Apre a Rimini martedì 10 giugno World of Coffee, la fiera della Specialty Coffee Association of Europe (Scae). Una cornice…
L’eccellenza è sostenibile? E’ questa la domanda, sempre più urgente e attuale, alla quale cercherà di dare risposta il “Networking…
Sono ben 25 le micro torrefazioni provenienti da tutto il mondo ospitate al Coffee Village di World of Coffee che…
La sicurezza al primo posto: in ottemperanza ai criteri definiti dall’Ente americano, tutte le parti a contatto con l’acqua delle…
La Spaziale accoglie un progetto del Ministero degli Affari Esteri italiano e ospita, allo stand del villaggio World of Coffee,…
Stessa efficacia, nuova formulazione per pulyCAFF, che alla versione classica affianca il nuovo pulyCAFF Green Power, senza fosfati. Da più…
Torna a Brescia il 21 e il 22 ottobre il concorso internazionale del caffè International Coffee Tasting, giunto alla sua…
L’ultima arrivata in casa Lavazza, la macchina A Modo Mio “Minù”, è protagonista di una nuova campagna digital, on line…
Dal 10 al 12 Giugno le eccellenze del mondo del caffè si incontreranno al World of Coffee di Rimini per…
Quali saranno le nuove tendenze nel mondo del caffè? Un espresso con ghiacchio e latte di mandorla da gustare sulla…
Se selezionato, lavorato e preparato con attenzione, ogni caffè ha una personalità e una gamma di aromi che lo rendono…
Il quando e il dove ve li diremo poi, ma cinque di noi hanno fatto un’analisi sensoriale dei caffè al…
Dalla qualità Pellini Caffè e dalla competenza di Saeco International Group, un marchio Philips, nasce “una passione tutta italiana”, a…
Un format di Caffetteria italiana adattabile alle legislazioni di tutto il mondo. È quello che ha messo a punto Goppion…
Dimostrazioni, assaggi e prove pratiche con diversi metodi di estrazione; cinque origini con differenti gradi di tostatura, di cui cogliere…
Appuntamento al World of Coffee: corsi sulla pulizia delle macchine, novità e tanti spunti per gli operatori. Asachimici punta su…
“Let’s play” è l’invito che Dalla Corte rivolge ai visitatori del World of Coffee in programma a Riminifiera dal 10…
Sono due leader mondiali i main sponsor di WOC, l’evento mondiale della filiera del caffè, organizzato da SCAE (Speciality Coffee…
Venerdì 30 maggio 2014 si è riunita l’Assemblea dei soci di Trieste Coffee Cluster, l’Agenzia per lo Sviluppo del Distretto…
Un tempo era diventato proverbiale dire che in America ogni cosa fosse più grande, dalle strade alle case, dalle auto…
Una nuova ricerca, pubblicata su PLOS ONE, ha evidenziato che bere un quantitativo moderato di caffè, contrariamente a quanto si…
Una tazzina da caffè in tiratura limitata per la ricostruzione della “Torre dei modenesi” di Finale Emilia, quasi completamente distrutta…
Tanti visitatori e tanti concorrenti hanno affollato a ogni ora lo stand Dalla Corte al Mice di Melbourne. Nella rosa…
Il Ministero dello Sviluppo Economico ha concesso il proprio patrocinio a World of Coffee, l’evento internazionale dedicato a tutto il…
Il gruppo Lavazza ha chiuso il 2013 con un fatturato di € 1.340,1 milioni di euro, in rialzo dello 0,7%…
È deceduto la scorsa notte Graziano Boldrini, socio e consigliere d’amministrazione di Nuova Simonelli SpA. Nato 76 anni fa a…
Nescafè Alarm Cap è il primo tappo-sveglia che smette di suonare solo se svitato! Istantaneo, dunque, sarà anche il risveglio,…
Una fiera che valorizza l’arte dolciaria può essere glamour? La risposta, nel caso di SIGEP (Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria…
Viaggia a pieno ritmo la macchina organizzativa di SIGEP 2015, il salone internazionale leader al mondo per il gelato e…
Avete mai assaggiato una seppiolina con il caffè? E un affogato “firmato”? Queste e numerose altre esperienze gastronomiche saranno in…
Massimo Zanetti Beverage Group (MZB Group), primo gruppo privato al mondo nel mercato del caffè grazie a marchi internazionali quali…
La Spaziale è sponsor dell’evento The Sound of Bartending 2014, la seconda edizione della competizione internazionale Barman Free Style, dedicata…
“Anche quest’edizione sarà un successo”. Il pronostico è di Massimiliano Fabian, presidente dell’Associazione Caffè Trieste, e riguarda TriestEspresso Expo, la…
Sbarca in Cina la Degustazione del caffè, il secondo best seller dei noti torrefattori triestini, scrittori e divulgatori della cultura…
Ha avuto luogo a Castel Maggiore (BO) presso la Torrefazione Parenti una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il…
Il volume pone l’attenzione sul canale Ho.re.ca. (Hotel, Restaurant, Catering), il canale storico del caffè espresso italiano, in cui operano…
«Il Comune di Trieste e la Regione Friuli Venezia Giulia puntano a valorizzare, a partire dal 2015 in connessione con…
Ben 13 nuovi corsi per circa un centinaio di allievi sparsi tra Cina, Corea e Vietnam: questa l’estate che si…
Compie dieci anni la formazione sul caffè organizzata da Lavazza quale viaggio didattico tematico per gli studenti dell’Università degli Studi…
È stato presentato oggi a Trieste, nell’ambito del modeFRONTIER International Users’ Meeting 2014, la prima edizione dell’ ESTECO | illycaffè…
Lavazza ha siglato un accordo – attraverso RIM (Retail In Motion), il principale specialista del travel retail – con Ryanair,…
Lo stand messo a punto da Dalla Corte in occasione delle finali di WLA e WCIGS è il luogo ideale…
Da Aurelia Competizione ad Aurelia II Competizione T3 non c’è solamente quella evoluzione tecnologica dimostratasi una vera “rivoluzione” nel determinare…
Lo storico marchio salentino Quarta Caffè diventa ufficialmente partner a sostegno della candidatura di Lecce2019 a Capitale europea della cultura,…
Quello del caffè è´ uno dei settori più vivaci del food & beverage italiano, con circa 600 aziende industriali coinvolte…
Caffè Motta, marchio che si è affermato, in Italia e all’Estero, come sinonimo di eccellenza nell’arte italiana della selezione e…
Mokador ha presentato ai suoi clienti, in occasione di Venditalia 2014, la nuova immagine con la quale intende affermare ancora…
“E’ ancora ‘bella vita’ per i bevitori di caffè italiani”. Con queste parole il Wall Street Journal del 7 maggio…
