Sorprendentemente il mercato statunitense dell’erogazione dell’acqua è cresciuto del 2-5% in ciascuno degli ultimi 5 anni per raggiungere 8,6 milioni…
Giorgia Meloni ha accettato l’incarico dal Presidente della Repubblica senza riserva, quindi sarà la prima donna nella storia d’Italia a…
“Il vino è un prodotto naturale e legato al proprio territorio di origine, che è stato per millenni ed è…
Starbucks e Nestlé hanno annunciato oggi che Nestlé intende acquisire il marchio Best Coffee di Seattle da Starbucks. Questa transazione fa…
Salgono i prezzi e scendono i consumi di vino nella grande distribuzione italiana. Secondo l’Osservatorio del vino Uiv-Ismea su dati…
Argea, nuovo polo del vino nato lo scorso 30 settembre dall’integrazione di Botter e Mondodelvino (cfr Botter & Mondodelvino: nasce…
Dopo l’avvenuta acquisizione di Cedrata Tassoni nel maggio 2021 (Il Gruppo Lunelli si beve la Cedrata Tassoni), l’azienda punta a…
Riportiamo di seguito i dati fondamentali del mercato food service in Italia nel 2021 e quello della distribuzione ingrosso così…
Anche il comparto della birra artigianale è colpito dall’emergenza energetica. Tra le immediate conseguenze di questa crisi, la carenza di…
Perché a Milano? “Perché c’è tutto, mancava solo una cantina in città”. Questa in estrema sintesi la genesi della nascita…
Il cibo, oggigiorno, pare essere dappertutto: se ne produce in quantità sufficiente a sfamare 12 miliardi di persone. Ma c’è…
I risultati emersi dall’ultimo report fornito da Technavio sul mercato globale del gin non solo confermano il trend positivo dell’ultimo…
GLACÉAU Smartwater, l’acqua in bottiglia distillata a vapore prodotta da Coca-Cola, sta andando letteralmente a ruba in Cina, dove è…
Alla 5^ edizione di Milano Wine Week ha debuttato “Wine Agenda”, appuntamento voluto da Federvini e Milano Wine Week per…
Riparte la ristorazione e ripartono i consumi di vino di qualità. Dopo la pesante battuta d’arresto del 2020, con ristoranti…
Bevande Asahi, della Holding giapponese Asahi, ha acquistato il produttore di bibite StrangeLove, un’azienda giovane ed emergente nel mercato australiano…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2022 del report Cialde e Capsule per Caffè, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni…
Secondo l’ultimo rapporto Ismea “La Bilancia dell’agroalimentare italiano”, l’andamento delle spedizioni nazionali continua a risultare molto positivo nonostante la crisi…
C’era una volta il mondo del bere forte, e oggi non c’è più. Eclissato da una cultura che demonizza l’alcol…
È una falla da quasi 1,5 miliardi di euro quella causata da gas ed energia sul vino italiano. Anche uno…
Le birre amare saranno presto surclassate da quelle più beverine e a gradazione alcolica medio-bassa: questa la previsione dei mastri…
I leader delle più grandi aziende mondiali di bevande d’acqua e i direttori di produttori indipendenti di acqua si incontreranno…
I dati diffusi da Istat sulle vendite al dettaglio del mese di agosto evidenziano un calo sul mese precedente (-0,4%),…
Mercoledì 26 ottobre 2022, nell’ambito di “Future Sight”, evento che celebra i 40 anni dell’Università di Roma Tor Vergata, torna…
Tutto pronto a Berlino per l’edizione 2022 del Bar Convent, l’evento più atteso al mondo per i professionisti del mondo…
La domanda dei consumatori di prodotti premium ready-to-drink (RTD) farà avanzare la categoria, con una crescita del valore che supererà…
Constellation Brands ha ceduto una serie di marchi del suo portfolio a The Wine Group, portando così avanti la volontà,…
Iniziare la giornata con una tazza di caffè caldo è una routine quotidiana per molti. Tuttavia, i recenti aumenti dei prezzi potrebbero…
Distillati analcolici costosi quanto gli alcolici? E’ giusto così, secondo molti esperti del settore, come Craig Hutchison, fondatore e CEO…
Il Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg guarda con ottimismo al futuro e prosegue la marcia di avvicinamento…
In vent’anni le aziende vitivinicole del nostro Paese si sono ridotte di oltre 500 mila unità, ma la superficie vitata…
Dopo le difficoltà che il COVID-19 ha causato al mercato italiano, la nuova ricerca CGA by NielsenIQ sui barman italiani…
È un mercato in evoluzione quello del fuori casa. Dopo due anni di pandemia, la domanda è rimbalzata, segno che…
Scendono in piazza gli agricoltori della Coldiretti a Milano nel Parco Sempione all’Arco della Pace, dove è stato allestito il…
Il mondo delle aste e dei collezionisti di vini è sempre più in espansione e anche in Italia si apre…
Birrifici artigianali a rischio con il crollo del 34% del raccolto 2022 dell’orzo per il malto rispetto all’ultimo anno prima…
Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. si conferma, per il settimo anno consecutivo, Gruppo leader in Italia nel mercato del beverage…
È una partnership molto importante quella siglata oggi tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai, che si pone l’obiettivo di contribuire…
Il caffè alza l’asticella verso qualità e tracciabilità e le aziende sono chiamate a rispondere alle nuove esigenze, lungo tutta…
Anche nel 2021 la produzione di Gorgonzola DOP registra un andamento contraddistinto da un deciso segno positivo. Sono state 5.258.828 le forme…
Alla sua bontà, alla tradizione e alla cultura che custodisce, al sapore unico che sa dare ad ogni momento della…
Stella Artois – brand di eccellenza di AB InBev, società leader mondiale della birra – ha selezionato e premiato Flavio…
Iri, Information Resources s.r.l., pubblica un focus sui formaggi e latticini nella Distroibuzione Moderna con riferimento al periodo 2021-2022 che…
Come sarà il millesimo 2022 in Champagne? Secondo i primi riscontri della vendemmia iniziata il 20 agosto per i Cru…
La tequila ha goduto di ottimi livelli di domanda dei consumatori negli ultimi anni. Nel 2021 la tequila deteneva una quota in…
La Distribuzione Automatica e l’OCS (Office Coffee System) hanno sofferto notevolmente nell’anno della pandemia a causa delle forti limitazioni per il lavoro…
Eataly diventerà di proprietà di Investindustrial, società di private equity dell’imprenditore Andrea Bonomi, che investirà 200 milioni di euro e,…
GIV, il più grande gruppo vinicolo italiano, ha chiuso il bilancio 2021 con un fatturato di 431 Mio di euro,…
