Virtuale, anticonsumistico, svogliato: comunque vogliate definirlo, lo shopping natalizio rimane parte stabile delle abitudini nazionali. E con le feste che…
La storia di Sladek ha inizio nel 1895 nella regione d’eccellenza della produzione brassicola ceca, la Boemia, ma si dice…
Continuano gli aggiornamenti con i dati di mercato sul mondo dell’OUT of home, in attesa di Beer&Food Attraction. Oggi proponiamo…
Apre a Padova il nuovo e unico flagship by Founders Brewing Co., il birrificio americano del Michigan, nato dal sogno…
A partire da gennaio 2021 Molson Coors distribuirà i marchi di birra principali del gruppo irlandese Diageo (Guinness, Hop House…
I risultati del Brussels Beer Challenge sono stati annunciati durante una cerimonia tenutasi alla fiera Horeca Expo a Gand in…
A livello industriale la produzione mondiale di birra fa capo ad alcune centinaia tra grandi e medie società birrarie, cui…
Un nome, una garanzia. È EKU 28, il marchio cult per gli appassionati di birre strong che torna a far…
Royal Unibrew A/S ha siglato un accordo con Danone per l’acquisizione del 100% di Aqua d’Or Mineral Water A/S (Aqua…
La Andechs Weizenbock brilla di color miele intenso con una torbidità ben strutturata. Accentuate note fruttate di banana, mango, albicocca…
Dal 20 al 23 febbraio 2022 Italian Exhibition Group organizza alla fiera di Rimini la la 4ª edizione della fiera…
Scaligera Basket e Warsteiner Italia hanno sottoscritto un accordo di sponsorizzazione che accompagnerà la Tezenis Verona e i suoi tifosi…
Nasce il nuovo concorso che premia le birre di Natale più buone d’Italia e accende i riflettori su una tradizione…
HEINEKEN intende acquisire il controllo di Distell e NBL, che verranno combinate con HEINEKEN South Africa in una nuova attività…
Ritorno al futuro! – Con questo principio guida, INTERNORGA 2022, la principale fiera internazionale per l’industria alberghiera e della ristorazione,…
Si è tenuta sabato 13 novembre, presso la sede di GAI Macchine Imbottigliatrici di Ceresole d’Alba (CN), la cerimonia di…
Nella rurale Contea dello Yorkshire, in Gran Bretagna, sorge una piccola cittadina chiamata Tadcaster. La sua popolazione non supera i…
Un mercato in forte evoluzione e una filiera resiliente e flessibile, capace di reagire prontamente e reinventarsi. Questa l’istantanea della…
Dalle nuove modalità con cui viene gestito e vissuto il momento della colazione fuori casa al fenomeno delle dark kitchen.…
Per celebrare i primi 10 anni di vita Mastri Birrai Umbri, l’azienda brassicola della famiglia Farchioni, propone una nuova birra:…
Continuano gli investimenti tecnologici di BIRRA CASTELLO S.p.A. per una continua innovazione nei processi produttivi e nella logistica nello storico…
È il cliente il fulcro di ogni azione nel mondo della ristorazione. La conferma arriva da Cosmofood – la manifestazione…
Direttamente dal Colorado, dove la stagione più fredda ha un fascino senza tempo, arrivano tre novità assolute dell’americana Avery Brewing…
Secondo Mario Carbone, account director di IRI, l’azienda USA specializzata nelle ricerche di mercato, è stata un’estate ottima per il…
Per il Natale 2021 Birra Menabrea, il birrificio attivo più antico d’Italia, torna a presentare anche quest’anno la sua speciale Christmas Beer per celebrare…
Due anni che hanno impresso un’accelerazione senza precedenti all’evoluzione dei comportamenti di consumo fuori casa; un salone che torna con…
Con un’ampia campagna online, l’Associazione dei birrai tedeschi sta rivolgendo l’attenzione a un segmento della birra in forte espansione in…
I professionisti di Unione Cuochi Veneti, Cast Alimenti, Carpigiani Gelato University e Menù dietro ai fornelli della Cosmofood Arena per…
Economia circolare, cibi eco-friendly e funzionali, social eating, iper-personalizzazione, negozi phygital, ma anche IoT, commercio biometrico, realtà aumentata e consegne…
Cosa non può mancare nella notte delle streghe? Zucche, fantasmi e una Tête De Mort per celebrare la festa più…
Crescita dei volumi del 3,4%, crescita dei ricavi del 7,9% – Crescita dell’EBITDA normalizzato del 3% – In Italia…
Stone Brewing compie 25 anni, i festeggiamenti in Italia in 14 locali con un compleanno diffuso ed una birra speciale…
Oggi a Roma Paola Togni, Presidente e Amministratore Delegato dell’omonima azienda di famiglia, ha ricevuto dalle mani del Presidente della…
Mönchshof esprime tutta la soddisfazione di aver ricevuto la medaglia d’argento al World Beer Award 2021 per le specialità brassicole…
Ambiente, economia e futuro. La battaglia per la sostenibilità si vive nel quotidiano, che si tratti di consumatori o di…
Al via con la preview, che ha avuto luogo il 20 ottobre ad Arese presso il centro congressi del museo…
C’è una ragione se in casa Stauder questa Pils dal limpido color biondo oro è stata soprannominata die kleine Persönlichkeit,…
Birra Peroni continua ad investire sui propri stabilimenti per migliorare l’efficienza produttiva e allargare il portafoglio di offerta, in coerenza…
La nuova edizione della Venicemarathon 2021 è ai nastri di partenza e il brand Bavaria, parte del Gruppo Swinkels Family…
La birra Baladin Metodo Classico è stata presentata per la prima volta nel 2015 spiegando che il progetto era frutto…
Dopo 14 anni di ottima e proficua collaborazione Bierbrouwerij de Koningshoeven e l’azienda Interbrau, distributore di riferimento per le specialità…
Giannasi, il chiosco di pollo allo spiedo più famoso di Milano, ha la sua birra ufficiale. Si chiama Birrando, il…
Grazie al SOLD OUT degli spazi espositivi, le collaborazioni prestigiose con Arrogant Sour Festival e FrankenBierFest, Malto Beer Expo si…
Appuntamento al 20 ottobre, con la preview dell’11° International Horeca Meeting, nello storico Museo dell’Alfa Romeo ad Arese (MI). Italgrob…
Anche quando la stagione cambia, alcune cose che restano le stesse. Come il nostro amore per Mikkeller, l’imprevedibile nomad beer-firm…
Aperte le iscrizioni per l’edizione 2022 dei concorsi di Solobirra, l’area speciale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata al…
Lo scorso 7 ottobre a Bologna si è svolto l’evento esclusivo dedicato ai locali del Club Chimay, al quale hanno…