Un percorso di formazione specifico per riaprire Bar, Ristoranti, Pizzerie e Pub in tutta Italia. Oltre la birra, per offrire…
La Chimay Bleue, la birra emblema di Bières des Chimay, (ri)conosciuta in tutto il mondo è la protagonista assoluta del…
Beverfood.com Edizioni ha pubblicato il nuovo annuario settoriale BIRRITALIA 2020-21 che, con 354 pagine ricche di dati, immagini e informazioni…
A tavola, si sa, l’Italia si divide e se le battaglie fra arancina e arancino, tortellini e cappelletti, Grana e…
Fiducia, passione, professionalità: questi gli elementi che hanno permesso ad Interbrau di costruire, nel corso degli anni, una storia di…
Non è certo una novità: la crescita dell’e-commerce è evidente ormai da una decina d’anni, con il progresso tecnologico che…
Heineken Italia, filiale italiana dell’omonimo gruppo birrario olandese e ledader sul mercato birrario italiano, ha annunciato esuberi di personale per…
Anche quest’anno Interbrau torna con uno degli appuntamenti fissi più importanti per tutti i suoi appassionati: grandi classici invernali e…
Molto prima che il luppolo cominciasse ad essere usato per aromatizzare la birra, era naturale aggiungere fiori, erbe, radici e…
Il Natale è un momento unico che Birra FORST, da anni, celebra con la sua Foresta Natalizia, nel cuore dello…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
Weismainer, fondato nel 1798, al compimento del suo 222 anno, è felice di poter festeggiare con la certificazione più ambita…
“Io supporto il mio barista, perché avevo fame e mi ha dato da mangiare, avevo sete e mi ha dato…
Gli Italiani sono sempre più sensibili rispetto ai temi ambientali, 9 italiani su 10 ritengono infatti che la difesa dell’ambiente…
Senza canale Horeca è stop per filiera in forte crescita. Manca nel DL Ristori il codice Ateco, lo stesso per…
Dall’aspetto piacevolmente velato, con sentori di fruttato è moderatamente amara. Dopo aver dedicato alla Lucania lo scorso anno una birra…
Il 17 novembre, il Consiglio di Amministrazione di The Brewers of Europe ha nominato Benet Fité Presidente della European Brewery…
Baladin Nöel Chocolat ritorna per festeggiare il Natale con tutta la sua eleganza e ricchezza di sapori. La ricetta, nata…
Il valore condiviso creato dalla birra in Italia nel 2019 ha sfiorato i 10 miliardi di euro, confermandosi filiera strategica…
Per tre giorni interi, più di 3.000 professionisti dell’industria internazionale delle bevande si sono riuniti online per i Launch Days…
“Se uomo ama donna più di birra gelata davanti a TV con finale Champions forse vero amore, ma non vero…
Anche quest’anno Interbrau ti farà vivere il periodo prenatalizio con 24 sorprese! Il calendario dell’Avvento è stato pensato per quelli…
Una settimana per scoprire il panorama internazionale della birra artigianale attraverso produzioni tradizionali, intense luppolature ed espressioni Sour. Dal 19…
Birra Peroni annuncia la nomina di Federico Corbari come Head of On Premise Channel, a diretto riporto di Davide Gibertini,…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
Il più antico birrificio attivo d’Italia produce solo in questa stagione una ricetta speciale in bottiglie adatte alle migliori tavole…
La continua evoluzione che ha portato Interbrau ad essere il trendsetter del segmento Birre Speciali in Italia non si arresta,…
Campus Peroni, il centro di eccellenza di Birra Peroni per sostenere la cultura della qualità e della sostenibilità in ambito…
La pandemia sta mettendo a dura prova molti comparti produttivi, non è esente quello della birra artigianale che in Italia…
Quando le Montagne Rocciose di Boulder in Colorado si tingono di bianco e arriva il freddo, ma quello vero, è…
Nove italiani su 10 hanno acquistato birra nell’ultimo mese, attestandone il ruolo di bevanda principalmente da pasto, sempre più versatile…
Il volume “Birra Peroni. Lo sguardo degli altri”, edito da Silvana Editoriale, è un viaggio nella storia e nell’attualità di…
Durante una serata estiva, seduto sul suo terrazzo che si affaccia sulle Langhe, Teo inventa l’Amaro Baladin. Tutto nasce giocando…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
VICINANZA VIRTUALE: il modo migliore per superare la distanza fisica Novembre è normalmente un mese pieno di mostre, un’occasione per…
Il marchio di birra più amato dagli italiani ha siglato una partnership che lo legherà alla Federazione Italiana Giuoco Calcio…
I minerali preziosi delle rocce vulcaniche di Acqua San Martino incontrano i migliori luppoli e i profumi più intensi per…
Anche nell’edizione di quest’anno dei World Beer Awards protagoniste assolute sono state le birre di molti dei partner esteri dell’importatore…
Quest’anno il calendario dell’avvento è un’avventura formato lattina! Brewrise ci presenta il suo esclusivo CAN ADVENTURE: una selezione delle migliori…
La Birreria Hofbrauhaus Freising è attiva da molti anni sui temi sostenibilità e della tutela dell’ambiente. Il proprietario Ignaz Graf…
A Distelhausen non mantengono la tradizione brassicola solo con ricette e tecniche di produzione tramandate da secoli, bensì con l’uso…
Il sostegno di Nastro Azzurro alla ristorazione italiana in questo particolare momento storico che stiamo vivendo, continua grazie alla collaborazione…
Del birrificio, e dell’annessa esclamazione di sorpresa dopo l’assaggio, vi avevamo già parlato qui. Fabio Ditto e la sua creatura…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
Continua la presentazione del core range Mikkeller! Dopo la Heated Seats e American Dream Extra Dry Hopped, è giunto il…
James Watt, uno dei fondatori del birrificio artigianale scozzese Brewdog, ha postato su twitter una misteriosa foto di una lattina…
Dopo aver lanciato in Italia il mitico Crowler, un sistema innovativo di servire birra alla spina take away, Brewrise presenta…
Da gennaio 2021, Kaare Jessen – attualmente Vice President DraughtMasterTM all’interno della Direzione Commerciale del Gruppo Carlsberg – dopo aver…
