Arla Foods Ingredients ha sviluppato una soluzione che consente di creare bevande fermentate limpide e ad alto contenuto proteico: una…
Secondo quanto riportato da Wine Intelligence, crescono la fiducia e il coinvolgimento dei consumatori nei confronti del vino. In particolare,…
In occasione della Giornata Mondiale del Diabete, il prossimo 14 novembre, le ultime conferme scientifiche confermano le possibili associazioni tra…
Gusto leggero e origine vegetale, questo è il segreto di Nutrioli, il brand di punta di Ragasa S.A. Ricetta naturale…
Apre il primo salone della birra artigianale Made in Italy con la preparazione dal vivo della popolare bevanda con la…
Sono circa 600 kg i rifiuti raccolti e sottratti dalle acque che circondano l’isola di Capri, la perla del Mediterraneo.…
I caffè più esclusivi, con i loro aromi intensi e le sfumature avvolgenti, provenienti da Brasile, Kenya, Colombia, India, Guatemala,…
Come coniugare la qualità di un prodotto artigianale con le istanze più attuali in termini di sostenibilità? Nasce da questa…
E’ uscita in edicola la guida «I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia 2023» del «Corriere della Sera», firmata da…
Parte domani Golosaria, la rassegna che dal 5 al 7 novembre nei 12mila metri quadrati all’Allianz Mico di Fieramilanocity metterà…
Caldo e siccità influenzano la produzione mondiale di vino, con cali generalizzati che hanno toccato molte regioni del mondo. Per…
Si rinnova l’appuntamento con Gustus, il salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia – unica fiera del settore del Centro Sud…
Diageo ha annunciato l’acquisizione di Balcones Distilling, un distillatore artigianale del Texas e uno dei principali produttori di American Single…
Nespresso e lo Chef pasticcere e cioccolatiere di fama mondiale Pierre Hermé annunciano il lancio della capsule collection Festive 2022,…
Birre KIEM ha festeggiato il decimo anniversario di collaborazione con il birrificio Distelhäuser con un viaggio a Würzburg in Franconia,…
La 31esima edizione del Merano Wine Festival è alle porte e l’aspettativa degli addetti ai lavori è decisamente alta, anche…
Bottiglia total black, decorazioni in lamina d’oro 24 carati e, all’interno, un Premium Distilled Gin unico al mondo. Il solo…
Dopo quattro anni di stop forzato a causa della pandemia, si può dire conclusa la decima edizione della Triestespresso Expo,…
Guala Closures Group – leader mondiale nella produzione di chiusure per bottiglie di alcolici, vini, acqua, bevande e olio -…
Come riportato dall’ultimo rapporto della società leader di dati e analisi Global Data, commentato dal sito vino-joy.com, il mercato del…
La birra analcolica proteica Joybrau è un Alimento addizionato a base di birra proteica analcolica e arricchito con BCAA, L-Alanina…
A due anni dalla sua apertura nell’autunno del 2020, la Factory 1895 di Settimo Torinese si conferma sempre più una…
Paulaner Brewery Group GmbH & Co. ha firmato un contratto per l’acquisto del birrificio Gotha, comprendente il sito di produzione della…
C’è una legge non scritta per cui, all’abbassarsi delle temperature, la voglia di comfort e del calore domestico aumenti inversamente.…
Arriva sulle tavole il vino novello Made in Italy con circa 6 milioni di bottiglie della vendemmia 2022, che potranno…
Levico Acque da sempre ha fatto del vetro a rendere la propria bandiera. L’azienda Trentina, infatti, da sempre imbottiglia la…
Un report del Consorzio Birra Italiana mette in luce numeri e dati sul settore della birra artigianale italiana evidenziando una…
Il Día de Muertos è una celebrazione della vita che ha avuto origine nell’era azteca del XVI secolo dalla convinzione…
La difficoltà di trovare sul mercato l’anidride carbonica per l’acqua gasata nel 2022 ha fatto perdere a Sant’Anna il 30%…
Pericolo scampato, almeno per il momento: non è passata la proposta della Commissione Europea di escludere dai finanziamenti 2023 alcuni…
Campari Group non si ferma e punta forte sul bourbon, con l’annuncio di avere concluso un accordo per acquisire una quota…
Levissima, il marchio leader del gruppo Sanpellegrino, nel presentare il piano di sviluppo industriale del proprio stabilimento di Cepina nell’Alta…
Un evento esclusivo ha recentemente visto la presenza dei migliori giovani atleti altoatesini presso la sede centrale di Birra FORST,…
Triestespresso Expo si conferma la capitale del caffè, la decima edizione va in archivio dopo lo stop di 4 anni…
La cantina più bella del mondo è italiana: si tratta della cantina voluta nel Chianti Classico, A San Casciano Val…
Sagna S.p.A. è lieta di presentare alcune delle nuove tipologie dei vini della storica Casa PIERRE FERRAUD & Fils: “si…
GAGGIA CLASSIC LOBSTER RED. La manuale iconica per eccellenza, un vero must-have per tutti i coffee lovers, si presenta nel 2022…
Anche quest’anno per Lauretana è tempo di Golosaria, la celebre manifestazione, che premia le eccellenze italiane del Food & Wine.
Sebbene la Cina rimanga un mercato chiave per gli alcolici internazionali di fascia alta, in particolare il Cognac, la leadership…
Sin dai suoi esordi Cigar City con le sue birre ha voluto esprimere l’unicità della Florida. Che si tratti di…
Brewdog Distilling Co, la distilleria nata dall’ormai famosissima birreria scozzese Brewdog, ha creato Bad Beer Vodka, una nuova gamma di…
Si festeggia oggi lo Champagne Day 2022, appuntamento globale per brindare insieme e celebrare il mito delle bollicine più famose…
Ricco di attività il pomeriggio della prima giornata della decima edizione di TriestEspresso Expo, fiera biennale dedicata al mondo dell’espresso.…
Ferrari Trento balza all’undicesimo posto come miglior destinazione enoturistica secondo World’s Best Vineyards, la classifica che seleziona le più belle…
Anche per il terzo trimestre del 2022 AB InBev, il più grande produttore mondiale di birra, ha registrato risultati finanziari positivi.…
Integratori & Salute e Unione Nazionale Consumatori (UNC) hanno rinnovato anche quest’anno il loro impegno nel promuovere una corretta informazione…
Quasi 1.000 candidati da tutto il mondo. Quattordici finalisti. Un solo vincitore, Ruben Sudmeier. È lui il miglior bartender della…
Il Comune di Napoli ha approvato all’unanimità l’istituzione della “Giornata cittadina della cultura del caffè napoletano” al fine di “tutelare…
