Il primo ristorante in Italia di proprietà di un marchio di champagne, questo Delarocque Restaurant & Champagne situato nella centralissima…
Non è un pesce d’aprile, ma cade proprio il 1 aprile la riapertura in pompa magna dell’Hotel Santa Caterina di…
Quarantatré anni fa, si alzava per la prima volta la serranda di un’insegna destinata a fare la storia della gastronomia…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, per un’intera giornata sarà protagonista allo Chandelier, storico locale della…
Continua a sorprendere il calendario delle Guest Call dello storico locale meneghino: il Camparino in Galleria. Per il secondo appuntamento,…
“Dalla Martini Room alla Bollicine Room? Perché no, potrebbe essere una buona idea”. Così parlò Domenico “Dom” Carella, patron di…
“Il tè è un qualcosa di magico. Noi occidentali storicamente siamo sempre stati affascinati dall’Oriente e dai loro esotici prodotti,…
Il leone incontra la leonessa. È quanto succede a Brescia con l’apertura della nuova birreria italiana “Fabbrica in Pedavena” che…
Street coffee for people on the move è il nuovo payoff del retail format che si ispira ai grandi trend…
E’ Giacomo Albieri il Campari Barman of the Year, che si è aggiudicato l’ottava edizione della competition targata Campari Academy…
Marchesi 1824 e 1895 Coffee Designers by Lavazza stringono una partnership all’insegna dell’eccellenza italiana esaltando l’alta pasticceria e il rito…
Giacomo Albieri, Edris Al Malat e Antonio D’Auria. Sono loro i tre finalisti della Campari Bartender Competition, tre nomi che…
In questo episodio: Francesco Galdi Siddharta/Buddha Bar, Giacomo Vezzo Bar 44//Buddha Bar Dubai, Beatrice Segoni Pierchic
Si chiama Until it’s gone, il drink che Alessio Ciucci, bartender deò Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel…
A due settimane dall’inizio delle ostilità, continua ad allungarsi la lista delle multinazionali food&beverage che scelgono di boicottare il mercato…
In questo momento drammatico, Farmily, il Gruppo imprenditoriale milanese che, tra le proprie attività, annovera alcuni dei locali più in…
Carattere, coraggio e qualità, contro violenza, stereotipi e limiti. Viviana Varese raddoppia il suo impegno in favore delle donne, e…
Ancora una volta la cultura enogastronomica spagnola trova la location perfetta dove soddisfare gli amanti della cucina spagnola: in via…
Anche il più tipico degli ingredienti da pasticceria, nasconde aspetti forse meno noti ai più. Il cioccolato, ad esempio, quasi…
Sempre più fruibile grazie all’online, superando il tetto dei 1.000 locali recensiti e puntando forte sui giovani chef. Questa la…
A Milano, apre il secondo spazio dedicato alla pasticceria di Viviana Varese. Valori condivisi, impegno per favorire inclusività, integrazione e…
Tre numeri, per un salto da nord a sud, e ritorno. Zerottantuno, il prefisso telefonico di Napoli, che lo chef…
In questo episodio: Dario Schiavoni, Bar Manager di “Bvlgari Resort Bar” Dubai & Marco Acquaroli, executive sous-chef di General Massima…
Ariosi, flessibili, inclusivi. I locali pubblici si adattano alle nuove esigenze dei clienti e ai rinnovati rituali di consumo nella…
Continua la Guerra in Ucraina dopo l’invasione della Russia, uno scenario dove non sono mancate le reazioni anche da parte…
Il 5 marzo si celebra la Giornata dell’Assenzio o l’Absinthe Day se preferite uno slang più internazionale. Per l’occasione Niccolò…
Sei serate all’insegna della convivialità consapevole, un menù quello proposto da Classico trattoria&cocktail sino al 31 marzo, con al centro…
Tre caffetterie nel centro storico di Firenze, un’abitudine per i fiorentini desiderosi di bere un caffè di qualità e tappa…
QC Terme sbarca per la prima volta in America, con l’apertura a New York dell’ultima struttura del gruppo italiano leader…
Il retail format che si ispira ai grandi trend internazionali del beverage, nato da un’idea italiana, vuole raggiungere 700 aperture…
Pizzium continua la sua crescita, uno sviluppo che non si è mai fermato nemmeno nei momenti più difficili della pandemia.…
Nulla da oggi sui Navigli di Milano sarà più come prima. La notizia della chiusura del Pont de Ferr, storico…
L’occhio vuole la sua parte, e questa volta si va addirittura oltre. L’ormai noto metaverso arriva al bar, grazie all’idea…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, dà il via i preparativi per la seconda attesissima Guest…
Au Vodka arriva in Italia, grazie a una partnership in esclusiva per lo sviluppo del brand con lo stesso gruppo…
L’edizione 2022 della Milano Fashion Week è ormai alle porte: appuntamento imperdibile, in programma dal 22 al 28 febbraio, durante…
Buona la prima, il debutto milanese di ENGINE Garage, ha dato il via ufficialmente a un nuovo format pronto a…
Apre il nuovo Coffee Living di Manuel Caffè. Lo spazio è curato nei dettagli, impossibile non innamorarsi del bancone dove…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta due nuove tappe del “The Grand Tour”, evento di…
Appassionati di birra e di relax in viaggio verso il Canada, dove verrà aperta la più grande Spa della birra…
Per il nuovo anno in corso tornano a tingersi di mixology i lunedì del Camparino in Galleria con un calendario…
Un aperitivo con il bomber per assaggiare insieme la sua Bombeer, acquistata sulla piattaforma Winelivery. E’ già sold out l’appuntamento…
Chi sarà il miglior enotecario d’Italia? A decretarlo la prima edizione del concorso “Miglior Enotecario d’Italia”, ideato dall’AEPI, l’Associazione Enotecari…
Anche se ben lontana dall’essere una proposta comune, la miscelazione sta iniziando a squarciare il velo del food pairing, l’abbinamento…
Anche il mondo della mixology può fare la sua parte per salvaguardare il nostro pianeta. Dalle grandi aziende ai piccoli…
Dolci e bollicine per innamorarsi. Questo il trend per San Valentino 2022, se i dolci sono sempre stati un grande…
In occasione di San Valentino, 12oz – brand italiano di caffetterie 2.0 che promuove il nuovo trend di bevande ideali…