Non accenna a scemare il successo della birra artigianale, in auge nel nostro Paese ormai da oltre dieci anni. Oggi…
Una limited edition vestita di fiori. L’azienda presenta una bottiglia per l’esclusivo party d’inaugurazione della XXIII edizione della mostra mercato di piante…
A beer Attraction 2018 abbiamo incontrato Daniele Poggiana di Poggiana Selezioni, che ci ha presentato il birrifcio bavarese Weismener e…
Dal 2014 per gli amanti delle birre artigianali l’appuntamento è diventato un “must”. «Cerevisia», il festival dedicato alle aziende trentine…
Dopo la nazionale italiana cuochi anche l’Etoile Academy ha scelto Birra Morena. Fondata nel lontano 1982 da Rossano Boscolo la…
L’OCSE ha pubblicato il suo “Panorama della salute 2017”, e tra i dati disponibili c’è anche quello del paese dove…
La mitica “TAP 6” di Schneider Weisse, la prima Doppelbock di frumento della storia bavarese, aggiunge una nuova medaglia al…
È stato presentato ufficialmente ieri il primo tank di Pilsner Urquell non pastorizzata che ha trovato “casa” in Toscana al…
Nastro Azzurro Prime Brew, una Premium Lager speciale, non filtrata, dal gusto secco e intensamente luppolato.
Menabrea Weiss, la referenza non filtrata ad alta fermentazione del birrificio biellese, è ora disponibile anche in bottiglia da 33…
Continua il percorso di innovazione nella famiglia Birra Moretti. L’ultima novità, Birra Moretti IPA, è una birra che si rifà…
Di anni Hibu ne fa 10+1. Perché la festa del decennale dell’anno scorso ci è piaciuta troppo. E allora anche…
La Maes, con la sua antica tradizione nella produzione di birra, che risale al 1880, ha creato un’eccellente Pils classica.
Al via il Premio Birra Moretti Grand Cru 2018-2019, la prima e più importante piattaforma di talent scouting dell’alta ristorazione…
È ai nastri di partenza Cibus 2018, la diciannovesima edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione che si svolge come ogni anno…
Nel XIX secolo a Grevenstein venne prodotta una particolare birra, divenuta famosa e molto apprezzata per il suo sapore ben oltre…
Miele e birra. Due mondi apparentemente lontani, almeno nell’immaginario comune, si incontrano e forgiano l’avventura di Francesco e della sua…
La gamma Peroni Gran Riserva si allarga. La nuova arrivata è Peroni Gran Riserva Bianca, una Weizen destinata a tutti…
Si apre una nuova stagione per il luppoleto del birrificio agricolo di Villafranca Padovana: un progetto iniziato in via sperimentale,…
Bastano passione, gusto e un po’ di tempo libero. Gli stessi ingredienti necessari per ascoltare musica, comporre un puzzle o…
Buone notizie in casa Founders Brewing Co., società statunitense nata dal sogno di Mike Stevens e Dave Engbers, due giovani…
Non sono estreme come le birre a fermentazione spontanea, ma nel panorama birrario belga esistono parecchie specialità – dalla trappista…
Fin dagli anni ’60 un grandissimo numero di birrerie hanno affrontato la sfida della birra analcolica. Creare una birra analcolica…
La “Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft”, organizzazione leader in Europa per le valutazioni qualitative nei settori agricolo e alimentare, ha conferito al birrificio…
Era una notte buia e tempestosa. Anzi no, abituati a tanta pioggia ci siamo confusi. Era finalmente giunta la primavera, che…
Il vino è stato il protagonista di questo Vinitaly 2018, ma l’esordio delle birre artigianali e agricole ha destato l’attenzione…
Conosciuta più semplicemente come “TAP 2” e prodotta per la prima volta nel 1990, la Schneider Weisse Mein Kristall è…
Collesi aggiunge ancora una medaglia d’oro alla sua lunga lista di trofei: questa volta è l’importante classifica di Chicago, i…
Negli ultimi tempi il consumo delle Craft Beer in Italia ha raggiunto livelli inimmaginabili sino a qualche tempo fa. Inevitabile…
Il festival dedicato alle “produzioni estreme” britanniche torna a Ferrara, dal 22 al 25 aprile, con una piacevole sorpresa: una…
Peroni Cruda è la birra lager dell’anno. Il prestigioso riconoscimento è arrivato nel corso del New York International Beer Competition…
Questo sarà uno spazio collaborativo in cui birrifici artigianali di tutto il mondo potranno condividere idee e sviluppare i loro…
Bavaria rafforza ancora una volta la propria presenza sui media in Italia. Il birrificio olandese indipendente, tra i leader nel…
Basta con i soliti fast food industriali, senza anima e solo dedicati a ottimizzare i tempi. E stop anche a…
Birra Moretti Limone, Chinotto e Gazzosa tornano sulle tavole estive degli italiani con un look completamente rinnovato, in linea con…
Lo storico birrificio bavarese Augustiner Bräu München porta avanti la tradizione delle birre stagionali primaverili proponendo anche nel 2018…
I fuoriclasse delle birre premium e speciali, Dibevit e Bièrethèque, si presentano con due nuovi siti web. Accattivanti e…
Uberti Srl (www.ubertive.com), azienda leader in Italia nella commercializzazione di materie prime e macchinari per la produzione della birra artigianale,…
Per capire il Giappone e la sua cultura bisognerebbe andarci almeno una volta nella vita. Per capire il termine Karakuchi,…
Pilsner Urquell è la prima birra chiara al mondo, prodotta da 174 anni con la stessa ricetta, solo a Plzen,…
Negli ultimi tempi si parla molto del rapporto tra gli americani e le armi, un tema quanto mai (tristemente) attuale…
Bavaria, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, è sponsor ufficiale del Venice Night Trail 2018,…
La più giovane delle specialità firmate La Trappe è anche la più fresca e leggera, perfetto aperitivo durante la bella…
Nastro Azzurro lancia la piattaforma Live, una vetrina itinerante del talento italiano. Un network multidisciplinare che riunisce musicisti, designer, dj,…
Vinitaly è la più importante manifestazione che presenta una panoramica completa della realtà vitivinicola italiana a livello internazionale. Negli ultimi…
Il Birrificio Lambrate entra nel mondo delle birre acide con la Sal Aqua. E lo fa in perfetto stile Lambrate,…