Lo scorso 17 maggio, per il secondo anno consecutivo, Birra Peroni ha fermato le attività dei suoi stabilimenti e della…
Bazzara, azienda con una tradizione di oltre mezzo secolo nel mondo del caffè, ha elevato la sostenibilità a principio cardine,…
Esplorare le nuove frontiere della birra. In un contesto sociale e di consumo dinamico e in mutamento, le birre low…
Diageo ha annunciato oggi l’intenzione di investire oltre 100 milioni di euro per decarbonizzare lo storico sito di St. James’s…
Il settore della distribuzione automatica, per cui il nostro Paese è leader a livello internazionale, nel 2023 ha registrato un…
Con l’avvicinarsi della stagione estiva CGA by NIQ analizza le preferenze di consumo di bevande degli italiani e svela che…
Tra le tendenze internazionali della mixology, è sempre più diffuso tra i bartender l’uso delle erbe aromatiche, un ingrediente antico…
Sono poche le cose che mettono d’accordo gli italiani e una di queste è senza dubbio il caffè, considerato da…
Nel 2023 si confermano 29,4 milioni i consumatori di vino nel nostro Paese, stabili rispetto all’anno precedente, così anche la…
Rhea, azienda specializzata nella produzione di macchine e servizi per il settore del Vending, e non solo, lancia, in occasione…
Ancora una volta il celebre aperitivo Negroni è in cima alla classifica annuale del sito Drinks international stilata interpellando i…
Le vendite di birra nel Regno Unito hanno registrato un tasso di crescita triennale positivo per la prima volta dalla…
Sebbene le preoccupazioni climatiche non siano di per sé sufficienti a giustificare l’acquisto di questi prodotti, i vini alternativi continuano…
Evoca Group, leader mondiale nella produzione di macchine da caffè professionali e distributori automatici per il consumo fuori casa, ha…
Con un impegno costante verso la sostenibilità e la tutela ambientale, la Bazzara Caffè rinnova la sua partecipazione alla “Grande…
Fine di un dogma: non sono i giovani i protagonisti dell’aperitivo ma gli over 65. Un esercito di Boomer che…
La rivoluzione dell’aperitivo si tinge di blu con VENTURO Aperitivo Mediterraneo, il nuovo liquore base per l’aperitivo creato dal team…
È stato presentato nella cornice di Cibus il nuovo aggiornamento dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma. Al centro…
I consumatori oggi danno la priorità al benessere emotivo per mantenere una vita equilibrata e appagante. La necessità di modi…
Tra agosto 2023 e luglio 2024 l’Unione Europea vedrà un calo della produzione di vino del 10% (circa 143 milioni…
L’industria alimentare è oggi al primo posto dei settori manifatturieri per valore del fatturato e al secondo posto sia per…
Social media, dati statistici e osservatori ci raccontano una società fatta di cittadini e cittadine sempre più attenti alla propria…
Nell’era moderna del vino, il packaging sta diventando sempre più importante, non solo per preservare il contenuto, ma anche per…
Circana™, il principale consulente sulla complessità del comportamento dei consumatori, svela un aumento significativo del consumo globale di caffè, segnalando una promettente…
Il brunch a Milano è un rito irrinunciabile del weekend, un’esperienza culinaria da godere in compagnia che combina l’impagabile sensazione…
Orsini Soda è orgogliosa di annunciare la sua partecipazione per il secondo anno consecutivo al Roma Bar Show, il prestigioso…
Coca-Cola e Jack Daniel’s annunciano il lancio sul mercato italiano della versione “ready to drink” di Jack Daniel’s & Coca-Cola.…
Nel corso dell’ultima Assemblea Generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano sono stati illustrati i principali risultati del mercato…
iDealwine, leader mondiale delle aste di vini online e prima casa d’aste in Francia per la vendita all’incanto di vini…
È stato lanciato il Drinks International Brands Report 2024, che offre al settore approfondimenti sulle abitudini di acquisto dei migliori…
Fai il ponte? Questa la domanda più in voga negli ultimi giorni negli uffici del nostro paese. Calendario alla mano…
Il numero di adulti americani che hanno bevuto caffè nell’ultimo giorno è aumentato del 37% dal 2004, portando il consumo…
Organizzato da Fruttagel, si è tenuto oggi l’incontro “Riduzione dello spreco alimentare e sostenibilità dei modelli di consumo come leva strategica…
Arte, Design, Natura e Gusto: tutte le sfaccettature del “Don Papa Experience Lab” che, all’interno della cornice della Milano Design…
Joseph Cartron, uno dei più prestigiosi siti di produzione di vini di Borgogna, e distribuito in Italia da OnestiGroup è…
Tempo di bilanci per Vinitaly, si chiude oggi mercoledì 17 aprile a Verona l’edizione n.56 con un sentiment positivo. Nei…
Gli impatti economici, ambientali e sociali dovuti allo spreco alimentare sono rilevanti. Nel 2023, dei 13,155 miliardi di euro di…
Grappa del Trentino sotto i riflettori a Vinitaly 2024, ai nostri microfoni il presidente dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino…
La primavera è ormai inoltrata ma la stagione dei barbecue è appena cominciata. Con l’arrivo del bel tempo, infatti, milioni…
Presentato ieri a Vinitaly lo studio “Circana per Vinitaly” – I dati del primo trimestre 2024: l’andamento delle vendite migliore…
È stato presentato a Verona, nell’ambito del Vinitaly, presso Veronafiere, l’Osservatorio del mondo agricolo Enpaia-Censis “Il consumo di vino per…
“In Italia il 36% dei consumatori è interessato a consumare bevande dealcolate; negli Stati Uniti, incubatore di tendenze specie tra…
Per il FuoriSalone 2024 le botaniche di No.3 Gin, con un tocco delicato e quasi fiabesco, si trasformano nei pendagli…
In occasione della giornata internazionale del fair trade, sabato 11 maggio, torna la campagna che invita le persone ad adottare…
Intervenendo oggi al convegno dal titolo “Le bevande in Italia: tematiche e tendenze” organizzato da Agronetwork nella cornice del Vinitaly,…
Secondo i dati elaborati dall’Osservatorio Federvini in collaborazione con Nomisma e Tradelab, il comparto del vino è strategico per l’economia…
L’enoturismo vale 2,9 miliardi di euro (+16% sul 2023). Identikit cantine e enoturisti: la spesa è fino a 400 euro,…
Sebbene il no-alcohol sia destinato a guidare la crescita complessiva del no/low nei prossimi anni, una serie di innovazioni nel…
