia un vento nuovo sulla grappa, il distillato made in Italy per eccellenza. Una piccola grande rivoluzione con il progetto…
C’era una volta la Scozia, la patria del whisky, dove i giovani agli inizi del 2000 di whisky non ne…
Carolina Vergnano è uno dei nomi emergenti nel mondo del caffè. Torinese classe ’81, Responsabile Marketing and Export Department nell’azienda…
Cristina Mercuri è un nome che si sta facendo notare nella formazione legata al vino, recentemente è stata nominata Head…
🥃 The Whisky Cellar è un imbottigliatore indipendente di Whisky con sede ad #Edimburgo🏴. Ha presentato una selezione di dieci…
Ve lo abbiamo raccontato tante volte della grande versatilità del Gavi, il bianco piemontese 100% di cortese che riparte dalla…
I sogni sono desideri che si avverano con Gusto 17, il concept milanese di gelato artigianale d’eccellenza e personalizzato che…
Whisky Indiano? non dovreste stupirvi troppo, perché il subcontinente è uno dei paesi con i consumi pro-capite più alti del…
Unionbirrai, ha trasmesso alle forze politiche un documento contenente una serie di misure che si ritiene possano essere utili al…
Il settore dell’enoturismo in Italia è una realtà ormai da anni, che potrà contare anche sul primo manuale dedicato pubblicato…
In tempi di vino sempre più social a suon di like, attacchiamo con un incipit secco: il Grignolino di Monferace…
Torniamo in Scozia per assaggiare un Whisky davvero fenomenale, presentato a grado pieno come esce dalla botte🥃! Oggi Daniele Cancellara…
Un appello a tutti i birrifici, pub e consumatori consapevoli di birra artigianale, per cercare di salvare la IGA, ovvero…
Kentuky? Virginia? Non solo! Gli USA sanno sempre sorprendere in fatto di Whisky, e noi abbiamo deciso di andare a…
Il countdown per la quarta edizione della Milano Wine Week 2021 in programma dal 2 al 10 ottobre è già…
Li conoscono milioni di consumatori, hanno più di 50 anni e sono da poco divenuti “marchi storici di interesse nazionale”.…
Una serata alla scoperta e alla degustazione del mondo della grappa della Distilleria Marzadro, con tante novità attese che verranno…
🥃Dall’Ottocento agli anni ‘60: storia, curiosità e segreti di una drink philosophy che il Giappone ha adottato e fatto eternamente…
E’ nata una nuova collaborazione tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti, realtà formativa gestita da professioniste…
Welcome “App OltrepoPavese”! In un click racchiuso il turismo slow per degustare e scoprire le specialità enogastronomiche e i punti…
Alla conferma come partner e fornitore ufficiale del Teatro alla Scala di Milano per la stagione 2020-2021, si aggiungono per…
C’è chi parla di sostenibilità perché va di moda, chi invece la sostenibilità la fa per davvero, integrandola come best…
È online l’edizione della Guida ai Ristoranti di Identità Golose 2021, una bussola per gli amanti della buona tavola e…
Il Mipaaf (Ministero dell’Agricoltura) presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell’umanità del “Rito del caffè espresso italiano tradizionale”, che è anche…
RistoBusiness Now è la nuova rivista online nata dentro RistoBusiness, società di consulenza sul business in ristorazione creata da Emiliano…
In collaborazione con IED, lo storico marchio italiano valorizza il talento degli studenti attraverso una Instagram Exhibition, una mostra digitale…
Learning for Life, questo è il nome del programma globale di Diageo che visto il successo delle passate edizioni coinvolgerà…
Andrea Bazzara, Sales Manager della Bazzara Espresso che ha completamente innovato e rinnovato la 5°edizione del TCE (Trieste Coffee Experts)…