Da Hong Kong con furore. Tra tante tappe in lungo e in largo per l’Italia, lo speciale Calendario dell’Avvento di…
Chiusi in casa da mesi, con feste, concerti e serate solamente tra i ricordi lontani. Eppure, in questo insolito 12…
Novità importanti nel mondo dei latticini italiani, con l’ottenimento del marchio Dop per la Mozzarella di Gioia del Colle in…
Lo shopping natalizio, pacato ma comunque presente, inizia a entrare nel vivo, e magari i preparativi per i pochi ospiti…
Continua il viaggio nei cocktail natalizi con il calendario dell’Avvento di Beverfood.com. Oggi 10 dicembre andiamo a Treviso in casa…
Avrete senz’altro preparato l’albero di Natale, magari acquistato qualche regalino e già state pensando al menu rivisitato per queste feste…
La Festa dell’Immacolata è il giorno dell’albero per tante famiglie, si avvicina il Natale e lo speciale Calendario dell’Avvento di Beverfood.com…
Una birrata immacolata, una selezione di birre da mettere sotto l’albero o da scrivere nella letterina da inviare a Babbo…
Dall’antipasto al dessert, fino alla tazzina di fine pasto: i tanti modi per utilizzare il caffè nelle tavole di Natale.…
Siamo carichi noi di Beverfood.com con il nostro calendario dell’avvento dei cocktail, piano piano stiamo entrando nell’atmosfera miscelata natalizia. Oggi…
Rum Don Papa, il Rum premium small batch che arriva dalle Filippine, svela la sua prima campagna globale a inizio…
Il Calendario dell’Avvento dei Cocktail di Beverfood.com segue la tradizione e oggi per il 6 dicembre vi portiamo a Bari,…
Cos’hanno in comune Halloween e Natale? Le zucche, ponte tra autunno e inverno che anche in miscelazione riservano grandi sorprese.…
Non sarà certo l’ultimo DPCM a raffreddare gli animi delle feste. Un fine 2020 che non vediamo l’ora arrivi e…
Prosegue il nostro cammino miscelato verso il Natale, casella dopo casella, per il Calendario dell’Avvento di Beverfood.com: con il drink…
Tempo di ricette e di momenti da passare a casa per cucinare e mettersi alla prova, magari insieme alla famiglia.…
Come preparare ricette buone come al Bar? Lo svela Trucillo con il campione nazionale della moka Lungo, ristretto, macchiato freddo,…
Prosegue il nostro cammino miscelato vero il Natale, casella dopo casella per il Calendario dell’Avvento di Beverfood.com: con il drink…
Ce lo siamo chiesti insieme ai ragazzi di Beverfood.com: lo facciamo o no quest’anno il Calendario dell’avvento dei cocktail? Con…
Di seguito riportiamo quattro proposte di abbinamento nate dalla collaborazione tra Rotari e The Diary of Sonia, alla ricerca del…
Sono giorni difficili per tutti, in particolare per il comparto del vino che guarda il periodo di festa con più…
Sono stati davvero tanti in questi giorni i ricordi e le parole che si sono spese per l’addio a Diego…
Chi è sempre alla ricerca di una nuova idea per un aperitivo sfizioso o per un piatto diverso ed esotico,…
Scatta oggi domenica 22 novembre 2020 la prima Giornata Mondiale del Pizzocchero. Il Re dei piatti della cucina valtellinese, un…
Si avvicina il periodo natalizio, anche se non sapremo ancora cosa ci riserverà il prossimo futuro tra aperture e chiusure,…
Tre incontri online con consigli e ricette per creare un menu natalizio con l’insolita e gustosa presenza di caffè tra…
D’accordo, non sarà mai la stessa cosa. Chiunque sia o sia mai stato appassionato del buon bere potrà dire che…
Siamo in piena zona rossa, anche se non sembrerebbe dalla gente che circola per le vie di Milano molto più…
La chiamano “La Regina degli Sciatt”, chi la conosce bene sa che Emma Marveggio è molto di più. Carica e…
Nuovi “lockdown” regionali e torna anche la voglia degli italiani di panificare, impastare pizze, focacce e pasticceria. Non sarà sfuggita…
Tra performances e sperimentazioni, l’arte del distillare sfida quella culinaria, dando origine a nuove ricette con il suo iconico liquore…
Il Tartufo Bianco d’Alba è tra i protagonisti indiscussi dell’autunno piemontese: l’ingrediente più intrigante e fascinoso delle tavole di questa…
Si prospetta un’annata super per l’olio DOP della Riviera Ligure – Riviera dei Fiori e per la monocultivar Taggiasca DOP, che…
“Ristoratori in prima linea”, ogni giorno una diretta sul gruppo Facebook RistoBusiness, per capire insieme come affrontare l’emergenza insieme a…
C’est St-Germain per dirla alla francese, il liquore super premium con il metodo artigianale realizzato al 100% con fiori di…
Tempo dedicato a sperimentare e divertirsi, gusti originali e tendenze verso ingredienti di origine naturale, sono questi i must per…
Fantasmi, streghe e spiriti, stavolta inteso come distillati. La notte di Halloween quest’anno cambia volto e parla di mixology contemporanea,…
La ricerca dei distillati territoriali sta vedendo negli ultimi tempi una grande crescita. Un fenomeno emergente dove trova spazio anche…
Con la vodka è l’abbinamento più classico e tradizionale: un nome su tutti, l’espresso Martini, insieme ai suoi innumerevoli twist,…
Nella cucina di Costadoro continuiamo a sperimentare nuove ricette da potervi proporre nel nostro blog e ispirati dalla nostra amica Patrizia di La…
Le volte basta cambiare una parola per rendere un classico innovativo. Un prodotto imprescindibile, presente in ogni bottigliera del mondo,…
NOME DRINK: EVELINA BARTENDER: Pietro Testa, direttore e barman di Al Tagliando gin e tequila bar di Milano INGREDIENTI: 6…
La prudenza insieme all’entusiasmo e alla voglia di tornare a competere e a confrontarsi con altri baristi è stata protagonista…
Visto che la ricetta dell’Old Fashioned🥃 è piaciuta a tanti, oggi vogliamo raccontarvi un’altro classico della miscelazione che vede come…
La cantina Nino Negri punta sulla ristorazione per valorizzare il territorio valtellinese di cui è l’espressione più importante dal punto…
🌎Lo sapete che il Cocktail più bevuto al mondo è a base Whisky🥃? Oggi vi raccontiamo la storia del Old…
I calamari con piselli rappresentano un’ottima soluzione per un secondo piatto gustoso ed equilibrato, adatto ad una cena o a…
I carajillos sono cocktail con rum e caffè che vengono fatti caldi, ideali per portare via il freddo nella stagione…
