Nata nel periodo pandemico dal bisogno di incontro e confronto tra i Consorzi operanti nel Canale HORECA per una maggiore…
Trasformare i piatti tipici della tradizione toscana in forma liquida, dalla ribollita alla panzanella, creando dei gin dal sapore unico.…
La nuova birra artigianale Open 2023 è nata dall’idea condivisa da Teo con Jacopo Deola, vincitore del campionato italiano di…
Il Consiglio della Federazione ha nominato Marco Montanaro Direttore Generale. Montanaro, 57 anni, ha maturato la sua ultima esperienza professionale in Kellogg’s dove…
Julius Meinl e Antonio Bachour, una partnership guidata da valori condivisi: una profonda passione per il gusto eccezionale, una visione…
Nel mondo si consumano oltre 37 miliardi di bottiglie di vino l’anno, di queste più della metà sono stappate in…
Birra Peroni annuncia la nomina di Viviana Manera come nuova Marketing Director. La manager, che ha fatto il suo ingresso…
Manca sempre meno al Trieste Coffee Experts, l’esclusivo evento organizzato dalla Bazzara e dedicato all’universo del caffè. Durante le due…
Alberto Bertone, Presidente e AD Acqua Sant’Anna Spa, è intervenuto alla “We Do Academy”. La testimonianza si è rivolta ai giovani…
Nuccio Caffo, amministratore delegato di Gruppo Caffo 1915, ha partecipato come relatore al prestigioso evento di presentazione dello studio promosso…
Martini & Rossi, l’azienda parte del gruppo Bacardi, ha nominato Massimo Barboni nuovo general manager Italia. Barboni avrà il compito…
“Non prendere in debita considerazione il rilievo economico, occupazionale e sociale che il comparto vitivinicolo europeo ricopre, appare un chiaro…
Rosso di Montalcino sugli scudi nel 2022, con vendite in crescita di quasi il 20% e un exploit della domanda…
L’attore americano di origine messicana Danny Trejo, noto per le sue partecipazioni in film e serie tv come “Dal Tramonto…
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, annuncia la nomina…
La Bazzara Academy ha ospitato, per una settimana di speciali approfondimenti, il caffè esperto Andrea Lattuada di 9bar, riconosciuto come…
L’azienda, tra nel più iconiche nel panorama di Provenza, continua il suo percorso storico di viticoltura responsabile al servizio della…
Le due più importanti fiere internazionali per l’industria delle bevande e degli alimenti liquidi uniranno le forze per rafforzare le…
Gianluca Privitera è il nuovo CEO di Galvanina Group, azienda con sede a Rimini, che vanta oltre 70 anni di…
Cresce il fermento per la Gran Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23, che si terrà a Milano il…
Di seguito pubblichiamo un articolo sul fenomeno dell’utilizzo della grappa nei cocktail di Luigi Odello, docente di analisi sensoriale, direttore…
Camparino in Galleria, tempio della mixology italiana a Milano e nel mondo, luogo dell’aperitivo milanese per eccellenza, nonché punto di…
Gruppo VéGé, raggiunge un nuovo importante traguardo e chiude il bilancio 2022 in forte crescita, confermando il trend in atto…
Le vendite di Prosecco Ice volano a + 40%: la notizia arriva in concomitanza con il lancio di “Summer Ice…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia una masterclass del The Grand Tour e una guest…
Quanti numeri e quante storie possono avvicendarsi nel corso di un anno. Figurarsi quanti ricordi si intrecciano se si torna…
Nel corso dell’ultimo anno più del 97% degli italiani ha consumato caffè e quasi tre su quattro lo fanno ogni…
Anheuser-Busch InBev ha rinnovato per due anni la partnership globale tra Leo Messi ed il marchio Budweiser, confermando il forte…
Domenica 18 giugno si è svolta la gara culinaria “The Mountain Chef Unplugged 2023”, presso il paradiso naturale della Schwemmalm,…
Con le ultime tappe andate in scena a Napoli e Bari, si chiude la prima fase della Elephant Gin National…
Consegnati ben 41.158,84 euro raccolti da Birra FORST grazie a diverse attività di beneficenza. Altre due grandi iniziative di solidarietà…
Ci sono realtà vinicole che legano il loro nome in maniera indissolubile al proprio territorio. Come nel caso delle Cantine…
Peter Harding, CEO di Suntory Beverage & Food Europe, è stato eletto nuovo presidente di Unesda Soft Drinks Europe (di…
L’industria delle bevande analcoliche in Italia rappresenta un settore che affonda le sue radici nella storia e nella tradizione italiane,…
In pochissimo tempo è assurto a rito immancabile della Capitale. Un must non solo per i turisti internazionali che la…
Si chiama Marco Pezone, è di Falconara Marittima, in provincia di Ancona, ed è il vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2023.…
È stata una giornata di festa all’insegna degli specialty coffee quella appena terminata presso la moderna ed accogliente Academy della…
E’ il recordman del collezionismo di etichette birraie con una raccolta di migliaia e migliaia di etichette, un primato da…
Novità in casa Camparino, dai profili social ufficiali del locale sono arrivate direttamente con un post le congratulazioni a Tommaso…
Ultimi giorni di preparazione per Fabio Dotti, per la terza volta consecutiva campione italiano Cup Tasters, in vista della finale…
Novità in casa Ferrari Trento, con la nomina a Cyril Brun come nuovo Chef de Cave. Dalle bollicine di Champagne…
L’attenzione al benessere è una tendenza sempre più diffusa tra i beer lover. Un regime alimentare sano, equilibrato e completo…
Raffinatezza o finesse che dir si voglia, l’annata 1964 è considerata speciale per quanto riguarda l’Amarone della Valpolicella Classico Bertani.…
È di qualche giorno fa la notizia riportata da www.just-drinks.com secondo cui le vendite della birra Modelo Especial di Constellation…
Con la scomparsa lunedì 12 giugno a 86 anni di Silvio Berlusconi all’ospedale Sam Raffaele, se ne va un uomo…
Caffè, vino e olio, mondi vicini fatti di passione, amore per la terra e rispetto per la materia prima, protagonisti…
Per chi in Costiera c’è stato, Carmelina rievoca quelle atmosfere suggestive. Sulle pareti foto bellissime con immagine simbolo dei luoghi…