Dopo un timido inizio in Italia lo scorso anno, il fenomeno dei Poke, insalata di pesce crudo tipica delle Hawaii,…
Un vero e proprio viaggio alla scoperta dell’Italia più autentica. Quattro percorsi tra storie, personaggi e sapori dalla Campania al…
Bavaria, birrificio olandese indipendente, si lega ancora una volta al mondo dello sport: domenica 15 luglio sarà infatti official supplier…
La storia di Morrells è legata a doppio filo alla città di Oxford e, in generale, alla tradizione birraria britannica.…
Sabato 7 luglio a Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità…
Per il secondo anno nastro azzurro celebra l’estate milanese con una maxi affissione evento: una Silent Disco di tre serate…
È una delle Pils più apprezzate nel panorama tedesco grazie alle proprie caratteristiche: fresca, scorrevole, dissetante ed equilibrata, ma con…
Con il Gerundium Fest, dall’ 8 agosto all’ 8 settembre, 31 serate offerte dalla provincia di Bergamo per chi ha…
Torna l’appuntamento annuale con Hofbrauhaus Freising Volksfestbier! Specialità brassata in occasione della storica festa Volksfest Freising.
Anche quest’anno Roma, grazie a Vinòforum – Lo Spazio del Gusto (15-24 giugno) e a Birròforum (28 giugno-1 luglio), ha…
Mahou San Miguel, il birrificio leader in Spagna, ha lanciato sul mercato italiano Maestra Doppio Luppolo, la nuova birra dal…
Aprile 2011 segna l’inizio dell’attività di Mastri Birrai Umbri. A giugno 2018 il birrificio artigianale di Gualdo Cattaneo apre le sue…
È con piacere che, per festeggiare degnamente i primi 15 anni di attività, il Birrificio Grado Plato ha ufficialmente inaugurato…
Il nuovo progetto di birre stagionali sviluppato da Sierra Nevada e Interbrau prosegue con Celebration, una luppolata India Pale Ale…
L’Abbazia di St Bernard nel Leicestershire è ufficialmente diventata la dodicesima birreria trappista al mondo e Il primo birrificio trappista…
Due nuove birre vive e artigianali che nascono da un percorso di conoscenza che ha origini lontane ma che si…
Spesso si crede che la birra sia una bevanda storicamente maschile, e che solo in tempi recenti il pubblico femminile…
FoodAttraction è l’evento dedicato ai prodotti e tecnologie del settore ho.re.ca. Insieme a BEER ATTRACTION, la fiera internazionale dedicata a specialità…
L’estate del Birrificio Antoniano continua con una grande novità: arriva Birra Antoniana Oro, la nuova bionda luppolata perfetta per ogni…
Ritorna il festival della birra artigianale del Lago di Como, giunto alla sua quinta edizione. Quaranta spine di birra dall’Italia…
La birra fredda e la Coppa del Mondo potrebbero andare di pari passo per molti britannici, ma una crisi di…
Bavaria, birrificio olandese indipendente, conferma il suo legame con il mondo sportivo diventando, per il secondo anno consecutivo, sponsor ufficiale…
È in arrivo, dal 12 al 22 luglio, la 23.ma edizione della Misinto Bierfest, la festa della birra in stile bavarese…
Sembra artigianale ma non lo è, o almeno non del tutto… Crafty Brewing Company è la birra nata in Irlanda…
Secondo Euromonitor, la tendenza del movimento birrario artigianale si evolve man mano che diventa più profondamente radicata nel panorama della…
Nata nel 1995 e considerata a tutti gli effetti tra le punte di diamante della craft beer revolution americana, Blue…
Nei terreni dell’Abbazia di Montecassino nasce il progetto di riqualificazione dell’Albaneta, “Tenuta di Montecassino”. I terreni di proprietà dell’Abbazia, che…
Tutta l’expertise di HEINEKEN Italia nei percorsi didattici di Università della Birra destinati agli interni e agli operatori del settore.…
Da giovedi 28 giugno a sabato 30 tre serate di musica, cibo e ottime birre! (una rotazione di oltre 50…
Di seguito, riportiamo i principali dati del report di maggio 2018 sul consumo di bevande fuori casa. L’analisi dell’andamento del mercato…
Come insegnano quando si è più giovani, negli involucri più piccoli si trovano i regali più belli e preziosi. Meno…
È stato pubblicato il rapporto di sostenibilità Heineken Italia 2017. Si confermano i risultati positivi frutto di investimenti mirati a…
Birra Antoniana Marechiaro, la bionda aromatica del Birrificio Antoniano, si presenta oggi al mercato nella nuova bottiglia da 2 litri,…
È appena stata imbottigliata la Beerliner, terza fugace di casa Hibu (il birrificio brianzolo i cui prodotti sono distribuiti da…
Socia fondatrice e già presidente dell’Associazione, Elvira Ackerman sarà a capo della prima Associazione del settore per altri tre anni.…
È già passato un anno e mezzo da quando il NürnbergMesse Group ha annunciato l’avvio del network internazionale di manifestazioni…
The Boy From IPA.NEMA, la nuova creazione di Arthur’s Legacy, prende ispirazione da Garota de Ipanema, il più celebre brano…
“Vuoto a buon rendere” è il nome del progetto con cui Ichnusa, storico marchio sardo di birra, rilancia il formato…
La birra entra sempre più nelle abitudini di consumo degli italiani e quella “tricolore” fa il pieno di consensi all’estero.…
La birra è una delle prime bevande inventate dall’uomo e la sua storia è legata a quella della civiltà. Le…
In occasione del più importante salone della birra in Francia, a Saint-Nicolas-de-Port , l’unione nazionale dei birrifici indipendenti (SNBI) ha…
Il Salone delle birre artigianali quest’anno ritorna a fine giugno con alcune grandi conferme e delle belle novità. Rinnovamento nella…
I birrai britannici hanno lanciato l’allarme: c’è carenza di CO2 dallo scorso fine settimana a causa della chiusura per manutenzione…
Otto birre diverse e peculiari, accuratamente selezionate per valorizzare la creatività del birrificio californiano, lungo un calendario che coprirà la…
La funzione della schiuma, le diverse tecniche di spillatura, il giusto bicchiere, la temperatura e molti altri fattori – opportunamente…