Facciamo riferimento alla notizia diffusa da alcuni media italiani sullo studio pubblicato sul British Journal of Nutrition: “Glucose control upon…
L’agroalimentare tiene. Anzi, rilancia. Soprattutto grazie all’export, che verso alcuni mercati cresce anche a due cifre. In attesa di fare…
IRI, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il Largo Consumo, il Retail e lo Shopper, ha elaborato le previsioni…
L’indagine “Cibo e innovazione sociale”, esito del percorso di ricerca condotto da Fondazione Feltrinelli in collaborazione con l’Osservatorio permanente CIRFOOD,…
Complici l’incertezza sul futuro e le preoccupazioni quotidiane dovute alla situazione attuale, sempre più italiani finiscono per mangiare in pochi…
Il ‘semestre Covid-19’ (marzo-agosto) pesa anche sul commercio mondiale di vino, con una contrazione senza precedenti nella storia moderna del…
L’industria alimentare italiana dimostra, ancora una volta, di essere un settore in grado di sostenere l’economia del Paese, anche in periodi…
La guida ai vini di DoctorWine contiene la sua diversità fin dal titolo: “essenziale”, perché punta alla selezione delle migliori…
Dopo mesi di andamento pesantemente negativo, l’inversione di tendenza del mercato pubblicitario registrata a luglio si conferma anche ad agosto,…
Nasce oggi ufficialmente la nuova e più completa guida dedicata agli stili di birra in Europa creata per i consumatori…
È stata una fedele compagna nei lunghi mesi del lockdown ed è riuscita a creare socialità anche quando la socialità sembrava…
Una rivoluzione digitale che incorpora una valutazione del rischio, dando piena realizzazione al concetto di “lavoro agile” ai tempi del…
Ultimi mesi ancora in sofferenza per il consumo di vini e spirits fuori casa. Secondo lo studio previsionale sui consumi…
MZB Holding (società controllata dall’industriale Massimo Zanetti) ha comunicato la decisione di promuovere un’OPA (offerta pubblica di acquisto) finalizzata ad…
Nel libro “Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio” di Publigiovane, tutti i segreti per…
Con la piena unanimità da parte delle assemblee plenarie dei tre consorzi, il Consorzio Tutela Lambrusco è ora realtà e…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
Acqua Minerale San Benedetto è stata premiata con il MIKE Award (Global Most Innovative Knowledge Enterprise). Il riconoscimento alle aziende…
Dal 24 al 27 settembre i Campionati del Mondo di ciclismo su strada tornano in Italia, sette anni dopo l’edizione…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
Nell’anno della pandemia tanti importanti punti di arrivo e partenza per la più antica denominazione italiana. A partire dall’obbligo di…
Insight di BRITA Professional La sostenibilità nel settore del caffè non è un concetto nuovo, l’industria nel suo complesso è…
Una nuova normalità si delinea alla fine dell’emergenza sanitaria. Nuovi stili alimentari, di vita e affettivi. Tutte le tendenze del…
A cura di Giandomenico De Franco – Amministratore Unico Competitive Data Competitive Data ha analizzato il mercato delle cialde e capsule per caffè in…
Acqua Lete, da oltre 25 anni a fianco dello sport, corre per la prima volta nel mondo dei motori grazie…
“Official coffee” a livello globale del Club campione d’Italia: è questo il cuore della partnership siglata da Lavazza e Juventus,…
L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti…
Una qualità delle uve buona se non ottima e in alcuni casi eccellente, per un’annata che si preannuncia interessante. Una…
Dopo 36 anni di lavoro e più di 2 miliardi di bottiglie prodotte, questo weekend si è fermata la linea…
La “sostenibilità” è diventata una parola d’ordine negli ultimi anni, ma la salute economica, ambientale e sociale a lungo termine…
È uno scenario mutato quello del fuori casa almeno nell’immediato. Lo rilevano tutte le principali società di ricerca a livello…
Dal campo al bar la filiera del caffè è in sofferenza a causa della pandemia, delle difficoltà logistiche e dei…
Con l’aiuto di una foresta di 2.000 acri e di un piano di investimenti da 30 milioni di sterline, il…
Se siete in Valtellina venite a Chiareggio, si mangia bene, ci sono montagne e scenari da cartolina, il tutto in…
Sta entrando nel vino la vendemmia 2020 in tutta Italia, le previsioni vedono una vendemmia buona sotto il profilo della…
I criteri di scelta del locale per quelli che vogliono mangiare fuori sono l’attenzione alle norme igieniche (47,4%), il distanziamento…
Massimo Zanetti Beverage Group chiude con dati incoraggianti per il primo semestre 2020, tenuto conto delle vicende pandemiche: volumi in…
Il Pignoletto si lega definitivamente all’Emilia-Romagna: l’assemblea dei soci del Consorzio Pignoletto Emilia-Romagna, dopo un lungo dialogo con Regione, Ministero e Commissione…
Nel mese di luglio gli atleti FISI dello slittino artificiale, guidati dal leggendario pluricampione mondiale e olimpionico Armin Zöggeler, hanno…
Nel periodo compreso tra lunedì 29 giugno e domenica 26 luglio si arresta la crescita per le vendite della Grande…
Levissima, come Regeneration Partner di Gazzetta MarathOne, è felice di annunciare la città vincitrice della maratona virtuale, Milano, che ha…
Sanpellegrino, azienda di riferimento in Italia nel settore delle acque minerali e delle bibite analcoliche, con 1.440 dipendenti e prodotti…
Tempo fa il sito della BBC usciva con un titolo ad effetto: in futuro berremo un caffè sempre più cattivo…
Export e digitale: il passaporto per la crescita F&B nel 2020. Il peggio è davvero passato? Mentre l’Asia e l’Europa…
Vincono il riconoscimento i prodotti degli italiani Bugella (Biella), Caffè Bonito (Lucca), Costadoro (Torino), Musetti (Piacenza) e dello spagnolo Cafes…
Il CDA del fondo Italmobiliare, che controlla il 60% di Caffè Borbone, ha approvato la relazione del primo semestre 2020…
Continua a registrare risultati in crescita “Da Chicco a Chicco”, il programma di Nespresso – azienda pioniera e di riferimento…