Ritorna, dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2024 della Giornata della Ristorazione, promossa da FIPE-Confcommercio; I valori della condivisione…
Il settore della distribuzione automatica, per cui il nostro Paese è leader a livello internazionale, nel 2023 ha registrato un…
Nel 2023 si confermano 29,4 milioni i consumatori di vino nel nostro Paese, stabili rispetto all’anno precedente, così anche la…
Le vendite di birra nel Regno Unito hanno registrato un tasso di crescita triennale positivo per la prima volta dalla…
È stato presentato nella cornice di Cibus il nuovo aggiornamento dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma. Al centro…
Tempo di dati trimestrali per Campari Group, che nel primo quarter dell’anno 2024 ha registrato una performance resiliente, con vendite…
Circana™, il principale consulente sulla complessità del comportamento dei consumatori, svela un aumento significativo del consumo globale di caffè, segnalando una promettente…
Promuovere sempre più la cultura della birra artigianale, con eventi formativi e didattici, potenziare il ruolo dei referenti regionali aumentando…
L’AIJN (Associazione dei produttori europei di succhi di frutta) accoglie con favore la revisione degli standard di marketing dell’UE per…
Nel corso dell’ultima Assemblea Generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano sono stati illustrati i principali risultati del mercato…
iDealwine, leader mondiale delle aste di vini online e prima casa d’aste in Francia per la vendita all’incanto di vini…
È stato lanciato il Drinks International Brands Report 2024, che offre al settore approfondimenti sulle abitudini di acquisto dei migliori…
Il mercato mondiale del caffè fa registrare una impennata dei prezzi all’origine: negli ultimi 6 mesi le quotazioni di borsa…
La 56ª edizione di Vinitaly si è conclusa con successo per Gruppo Caffo 1915, evidenziando un bilancio positivo. L’azienda calabrese…
E-Coffee Solutions (ECS), controllata da Luigi Lavazza, insieme a IVS Partecipazioni, principale azionista di IVS Group, ha annunciato la firma…
Il numero di adulti americani che hanno bevuto caffè nell’ultimo giorno è aumentato del 37% dal 2004, portando il consumo…
Secondo i dati preliminari della National Brewers Association (BA), l’industria statunitense della birra artigianale ha registrato un calo dei tassi…
Organizzato da Fruttagel, si è tenuto oggi l’incontro “Riduzione dello spreco alimentare e sostenibilità dei modelli di consumo come leva strategica…
Una delle fiere più belle al mondo per la presentazione rimane Vinitaly secondo Tullio Galassini, presidente del Consorzio di Tutela…
Lo scenario futuro del vino, questo il tema di una tavola rotonda organizzata da Federvini a Vinitaly. Come spiegato ai…
Un vino un luogo, questo il claim del Consorzio di Tutela Lugana che a Vinitaly ha registrato la presenza di…
C’è bellezza nella Valtellina del vino, la conferma arriva dall’edizione n.56 di Vinitaly dove abbiamo incontrato Marco Fay, uno dei…
Joseph Cartron, uno dei più prestigiosi siti di produzione di vini di Borgogna, e distribuito in Italia da OnestiGroup è…
Tempo di bilanci per Vinitaly, si chiude oggi mercoledì 17 aprile a Verona l’edizione n.56 con un sentiment positivo. Nei…
Gli impatti economici, ambientali e sociali dovuti allo spreco alimentare sono rilevanti. Nel 2023, dei 13,155 miliardi di euro di…
Presentato ieri a Vinitaly lo studio “Circana per Vinitaly” – I dati del primo trimestre 2024: l’andamento delle vendite migliore…
Secondo i dati elaborati dall’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab, il comparto del vino è strategico per l’economia…
L’enoturismo vale 2,9 miliardi di euro (+16% sul 2023). Identikit cantine e enoturisti: la spesa è fino a 400 euro,…
Che Vinitaly sarà? La risposta non tarderà ad arrivare, mancano solo poche ore e sapremo se l’edizione n.56 in programma…
Dopo mesi di voci e rumors, alla vigilia del Vinitaly arriva la notizia sull’accordo ufficiale tra Marco Felluga-Russiz Superiore e…
Sebbene il no-alcohol sia destinato a guidare la crescita complessiva del no/low nei prossimi anni, una serie di innovazioni nel…
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati di produzione al 31 dicembre 2023 che…
Si apre in un clima di grande euforia la 56a edizione del Vinitaly per Valdo Spumanti. La kermesse veronese si…
Un rito irrinunciabile, un’abitudine con cui spezzare la giornata, una passione. Ma anche un modo per ricaricarsi, per scambiare due…
Ammonta a 54 miliardi di euro a prezzi correnti il valore aggiunto della ristorazione nel 2023. Un contributo che è…
Il fascino duraturo della cultura dei coffee shop nel Regno Unito ha permesso al mercato dei coffee shop di marca…
A cura dell’Associazione Italiana Tè & Infusi (AssoTè Infusi) La dimensione del mercato globale del tè è stata valutata a…
La Milano Design Week è alle porte e Nespresso, pioniere e punto di riferimento per il caffè porzionato di altissima…
Nella classifica delle principali cantine italiane per fatturato sono presenti ben 40 cooperative (su un totale di 117), che fatturano…
Fin dai tempi fin dall’antica Grecia Ippocrate usava gli infusi di erbe a scopo curativo. I Romani hanno poi perfezionato…
Durante la giornata di martedì 26 marzo, nel corso dell’annuale conferenza stampa a Palazzo Giureconsulti a Milano, il Consorzio del…
Selecta, il maggior gruppo della distribuzione automatica in Europa, ha adottato una strategia volta a eliminare le unità con prestazioni…
QuattroR, fondo di private equity che si distingue per la forte vocazione industriale nel promuovere lo sviluppo di Imprese Italiane…
Appuntamento con la Conferenza Internazionale sul Vino in Franciacorta e a Verona dall’11 al 13 aprile, un evento doppio che…
Il rapporto Project Café Europe 2024 di World Coffee Portal mostra che il mercato totale europeo delle caffetterie di marca…
Tra alti e bassi, l’Italia chiude il 2023 con una tenuta sul fronte delle esportazioni di vini DOP confezionati, superando la…
Il 2024 si sta mostrando come un periodo abbastanza difficile per il mercato del vino negli Stati Uniti, con una…