Il birrificio milanese Vetra porta la tradizione meneghina del Panettone direttamente nella sua ultima ricetta inedita: “Panetun”. L’ispirazione per la…
Ritorna la valanga azzurra, con il successo di Dominik Paris nella discesa libera in Val Gardena. La vittoria numero 22…
Anche Andrea Toselli, in arte Andrea Rock – conduttore in Virgin Radio, esperto musicista da punk rocker a disc jokey,…
Martedì 21 novembre, al Teatro Nazionale di Milano con oltre 1.200 ospiti selezionati è stata presentata la quarantacinquesima edizione della…
Il birrificio Timothy Taylor è un birrificio indipendente britannico situato a Keighley, nello Yorkshire, fondato dal birraio Timothy Taylor nel…
Secondo le prime stime, nell’anno birrario 2022/2023 (dall’1 ottobre al 30 settembre) l’intero mercato svizzero della birra ha registrato un…
Si rinnova anche nel 2023 l’appuntamento con Birra dell’Anno Xmas Beers, concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali…
Un Natale a tutta birra per Kbirr. Il birrificio napoletano, nato nel 2016 dalla passione e dalla competenza di Fabio…
Ritrovare una nuova alleanza tra gli esseri umani e la natura, basata sulla relazione e non sulla sopraffazione, a partire…
Verso la fine del 1600 la birreria di Aulendorf – Oberschwaben prosegue una tradizione che si sviluppa a partire dal…
Nel 2024 si rinnova l’atteso evento Birra dell’Anno, la competizione organizzata da Unionbirrai per celebrare e promuovere le eccellenze della…
Un capolavoro dell’arte birraria tedesca: la Distelhäuser Pils L’European Beer Star Award 2023, tenutosi il 29 novembre a Norimberga presso…
Sono disponibili le nuove annate della gamma Xyauyù, Riserva Teo Musso. Questo è il momento dell’anno più atteso dagli appassionati dei barley wine Baladin. Si tratta…
Uno dei concorsi brassicoli di maggior prestigio a livello mondiale conferisce la medaglia d’oro a tre grandi specialità firmate Schneider…
Grazie ad una serie di importanti accordi, oltre alle cantine presenti nell’area beverage, a Winescape, un viaggio nella tradizione vitivinicola…
Alla lista di club italiani ed esteri che possano vantare tra i propri prodotti di merchandising anche una linea di…
Secondo l’ultimo Barth Report la produzione mondiale di birra, dopo la forte caduta dei volumi nel 2020 a causa della…
Per il Natale 2023 Birra Menabrea, il birrificio attivo più antico d’Italia, torna con la sua speciale Christmas Beer per celebrare le feste con…
O-I Glass, leader mondiale nella produzione di packaging in vetro per l’industria alimentare e delle bevande, prosegue con lo sviluppo…
La birra europea si sta riprendendo, con la produzione e il consumo che tornano progressivamente verso i livelli del 2019,…
Le birre di Natale sono un prodotto piuttosto recente nella storia brassicola. Per trovare la prima birra realizzata in occasione…
La BrauBeviale 2023 di Norimberga può vantare tre giorni di successo. Con la giornata conclusiva di giovedì, la fiera leader…
Il premio Best Pizza Chef Under 35 dei Food&Wine Italia Awards 2023 in collaborazione con Peroni Nastro Azzurro, quest’anno è andato…
Winelivery, noto brand nel settore Wine&Beverage, annuncia una significativa raccolta di capitali di €3,5 milioni. Questo passo strategico mira ad…
Esordisce il progetto “1000 GRU” di Marica Fasoli, con il sostegno di Warsteiner Italia per Rye River e l’esposizione delle…
La celebre manifestazione belga ha incoronato la Weizen Doppelbock bavarese come “miglior birra europea” dell’edizione 2023. Un risultato prestigioso che…
Esce martedì 28 novembre in libreria e nei principali store online “La Grammatica della Birra”, l’ultima fatica birraia di Maurizio…
Nel 2023, la lista “Best Global Brands” di Interbrand, che classifica i 100 brand più preziosi al mondo, entra nel…
Quando i giovani si sentono davvero se stessi? Per quasi 5 giovani italiani su 10 non ci sono dubbi: in…
Cosa mai sarà una Choufferia? Semplice! Il nome nasce dalla fusione dei termini ‘Chouffe’ e ‘Birreria’ e si riferisce a…
Secondo le analisi di Barth Haas la produzione combinata dei 40 maggiori produttori di birra del mondo nel 2022 è…
Come spesso abbiamo avuto modo di raccontare, uno dei principali punti di forza di Ales&Co è la ricerca e selezione…
Portolano Cavallo ha assistito Nishimoto Co. Ltd., società leader mondiale nella distribuzione di cibo etnico e quotata alla Borsa di…
La Foresta Natalizia torna con tante novità, sempre presso la sede di Birra FORST a Lagundo (BZ), dal 22/11/2023 al…
Il Birrificio Crak ha raggiunto nuove vette di eccellenza con la recente consacrazione della sua birra più conosciuta, Guerrilla®, e…
AB InBev, colosso globale nel settore birrario con un portfolio di oltre 500 brand come Corona, Leffe, Stella Artois e…
La birra, più che una semplice bevanda, è un emblema di tradizione, cultura e inclusione. Secondo una recente indagine di…
La 12a edizione del Brussels Beer Challenge si è svolta dal 29 al 31 ottobre a Turnhout, nel cuore della…
La disputa tra Carlsberg e il governo russo continua a intensificarsi. Seguendo l’azione del governo russo di sequestrare e nazionalizzare…
“Il futuro viene dal mare”, questo il leitmotiv che ha fatto da sfondo al grande evento che sabato 18 novembre…
Arriva in Italia per la prima volta un’edizione super limitata della Straffe Hendrik Quadrupel: X-Mas Blend prodotta, come ricorda il…
E’ andata in scena sabato 18 novembre all’Arrogant Pub di Reggio Emilia la premiazione di Birra dell’Anno Harvest Beers, le…
TER Lignum significa “tre legni” in latino e si riferisce alle botti in cui il whisky viene invecchiato per cinque…
HEINEKEN Italia, leader del settore birrario in Italia e una delle realtà produttive più importanti del nostro Paese, annuncia la…
Il periodo più magico dell’anno sta arrivando e l’atmosfera nelle strade e nelle case si tinge dei colori delle festività.…
Con l’inverno ormai alle porte e il repentino abbassamento delle temperature è giunto il momento, per gli appassionati di birra,…
Ales&Co è felice di comunicare l’inizio della collaborazione con The Brew Society. The Brew Society è una vera e propria…