Fino alla fine del mese di luglio la comunicazione di Chimay si concentrerà su un aspetto particolarmente importante che da…
Secondo quanto riportato dall’Osservatorio Permanente, curato da Eidos Consulting e Vending Magazine, la prima analisi riguardante il mercato del Vending…
Le prime cantine del birrificio a conduzione famigliare Chodovar furono costruite nel 1573. Il birrificio, situato a Chodová Planá, produce…
Previsioni 2024: vendite in aumento del +2,6%, successo oltreconfine per le bollicine (ricavi +3,7%, +6,8% l’export). Nel 2023 margini stabili…
A ridosso dell’inizio della Raccolta dell’Orzo 2024, Campus Peroni, il centro di eccellenza nato della collaborazione tra Birra Peroni e…
La campagna nazionale “A Buon Rendere – molto più di un vuoto”, volta all’introduzione di un sistema di deposito cauzionale…
L’Assemblea Generale Federvini, la Federazione Italiana dei Produttori, Esportatori e Importatori di Vini, Acquaviti, Liquori, Sciroppi, Aceti e Affini, si…
Il consumo di vino, parte importante della cultura conviviale italiana, negli ultimi anni è al centro di un dibattito costante…
Con 92 miliardi di euro di consumi fuori casa (+7%) il 2023 è stato un anno positivo per il settore della…
“Una pletora di bottiglie impressionanti, un’annata fenomenale”. Così, nel numero di giugno di Wine Spectator, il senior editor della rivista,…
L’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) afferma che la produzione di vino ha raggiunto il livello più basso…
Nel 2023, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago conferma il suo percorso di sviluppo sostenibile nell’ottica di un formaggio Asiago sempre…
Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha comunicato, in occasione dell’ultimo Vinitaly, i dati fondamentali del mercato. Il mercato…
Se non ci fosse bisognerebbe inventarlo. Perché gli italiani non perdono occasione per concederselo almeno una volta a settimana. Ben…
Un protocollo d’intesa tra Università degli Studi di Palermo e Unionbirrai per la ricerca, lo sviluppo e l’innovazione della birra…
Per l’83,4% degli italiani la presenza di luoghi in cui potersi incontrare è importante per il proprio benessere, ma a…
Vantaggi e servizi esclusivi per rendere il viaggio in famiglia un’esperienza all’insegna della comodità e di ricordi da custodire nel…
Il Consorzio Tutela Roero, nel decennale dalla sua fondazione – ancor più significativo poiché coincide con i 10 anni dal…
Dal 28 al 30 maggio, in occasione dell’SPS Italia che si terrà a Fiere di Parma, la software-house marchigiana Infoservice…
SACMI archivia il 2023 con ricavi oltre i 2 miliardi di euro (2,036, +12%), il miglior risultato nella storia del…
La controversia tra Prosecco e Prosek giunge finalmente a una conclusione felice per le bollicine venete, con una vittoria che…
Sostenibilità e identità territoriale: sono alcune parole chiave alla base del ‘Manifesto di sostenibilità’ lanciato dal Consorzio del Chianti classico,…
Il settore della distribuzione automatica, per cui il nostro Paese è leader a livello internazionale, nel 2023 ha registrato un…
Con l’avvicinarsi della stagione estiva CGA by NIQ analizza le preferenze di consumo di bevande degli italiani e svela che…
Sebbene le preoccupazioni climatiche non siano di per sé sufficienti a giustificare l’acquisto di questi prodotti, i vini alternativi continuano…
Fine di un dogma: non sono i giovani i protagonisti dell’aperitivo ma gli over 65. Un esercito di Boomer che…
Tra agosto 2023 e luglio 2024 l’Unione Europea vedrà un calo della produzione di vino del 10% (circa 143 milioni…
L’industria alimentare è oggi al primo posto dei settori manifatturieri per valore del fatturato e al secondo posto sia per…
Il Comitato Olimpico Internazionale (CIO) ha annunciato oggi che AB InBev, il principale produttore di birra al mondo, diventerà un…
Una novità fortemente voluta e condivisa tra i produttori, che hanno scelto di attendere il 2024 per presentare sul mercato…
Mahou San Miguel, il più grande gruppo birrario spagnolo, ha chiuso il 2023 con un fatturato record di 1.917 Mni…
L’industria vinicola sta sempre più esplorando soluzioni innovative per ridurre l’impatto ambientale del suo processo produttivo e distributivo. Una delle…
Le incertezze del quadro economico e geopolitico mondiale, tra crisi sanitarie e climatiche, shock energetico, inflazione ed extra costi, non…
Guala Closures S.p.A. (“Guala Closures” o il “Gruppo”) annuncia di aver raggiunto un accordo per l’acquisizione di Astir Vitogiannis Bros…
Il Bitburger Brewing Group registra un bilancio positivo per l’ultimo esercizio 2023. Con un fatturato in aumento del 6,4% a…
A fronte di una pesante contrazione del mercato americano, il principale per il gruppo di Fossalta di Portogruaro (VE), Santa…
Secondo i dati preliminari della National Brewers Association (BA), l’industria statunitense della birra artigianale ha registrato un calo dei tassi…
la Repubblica ha pubblicato l’11 Aprile scorso un articolo di Francesca Zoccheddu, in cui si afferma categoricamente che “Non esiste…
Uno dei trend di questo Vinitaly 2024 è sicuramente quello dei prodotti analcolici. Una tendenza molto diffusa soprattutto tra i…
Con le due semifinali andate in scena a Milano e Roma, rispettivamente l’8 e il 15 aprile, si chiude la…
È stato presentato a Verona, nell’ambito del Vinitaly, presso Veronafiere, l’Osservatorio del mondo agricolo Enpaia-Censis “Il consumo di vino per…
“In Italia il 36% dei consumatori è interessato a consumare bevande dealcolate; negli Stati Uniti, incubatore di tendenze specie tra…
Più di 6 italiani su 10 provano indignazione. 3 su 10 tristezza. 2 su 10 impotenza. È così che si…
Secondo i dati elaborati dall’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab, il comparto del vino è strategico per l’economia…
L’enoturismo vale 2,9 miliardi di euro (+16% sul 2023). Identikit cantine e enoturisti: la spesa è fino a 400 euro,…
Mercoledì 17 aprile, dalle 10:30 alle 12:00, presso la Sala Madrid del nhow Milano, nel cuore del Tortona Design District,…
Larga partecipazione dei microbirrifici italiani al Barcelona Beer Challenge 2024, uno dei concorsi birrari più importanti d’Europa, dove hanno ottenuto…
Il «deep control» della macchina e del processo è il cuore dei nuovi sistemi. Grazie ai software di ultima generazione…
