“The Italian Aperitivo”, questo il titolo della tappa giapponese andata in scena a Tokio del roadshow internazionale sviluppato nell’ultimo anno…
Immaginate un toast caldo e croccante che si fonde con l’eleganza frizzante di un gin d’altri tempi, un connubio che,…
Roma pronta a trasformarsi domani nella capitale della comunicazione responsabile e positiva con il Premio Parola d’Oro patrocinato tra gli…
Il settore dell’industria Bar&Beverage a tutto tondo è pronto per Beer&Food Attraction, la manifestazione B2B organizzata da Italian Exhibition Group…
Apre a Milano Maritz, la prima “maritozzeria” interamente dedicata all’iconico maritozzo, creata da Iginio Massari Alta Pasticceria. Situata al civico…
Ehi amore, andiamo a fare un brunch questo week end? Finalmente alla fatidica domanda di mia moglie, da oggi a…
Chiude i battenti l’edizione 2025 di Sigep World, o forse sarebbe meglio dire l’edizione più internazionale di sempre. Con un…
La 46ª edizione di Sigep World 2025 ha confermato, ancora una volta, il suo ruolo di evento di riferimento per…
Elisir Borsci S. Marzano si prepara a essere protagonista al 46° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione, Artigianato e Caffè…
Like Mike. Un nome che fa sorridere, un po’ inaspettato per quella che si definisce una moderna trattoria italiana. Eppure,…
E’ conosciuto come il Pizzaiolo con il Cappello Salvatore Lionello, un marchio di fabbrica con tanto di forno realizzato ad…
Mondo della pasticceria in lutto, con la notizia della scomparsa improvvisa del maestro Vincenzo Santoro mercoledì 11 dicembre 2024, fondatore…
MycoTechnology, Inc., azienda leader nell’innovazione tecnologica alimentare, ha annunciato la nomina di Jordi Ferre come nuovo Chief Executive Officer (CEO),…
Un dolce tributo a Torino, la città dall’elegante compostezza: nasce il panettone al cioccolato all’Amaro San Simone, fichi, limone, fava…
Ci sono serate che restano impresse nella memoria dei commensali, come nel caso della cena a 4 mani andata in…
La Società celebra la stagione invernale con il suo stile inconfondibile. Ideato da Giulia Litrenta e Andrea Romanelli, il locale…
Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato alla guida della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) per un nuovo mandato quinquennale. La…
MycoTechnology, Inc. ha annunciato la nomina di Rob Case a Presidente del Consiglio di Amministrazione, ruolo in cui succede al…
Riunirsi, ritrovarsi per contarsi, contare e avere di fronte interlocutori di eccellenza, i decisori politici, con i quali intessere relazioni…
Fabrizio Gavelli entra a far parte del Gruppo Ferrero in qualità di presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia,…
Il Naturale Festival torna per la terza edizione dall’11 al 14 ottobre 2024 a mare culturale urbano (Cascina Torrette di…
Una notizia inaspettata ai più nel mondo della pizza l’addio di Nanni Arbellini al Gruppo Pizzium, figura centrale nella creazione…
Un macrocosmo di sapori, l’unione del Kosmo Taste the Mountain e de La Téa del Kosmo. A Livigno si sale…
Il Consiglio di amministrazione di Nestlé ha nominato Laurent Freixe, attualmente Vicepresidente Esecutivo e CEO della Zona America Latina (LATAM),…
“Stiamo portando avanti un percorso che abbiamo iniziato tre anni fa, e che arriva oggi al terzo anno consecutivo con…
Venditalia 2024, la fiera internazionale della Distribuzione Automatica svoltasi dal 15 al 18 maggio 2024, si è confermata ancora una…
Organizzato da Fruttagel, si è tenuto oggi l’incontro “Riduzione dello spreco alimentare e sostenibilità dei modelli di consumo come leva strategica…
Acqua Panna, icona di eccellenza in tutto il mondo, promuove un percorso culinario alla scoperta dell’equilibrio attraverso la migliore cucina…
Selecta, il maggior gruppo della distribuzione automatica in Europa, ha adottato una strategia volta a eliminare le unità con prestazioni…
Per 3 giorni il mondo dell’horeca è confluito nel padiglione 3 del Lingotto Fiere dove GL events Italia ha organizzato…
Ha preso il via stamani la prima edizione di Horeca Expoforum organizzata al Lingotto Fiere di Torino dal 17 al…
La stagione 2024 è ormai alle porte, il Therasia Resort Sea & Spa sull’Isola di Vulcano presenta la nuova proposta…
Sette come le meraviglie del mondo, sette come gli anni che compie Pizzium. Un compleanno speciale per la catena di…
Restyling più che riuscito da Caruso Nuovo Bistrot, un’insegna rinnovata che sta conquistando Milano. Il ristorante all’interno di uno dei…
GNT mostrerà i vantaggi ad ampio raggio dei suoi coloranti alimentari sostenibili e a base vegetale EXBERRY® a CFIA Rennes…
Si è appena conclusa la 45° edizione di SIGEP – The Dolce World Expo, il Salone Internazionale e professionale più…
Elisir Brosci S. Marzano presenta la sua nuova linea Mastro Borsci dedicata al mondo della pasticceria professionale con quattro creme…
Compagnia dei Caraibi – azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia…
Il fondo Cvc Capital Partners ha annunciato l’acquisizione del 100% della catena di ristorazione La Piadineria, appartenente al gruppo con…
Non solo sci quest’inverno a Madesimo, nel piccolo comune nel cuore della Valchiavenna a 1.600 metri di quota, da alcuni…
Conad è per il quinto anno consecutivo il primo operatore della Grande Distribuzione italiana. È quanto emerge dalla presentazione dei…
Cambio al vertice per McDonald’s Italia. Dal 15 gennaio 2024 Giorgia Favaro è la nuova amministratrice delegata della sede italiana dell’azienda, che conta…
Giulio Cocchi, storico produttore di vermouth e vini aromatizzati, e Guido Gobino, maestro cioccolatiere artigiano, danno vita a una nuova…
Lavazza Professional annuncia l’acquisizione di SV24-7 Vending (Stirlingshire Vending) Ltd, pluripremiato operatore di distribuzione automatica con sede ad Alloa, Scozia.…
Al Mottolino la stagione invernale è appena partita con il piede giusto. Tanta neve ma non solo sci, si punta…
La BrauBeviale 2023 di Norimberga può vantare tre giorni di successo. Con la giornata conclusiva di giovedì, la fiera leader…