Sono quasi 9.000 le pizzaiole in Italia, professione che per anni è stata prevalentemente maschile. La stima è elaborata, in…
Cresce l’Istituto Espresso Italiano (IEI) e lo fa con l’ingresso di una nuova azienda, La San Marco, che ha scelto…
La catena di ciambelle e caffè Dunkin’ continua a svilupparsi e ha ora raggiunto i 10.000 punti di vendita in…
Secondo quanto pubblicato da www.ilsole24ore.com del 29.02 u.s., Procaffè Spa, il gruppo bellunese che controlla diversi marchi storici del caffè,…
Il rapporto annuale di Nomisma Wine Monitor ha illuminato le dinamiche del mercato del vino nel 2023, evidenziando una serie…
Nel 2023 le vendite globali (soft drinks + caffè) sono cresciute del 4,9% a 14,8 Mrd $, ma le vendite…
Secondo il report rilasciato da Spirits Europe (associazione europea dei produttori di spirits), il 2023 ha registrato un calo del…
Anche l’industria delle bevande alcoliche ha ampiamente brillato all’ultima edizione del Beer & Food Attraction. Infatti, dopo il notevole successo…
l 2023 si è rivelato un ottimo anno per il settore degli spirits negli Stati Uniti secondo un report rilasciato…
Un’edizione da record. Tutto esaurito a Cibus 2024 (Parma, 7-10 maggio), la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made…
YouGov, gruppo internazionale di analisi e ricerche di mercato, ha realizzato una ricerca sul consumo di bevande analcoliche o a…
“Per il futuro abbiamo intenzione di continuare sulla stessa strada che abbiamo solcato nell’ultimo anno. Abbiamo ampliato notevolmente il catalogo,…
Con questa acquisizione Verallia, tra i principali produttori europei di packaging in vetro per bevande e prodotti alimentari, intende espandere…
Un’edizione memorabile quella di Beer & Food Attraction 2024, svoltasi dal 18 al 20 febbraio presso la Fiera di Rimini.…
Chi non ha mai sentito parlare di Dry January o Sober January? Un intero mese di detox dagli alcolici, per…
La catena di caffetterie Luckin Coffee con sede a Pechino ha registrato un aumento delle vendite e un’accelerata crescita dei…
Emirati Arabi e Grecia: sono solo alcune delle ultime tappe internazionali di Essse Caffè, la storica torrefazione bolognese – fondata…
Sandro Vecchiato, CEO di Interbrau, ci offre un importante panoramica interna dell’azienda in merito alla grande sfida posta dal Covid…
Brewrise, nata da una vera passione per le birre di qualità, fin dalla sua nascita ha mostrato il desiderio di…
Campari Group archivia il 2023 con una performance di assoluto livello, registrando segnali positivi delle vendite (+8,2% pari a 2,9186…
Roberto Mazzi, Beer Category Manager di Compagnia dei Caraibi, ci parla di un interessante progetto innovativo dell’azienda. Si tratta di…
Haacht Brewery, vero birrificio belga a conduzione familiare da circa 125 anni, si presenta in fiera, riportando i grandi cavalli…
Genuinità, autenticità, naturalezza: sono queste da sempre le parole chiavi del Birrificio Artiginale di Friburgo “Ganter”, nato nel 1865, che…
Mentre l’Unione Europea si prepara per un nuovo ciclo legislativo, il settore europeo delle bevande analcoliche, rappresentato da UNESDA, ha…
Mazzetti d’Altavilla si presenta a Beer&Food Attraction per esporre la linea Original, dedicata ai barman e alla miscelazione, e illustrare…
Il terzo millennio rappresenta, nella storia dell’umanità, il periodo di maggiore interesse del consumatore verso il distillato. E l’Italia da…
JDE Peet’s, il secondo più grande produttore di caffè al mondo, ha chiuso il bilancio 2023 in positivo con un…
L’esecuzione mirata della strategia ha prodotto una crescita 2023 dei ricavi dichiarati da Coca-Cola HBC del 10,7% con una crescita organica…
Secondo l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv), i dati finali relativi alle importazioni di vino italiano da Stati Uniti, Germania,…
Momento positivo per i formaggi della provincia di Sondrio, con Valtellina Casera e Bitto che in cinque anni hanno registrato…
Nuovo posizionamento del brand e nuova identità visiva per le bollicine di Franciacorta. Un rinnovamento di Franciacorta che rappresenta uno…
Secondo i dati rilasciati dalla Fédération des Exportateurs de Vins & Spiritueux de France (FEVS) l’export francese di vino e spirits è crollato…
La tradizione del consumo di spumanti era strettamente legata al periodo natalizio, con Champagne o Cava tra i più popolari.…
Omnia Technologies, la piattaforma leader per le tecnologie di automazione e imbottigliamento, crea un nuovo polo dedicato alle tecnologie per…
Secondo l’Associazione dei birrifici austriaci le vendite di birra in Austria nel 2023 sono diminuite del 3% a 9,98 milioni…
Ogni 24 febbraio, l’universo del beverage alza i calici per festeggiare il World Bartender Day, un’occasione unica per omaggiare i…
“Quest’anno entreremo nel segmento più tradizionale irlandese attraverso Rye River, un birrificio di Dublino indipendente e artigianale”, dice Luca Giardiello,…
Dal 2001 SMI è costantemente impegnata a fornire ai clienti cinesi un supporto locale rapido ed efficiente per soddisfare le…
Novità per la spumantistica trentina, con Stefano Fambri che è stato nominato il nuovo Presidente dell’Istituto Trento Doc, che rappresenta…
Beer & Food Attraction 2024: intervista doppia a Viviana Manera, Direttrice Marketing e Andrea Tortella, Direttore Vendite di Birra Peroni,…
Con i suoi colori vivaci e il gusto irresistibile, il Probiotic Smoothie di QminC è pronto a conquistare il mercato…
Anthology by Mavolo si arricchisce con “IOVEM” e “BLACK SINNER”, due creazioni firmate da Bruno Vanzan, campione del mondo di…
L’azienda vinicola statunitense Bogle Family Wine Collection ha lanciato una gamma di bottiglie di vino in alluminio. Secondo l’azienda vinicola…
L’e-commerce nel settore delle bevande alcoliche sta attraversando un periodo di normalizzazione dopo il boom causato dalla pandemia. Secondo le…
Calano del 14% i volumi degli spumanti italiani spediti negli Stati Uniti nel 2023 ma non degli effettivi consumi di…
All’imprenditore Brunello Cucinelli il Premio GrifoNobile 2024 L’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano raggiunge con il 2024 un importante traguardo:…
Caffè Moak, azienda di caffè nata a Modica nel 1967, continua il trend positivo di crescita chiudendo il 2023 con…