Ph: Martino Dini Ci sono eventi che per la loro natura straordinaria e l’incredibile rarità con cui si verificano, sono…
Catapultato a Roma per lavoro, dopo un paio di settimane riesco a trovare casa a Prati, una bella zona residenziale…
Qualche giorno fa a Firenze sono andati in scena i Forchettiere Awards, gli Oscar dell’enogastronomia fiorentina. Tra le varie categorie…
Lo slogan di Maritani è Altamente Artigianale, un imperativo categorico che significa impegno, rispetto e onestà, valori su cui è…
L’ex monastero di Sant’Ambrogio, nel cuore di Firenze, è pronto a tornare a nuova vita. Dopo 35 anni di disuso,…
Prosegue con Il Cappelletto e L’Amarcord il programma di rinnovamento dei punti ristoro all’interno del quartiere fieristico di Rimini che…
Non è mica da questi particolari che si giudica un giocatore cantava Francesco De Gregori, ma un ristorante invece da…
Lo stile intramontabile e una dinastia da decenni porta nel mondo l’eccellenza italiana. La classe Armani si riconosce nei dettagli…
Dobbiamo essere il Mikkeler della pizza! Così parlavano i fratelli Aloe, fondatori del format di successo Berberè ispirandosi al famoso…
Tra i tetti rossi di Firenze, in pieno centro storico, ormai da qualche mese svetta una nuova interessante struttura: “Angel…
Ma quanto sono carichi i ragazzi di CA-RI-CO? Una nuova apertura a Milano non fa certo notizia, quello che invece…
Quanto è variegata l’Italia, lo abbiamo detto mille volte e mille volte ancora continueremmo a dirlo. Risalendo il Tirreno c’è…
Il pub itinerante non si è fermato, ma ha trovato ristoro nella PicoBrew Station per ricaricare le energie e mettersi…
Similmente a quanto già fatto con successo e su larga scala dalla catena di McDonald’s, anche la catena di Burger…
La sfida era di quelle avvincenti: accostare per una sera il mondo dell’arte bianca con una delle massime espressioni dell’eccellenza…
Avete presente l’amico che, al momento di mostrare le carte, gira una coppia di assi e, quando voi state per…
Una miscelazione d’avanguardia in un ambiente settecentesco. Così Andrea Franzò e il suo “Barcollo” hanno deciso di stravolgere il mondo…
Il Costadoro Social Coffee Factory, ha ospitato una visita della Sindaca di Torino Chiara Appendino, che ha potuto toccare con…
Metti un pomeriggio nel cuore di Firenze, in pieno inverno e con tanta voglia di riscaldarsi davanti a una buona…
Incontrare Neri Fantechi è una sensazione strana: vedendo questo ragazzo, evidentemente ancora giovane, dai modi scanzonati e la battuta pronta,…
Gli appassionati di pizza, vino e cocktail hanno un nuovo punto di ritrovo a Barberino di Mugello (FI): lo scorso…
Il produttore di birra artigianale scozzese BrewDog ha inaugurato a Londra, all’inizio di Gennaio, un Pub analcolico con lo scopo…
Anno Domini 2007. Chi scrive era un ragazzino a fine del liceo, nato e cresciuto a Novoli, con come unico…
Nel segno del 20 con INGRUPPO torna protagonista la grande cucina lombarda. Un’iniziativa interessante giunta all’ottava edizione, una guida che…
Non saremo noi a biasimarvi, se sceglierete di bere una fragrante Pilsner alla spina quando siederete per rinfrescarvi durante il vostro vagare…
A Bari c’è un luogo dove la miscelazione è fusion. Con il cibo, in primis sushi ma non solo, che…
Secondo quanto riportato nell’ultimo rapporto Project Café Europa 2020, il settore delle caffetterie a marchio nei Paesi europei rimane in…
La botanica del desiderio, il titolo della nuova drink list del Surfer’s Garden ci porta nel mondo delle piante. L’ispirazione…
Off Club Rome compie un anno e presenta la nuova proposta menu che reinterpreta in chiave gourmet i piatti tipici…
Uno dei ristoranti simbolo della città di Milano continua nel suo percorso di innovazione nel rispetto della tradizione. Al centro…
Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, prosegue il piano di espansione retail in Italia grazie alla nuova apertura…
A Canelli sabato è stata festa vera. Festeggiamenti per un ristorante icona del territorio che ha superato il traguardo dei…
Dalla teoria alla pratica. Whisky For Breakfast, il format di video educational condotto da Daniele Cancellara e diffuso da Beverfood.com,…
Un viaggio alla scoperta di tecniche e sperimentazioni della mixology contemporanea. Un salotto del bere bene tra pairing rivoluzionari e…
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Le espressioni “pausa caffè” o coffee break hanno ora serie alternative. Se il caffè e le bevande artificiali erano l’unica…
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Un Negroni Club, ma anche molto, molto di più… Il nostro viaggio in giro per i cocktail bar più suggestivi…
Nel nuovo progetto ambizioso di Bioesserì Milano Porta Nuova, spicca la proposta della mixology in chiave bio. E’ questa la…
Nella città dei nuovi locali e dei quartieri che cambiano, l’apertura dello scorso mese di maggio di Kalamaro Piadinaro in…
A Milano è nata una nuova enoteca naturale. Flor.born to be wine, realtà interessante che siamo andati a visitare a…
L’esperienza ‘compartida’ e informale del Condividere, il ristorante della Nuvola Lavazza – il nuovo Centro direzionale del Gruppo torinese – guidato dallo chef modenese Federico…
Lucca Comics ogni anno sembra dover superare se stessa. l’edizione 2019, conclusasi il 3 novembre, ha segnato un numero record…
In quell’anno Lucio Battisti cantava “La Canzone del Sole” nella cantina buia dove si respirava piano. Giulio Andreotti saliva alla…
All’inaugurazione una settimana fa, in mezzo alla folla di amici e clienti venuti a salutare Luca Guelfi per conoscere da…
I clienti abituali sono la linfa vitale di qualsiasi grande bar, fondamentali così come la location, la filosofia di lavoro…
Mixology avanzata, prodotti del territorio, cocktail di alto livello… Si può spiegare essenzialmente così il gran successo ottenuto da “Sketch”…
