Erede della celebre e amatissima “Must”, la Strong Lager di casa Morrells – disponibile in bottiglia e alla spina –…
La crescita del valore globale è prevista per tutte le principali categorie nei prossimi cinque anni. Si prevede che il consumo…
Dal 7 al 9 settembre il piccolo borgo di Buonconvento, in provincia di Siena, si trasforma in un paradiso per…
L’eccellenza della birra artigianale sposata alla inconfondibile tipicità di un vitigno autoctono. Si chiama Biga la grande novità di questa…
Qualche giorno fa, qui su Beverfood.com abbiamo deciso di condividere su Facebook un’immagine che ci era piaciuta molto. Non ci…
Fino al 2012 il mercato mondiale della birra ha espresso una serie ininterrotta di aumenti produttivi e di consumi. A…
Ogni birra ha la sua schiuma e questa possiede una serie di caratteristiche che derivano dalla volontà del mastro birraio e condizionate, ovviamente, da…
Il momento della valutazione è arrivato. A qualche settimana dall’incoronazione della squadra di calcio francese a campione del mondo, Nielsen…
Anche le birre vanno in vacanza. Brooklyn American Brewery ha deciso di cavalcare il successo delle birre stagionali e proporre…
Bavaria Premium è la Pilsner del brand, equilibrata e di buon corpo, caratterizzata da un lieve e piacevole retrogusto amaro…
In occasione della Giornata Internazionale della Birra, AssoBirra, l’associazione che riunisce circa 40 associati tra grandi, medi e piccoli birrifici, insieme…
Come un fulmine, illumina la notte. E si prepara a conquistare il cuore delle nuove generazioni. Slalom Strong Lager, la…
Uno dei più importanti trend in ambito birraio negli ultimi anni è rappresentato dalla lattina, il cui utilizzo è in…
A sei mesi dall’inizio della collaborazione tra Molson Coors, proprietaria del marchio Miller Genuine Draft, e Progetto Birra, business unit…
Nel mondo operano diverse migliaia di birrifici sparsi in tutti i continenti, tra cui moltissimi di piccola dimensione (microbirrifci). E…
Left Hand Brewing, la birra statunitense che ha sempre messo in prima linea la freschezza ha deciso di affidarsi a…
Il Birrificio del Forte compie 7 anni e festeggia aprendo le porte del suo stabilimento produttivo di Pietrasanta venerdì 3,…
La Thomas Hardy’s Ale “torna a casa”: il Barley Wine per antonomasia è finalmente disponibile anche sul mercato inglese, proprio nell’anno…
È proprio il caso di dirlo. I tre principali birrifici artigianali italiani hanno scelto P.E. Labellers per etichettare i loro…
L’Hop Summer Fest alla 3a edizione si prepara per riempire gli Scali delle Ancore di Livorno al Bad Elf Pub…
Sono uno degli stili di maggiore successo degli ultimi anni, ma le India Pale Ale vantano una storia lunga almeno…
Agosto è ormai alle porte e dopo mesi di fatiche, lavoro e impegni irrinunciabili, il conto alla rovescia per le…
Fruttata, luppolata, audace. Dirndl Bräu Schürzenjäger: la Birra dalla nota femminile, brassata con passione, capacità e pazienza, dalle donne Birraie…
Anche questanno, dal 29 agosto al 8 settembre 2018, il famoso brand altoatesino sarà protagonista alla Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica…
La birra è un prodotto vivo, per questo deve essere trattato con tutti i riguardi affinché mantenga intatte le sue…
È possibile abbinare in modo nutrizionalmente equilibrato cibo e birra? Questa la sfida che ILoveBeer.it, il portale di cultura birraria promosso…
Una buona birra va servita con la giusta schiuma, questo ormai lo sappiamo tutti… o quasi. Ma quali sono i…
Dal 27 al 30 luglio quattro giorni di festa a Triggianello (Conversano – Ba) Quattro giorni di ottima musica, cibo…
Si è ufficialmente concretizzata l’operazione riguardante l’acquisizione della maggioranza della società Impiantinox Srl (detentrice del marchio EasyBräu) da parte del…
Prodotte con frumento non maltato e speziate con coriandolo e buccia d’arancia, le Bières Blanches di ispirazione belga sono sempre…
Dopo un timido inizio in Italia lo scorso anno, il fenomeno dei Poke, insalata di pesce crudo tipica delle Hawaii,…
Un vero e proprio viaggio alla scoperta dell’Italia più autentica. Quattro percorsi tra storie, personaggi e sapori dalla Campania al…
Bavaria, birrificio olandese indipendente, si lega ancora una volta al mondo dello sport: domenica 15 luglio sarà infatti official supplier…
La storia di Morrells è legata a doppio filo alla città di Oxford e, in generale, alla tradizione birraria britannica.…
Sabato 7 luglio a Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità…
Per il secondo anno nastro azzurro celebra l’estate milanese con una maxi affissione evento: una Silent Disco di tre serate…
È una delle Pils più apprezzate nel panorama tedesco grazie alle proprie caratteristiche: fresca, scorrevole, dissetante ed equilibrata, ma con…
Con il Gerundium Fest, dall’ 8 agosto all’ 8 settembre, 31 serate offerte dalla provincia di Bergamo per chi ha…
Torna l’appuntamento annuale con Hofbrauhaus Freising Volksfestbier! Specialità brassata in occasione della storica festa Volksfest Freising.
Anche quest’anno Roma, grazie a Vinòforum – Lo Spazio del Gusto (15-24 giugno) e a Birròforum (28 giugno-1 luglio), ha…
Mahou San Miguel, il birrificio leader in Spagna, ha lanciato sul mercato italiano Maestra Doppio Luppolo, la nuova birra dal…
Aprile 2011 segna l’inizio dell’attività di Mastri Birrai Umbri. A giugno 2018 il birrificio artigianale di Gualdo Cattaneo apre le sue…
È con piacere che, per festeggiare degnamente i primi 15 anni di attività, il Birrificio Grado Plato ha ufficialmente inaugurato…
Il nuovo progetto di birre stagionali sviluppato da Sierra Nevada e Interbrau prosegue con Celebration, una luppolata India Pale Ale…
L’Abbazia di St Bernard nel Leicestershire è ufficialmente diventata la dodicesima birreria trappista al mondo e Il primo birrificio trappista…
Due nuove birre vive e artigianali che nascono da un percorso di conoscenza che ha origini lontane ma che si…