Il concetto di Nitro Coffee, pur affondando le radici in esperimenti risalenti agli anni ’80, è emerso solo di recente…
Caffè Borbone, azienda leader nel business della torrefazione e del caffè porzionato, chiude l’esercizio 2024 con ricavi a 334,5 milioni…
Dal 9 al 12 marzo 2025, Quarta Caffè S.P.A. partecipa alla nuova edizione di Levante PROF, la fiera di riferimento…
Faema, storico brand nato a Milano nel 1945, produttore di attrezzature per la preparazione del caffè espresso, da 80 anni…
Dal 16 al 18 marzo 2025, al Lingotto Fiere di Torino GL events Italia organizza Horeca Expoforum, evento di riferimento…
Il previsto forte aumento dei dazi USA sui prodotti alimentari provenienti dai Paesi europei preoccupa e spaventa tutte quelle imprese…
Le banche del Gruppo Mediocredito Centrale hanno stanziato un plafond di 50 milioni di euro per supportare le imprese del comparto della torrefazione…
Negli ultimi tempi si parla molto del rincaro del costo della tazzina al bar, sostenendo anche che tutti i locali…
Vendite segnalate in aumento del 7,9% a 8,8 Mrd € nel 2024 con un utile di periodo a 543 Mni…
Sette atleti e giovani talenti, ognuno a rappresentare la propria disciplina, e due leggende life coach d’eccezione ad accompagnarli verso…
Nel cuore di Corso Magenta a Milano, tra le eleganti architetture Liberty con facciate a mosaico, decorazioni in ceramica e…
Un viaggio tematico alla scoperta dei segreti relativi alla filiera del caffè per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di…
Julius Meinl, ambasciatore mondiale della cultura delle caffetterie viennesi, ha rinnovato il suo storico legame con il Kaffeesiederball partecipando alla…
Con il 2025 si arricchisce il portafoglio dell’offerta Nescafé® con una nuovissima bevanda calda: si tratta di Nescafé® KitKat® Mocha,…
Starbucks ha annunciato il licenziamento di 1.100 dipendenti aziendali a livello globale. La decisione, comunicata in una lettera inviata ai…
Il Gruppo De’ Longhi S.p.A. rafforza ulteriormente la governance e la struttura organizzativa nell’hub del caffè professionale, nato dalla business…
MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group rinnova per il quinto anno consecutivo la collaborazione con l’associazione MuseoCity…
Nespresso presenta White Chocolate & Strawberry, il nuovo caffè in edizione limitata per la gamma Vertuo Barista Creations che, grazie…
Bazzara, storica torrefazione artigianale di Trieste, continua a innovare nel mondo del caffè di alta gamma con il lancio della…
Ci sono gesti semplici che hanno il potere di ridefinire un momento, di cambiare il ritmo della giornata. Versare l’acqua…
Rhea, tra i principali produttori al mondo di macchine per la pausa caffè, annuncia di aver ottenuto il Certificato di…
Lavazza conferma la partecipazione a Identità Milano 2025, il Congresso italiano di cucina giunto alla ventesima edizione, a Milano dal…
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di forte instabilità, con quotazioni che hanno raggiunto livelli record a causa…
Manolo Marcandalli conquista per il secondo anno consecutivo il prestigioso premio IIAC Best Taster, assegnato dall’International Institute of Coffee Tasters…
S4S (Simonelli for Startup) è il progetto organizzato e promosso da Simonelli Group -insieme a Visionar srl, – che prevede…
Il sapore unico e deciso di un espresso italiano superiore, esaltato dalle migliori tecnologie di preparazione automatica, per una pausa…
MUMAC Academy, centro culturale e di formazione di Cimbali Group votato alla promozione del caffè espresso, del latte e dell’acqua…
La lunga corsa in vista dell’attesissima edizione 2027 del Bocuse d’Or parte da Torino. Il capoluogo piemontese ospiterà infatti per…
Il colosso alimentare svizzero Nestlé ha chiuso il bilancio 2024 segnalando vendite e profitti inferiori rispetto all’anno precedente a causa…
a cura di Luigi Morello – President Istituto Espresso Italiano Il caffè espresso è un simbolo indiscusso di italianità. Ma…
Everton, società leader nel settore del tè, tisane ed infusi e controllata da Clessidra Private Equity SGR, annuncia l’acquisizione di…
La pausa caffè è spesso un momento fugace, ma denso di emozioni e condivisione. È con questa stessa filosofia che…
I prodotti di Mokador (Italia) e Darich (Corea) si aggiudicano le Platinum Medal 2025, il massimo riconoscimento assegnato da IIAC…
Caffè Vergnano, storica torrefazione torinese, torna in comunicazione con un nuovo spot televisivo, affidando il racconto della sua tradizione e…
Polemica sul servizio trasmesso domenica 9 febbraio dalla trasmissione Report di Rai 3, in cui viene mostrato un video ripreso…
Rhea è lieta di annunciare l’ingresso di Virginia D’Agata nel ruolo di People & Organization Manager. Con oltre 20 anni…
L’interesse crescente nei confronti della manutenzione della macchina espresso, del macinacaffè e delle apparecchiature e attrezzature per l’estrazione del caffè,…
Caffè Barbera, storica torrefazione napoletana fondata nel 1870, conferma la sua partecipazione a Gulfood 2025, la prestigiosa fiera internazionale del…
In occasione della “Settimana Nazionale delle STEM”, Cimbali Group con MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, apre…
Simonelli Group, nel corso degli anni, ha costantemente dimostrato il suo impegno nella promozione della ricerca scientifica sul caffè, collaborando…
Chiude i battenti l’edizione 2025 di Sigep World, o forse sarebbe meglio dire l’edizione più internazionale di sempre. Con un…
Dal 10 al 12 febbraio 2025 Julius Meinl, storica torrefazione viennese con un cuore produttivo in Italia, partecipa a HORECA…
Ci sarà anche Caffè Trucillo tra le stelle del gusto riunite a Firenze dall’8 al 10 febbraio in occasione di…
Rhea compie un nuovo passo verso l’innovazione e la valorizzazione dell’eccellenza Made in Italy nel settore dell’ospitalità con un progetto…
1895 Coffee Designers by Lavazza, brand nato nel 2020 ed ispirato dalla visione e dalla grande eredità del Gruppo Lavazza,…
Caffè Moak presenta la nuova linea “Città Visibili”, una collezione di due miscele esclusive dedicate a tre città simbolo selezionate…
Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza offre anche quest’anno una vetrina esclusiva e completa sul mondo delle bevande, con grossisti, fornitori…
Ha aperto i battenti a Milano solo da una settimana Ditta Artigianale, la famosa caffetteria e torrefazione fiorentina, ma pare…
