L’ottenimento della certificazione di Agricoltura Biologica nel 2022 convalida la lunga storia di impegno ambientale della famiglia Ott, pioniera in…
Il rapporto Project Café Europe 2024 del World Coffee Portal mostra che il mercato totale europeo delle caffetterie di marca…
Il pianeta è alle prese con inquinamento, siccità e cambiamenti climatici: così l’agricoltura, e la viticoltura in particolare, si trovano…
La birra esiste in qualche forma da migliaia di anni ed è incredibile notare che la birra in lattina esiste…
Il 2025 segna una svolta per SANA, lo storico evento che, in un percorso lungo 35 edizioni, si è imposto…
Caffè Borbone, azienda di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, ha ottenuto la Gold Medal nel Sustainability…
Al via il riposizionamento e rilancio delle linee più storiche e rappresentative per il marchio leader nei succhi di frutta.…
I dati IWSR mostrano che le sfide legate ai livelli delle scorte, alla riduzione del reddito disponibile e alla moderazione,…
Le buone performance sono state favorite dall’ottimo andamento dei prodotti a marchio del distributore, che hanno messo a segno un…
Quasi un italiano su due (il 46%) ha nelle bevande analcoliche un comfort drink che ricerca quando ha bisogno di…
Gingerino, emblema e tradizione nel Triveneto, studia il mondo dell’aperitivo friulano, veneto e trentino vissuto non solo nel pre-cena ma…
Non solo colazione, break e post-pranzo: la bevanda più amata dagli italiani tiene banco anche al momento dell’aperitivo e del…
Da qualche giorno è iniziata ufficialmente l’estate, con l’Italia divisa in due. Caldo e sole al centro-sud, mentre al nord…
I dati IWSR mostrano che, sebbene il gin si trovi ad affrontare sfide in alcuni mercati, la categoria continua ad…
Per la maggior parte degli italiani il caffè non è solo legato alla colazione, ma rappresenta molto di più: è…
Dalla Corte è pronta per un’entusiasmante partecipazione al World of Coffee, l’evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association che nel…
Nel 2023, i bilanci dei principali produttori di grappa in Italia mostrano una tenuta o una lieve crescita, dopo i…
L’amministratore delegato di Neotempo, Kia Behnia, un imprenditore tecnologico trasformatosi in viticoltore a Napa, ha ideato una bottiglia esagonale: secondo…
“Salve, con questo caldo mia figlia vorrebbe proprio un bel gelato ma è celiaca. Mi garantisce che sono gelati gluten…
L’industria dei succhi lotta da tempo con la sfida di ridurre il livello di zucchero dei prodotti a base di…
L’Acqua Santo Stefano è molto più di una semplice acqua: è un simbolo di purezza naturale, di rispetto per l’ambiente…
Si è svolta negli scorsi giorni l’Assemblea Annuale del Consorzio Tutela Taleggio, nel corso della quale è stato ufficializzato il…
Fooditive Group, azienda olandese specializzata in ingredienti a base vegetale, sta lanciando nel mercato americano un nuovo dolcificante a base…
Un futuro sostenibile è possibile, ma per raggiungere risultati concreti è necessario l’impegno di tutti, attraverso comportamenti virtuosi verso la…
Nel 2023 il segmento brassicolo italiano ha fronteggiato le complessità derivanti da inflazione e riduzione del potere di acquisto degli…
Venerdì 7 giugno, i dipendenti di Foodness Spa, con il patrocinio del Comune di Curtatone, hanno partecipato a una significativa…
È arrivato nei primi punti di vendita all’inizio di giugno 2024 ed è già Nutella Ice Cream mania. Sono migliaia…
Previsioni 2024: vendite in aumento del +2,6%, successo oltreconfine per le bollicine (ricavi +3,7%, +6,8% l’export). Nel 2023 margini stabili…
Diageo, fra i leader globali del mercato degli spirits, con marchi quali Smirnoff, Gordon’s e Guinness, svela oggi le cinque…
Chiude in luce verde l’export di vino italiano nel primo trimestre di quest’anno, in controtendenza rispetto alla generale dinamica negativa…
Presentata oggi la ricerca – unica nel panorama scientifico internazionale – che indaga ecoansia nei bambini tra i 5 e…
Il bilancio 2023 chiude con un giro d’affari complessivo che raggiunge i 16,4 miliardi di euro, +2% rispetto all’anno precedente…
Dopo il calo nel 2023 e le continue sfide nel 2024, si prevede che la ripresa globale delle bevande alcoliche…
Domani, sabato 08 giugno, in occasione della giornata mondiale degli oceani Cantina Puiatti lancia un’edizione limitata del suo iconico Ribolla…
“Stiamo portando avanti un percorso che abbiamo iniziato tre anni fa, e che arriva oggi al terzo anno consecutivo con…
È disponibile da oggi la nuova serie podcast dedicata alla storia imprenditoriale di Acqua Sant’Anna dal titolo “L’acqua. La nostra…
Rhea, tra i più importanti produttori al mondo di macchine da caffè, annuncia la propria adesione al Global Compact delle…
Acqua Minerale San Benedetto ancora una volta si conferma apripista in sostenibilità ambientale valutando e progressivamente riducendo le emissioni di…
L’iconica azienda italiana, con una storia centenaria nel mondo del caffè e delle caffettiere, annuncia gli obiettivi di sostenibilità e…
Estate fa rima con gelato, la stagione del 2024 si prospetta con aspettative rosee sperando anche che il bel tempo…
Con 92 miliardi di euro di consumi fuori casa (+7%) il 2023 è stato un anno positivo per il settore della…
Venditalia 2024, l’evento di riferimento mondiale per l’industria del vending, si è svolto a Milano dal 15 al 18 maggio.…
Venditalia 2024, la fiera internazionale della Distribuzione Automatica svoltasi dal 15 al 18 maggio 2024, si è confermata ancora una…
Lavazza, azienda leader nel settore del caffè, ha partecipato a Venditalia 2024 non esente da novità per visitatori ed esperti…
Anche Goglio, leader a livello globale nel packaging flessibile attivo nella progettazione e sviluppo di sistemi completi per l’imballaggio che…
Galbusera, storica azienda italiana e leader nel settore dei prodotti da forno salutistici, ha sempre avuto l’obiettivo di creare prodotti…
Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha comunicato, in occasione dell’ultimo Vinitaly, i dati fondamentali del mercato. Il mercato…