Primo incontro con i caffè di eccellenza” si svolgerà il 13 giungo a Firenze presso la sede dell’Istituto Agronomico per…
Dialoghi, visioni, ma soprattutto sapori attorno a un chicco, anzi a milioni di chicchi selezionati con cura, tostati, macinati e…
Manfredonia si arricchisce di un luogo innovativo dedicato ai professionisti del bar e della ristorazione, ma anche a tutti gli…
Design, tecnologia, alta qualità e innovazione, valori che hanno fatto di Nescafé Dolce Gusto il leader mondiale dei sistemi multibeverage,…
La sofferenza di bar e pubblici esercizi è sotto gli occhi di tutti. Il mercato tradizionale, in generale, è in…
Quando si parla di bar del futuro, pensando all’ingresso delle tecnologie multimediali, si pensa a locali dove attraverso i network…
Francesco Sanapo, campione italiano di caffè (al centro nella foro a fianco), si è classificato sesto al 14esimo campionato mondiale…
Un nuovo studio illustra come i coltivatori di caffè che fanno parte del Programma AAA Sustainable Quality di Nespresso in…
Continua l’impegno dei Bazzara Bros. nella divulgazione della cultura dell’espresso italiano attraverso il progetto editoriale che affianca la loro attività…
Da Melbourne, dove sta partecipando – quale sponsor tecnico ufficiale – al 14° World Barista Championship, Nuova Simonelli lancia un…
Sabato 25 Maggio si svolgerà presso l’Acquedotto Romano Polo Club un evento glamour, che vedrà riuniti numerosi personaggi dello spettacolo,…
La Magazzini del caffè Spa di Torbole Casaglia (Brescia), ha varato un nuovo sito (www.magazzinidelcaffe.com) completamente rinnovato che ora propone,…
Il Tribunale commerciale di San Gallo ha deciso in merito al procedimento in materia di misure e ha stabilito che…
Era inevitabile. Dopo l’esplosione del mercato delle capsule in grande distribuzione, anche il fuori casa sta guardando con attenzione a…
Francesco Sanapo, campione italiano di caffetteria, volerà in Australia, a Melbourne, al WBC (World Barista Championship), il campionato mondiale del…
Il conto alla rovescia è iniziato e il momento tanto atteso sta per giungere. A Melbourne è già tutto pronto…
L’indagine “Io comincio bene”, realizzata recentemente da Doxa per Aidepi, evidenzia due aspetti fondamentali delle abitudini degli italiani per la…
E’ on line il nuovo video dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano dedicato alla bevanda più amata dagli italiani L’espresso italiano è…
Costa Coffee fa parte del gruppo britannico Whitbread, che ha chiuso l’esercizio terminante a fine febbraio 2013 con un fatturato…
Nuova Simonelli sarà presente da domenica 19 a mercoledì 22 maggio a Fiera Milano-Rho nell’ambito di TUTTOFOOD, rassegna dell’alimentare per…
TUTTOFOOD è la biennale dell’agroalimentare, un appuntamento imprescindibile per la qualità e lo stile italiano nel mondo. L’evento internazionale si…
Il gruppo Co.ind è leader nella produzione di prodotti a marchio del distributore: alla fiera PLMA diAmsterdam verranno presentati i…
Il nuovo booklet “Caffè e Salute” edito dall’Istitute for Scientific Information on Coffe è stato scritto in collaborazione con l’Irccs…
La Crema al Cocco è stata una delle grandi novità proposte da Eraclea nell’estate 2012. Lo storico marchio partner dei…
Saeco, marchio italiano nato dalla passione autentica per il caffè espresso, sarà protagonista di un Tour esperienziale all’interno dei prestigiosi…
La seconda edizione del dc campus ha visto una massiccia partecipazione di campioni e addetti ai lavori. Una tre giorni…
Gli ultimi 15 anni hanno visto una crescita esponenziale del consumo dell’espresso e del cappuccino anche nelle Isole Britanniche. Il…
ll consolidato 2012 del Gruppo Gavazza registra un fatturato di 1.330,7 milioni di euro (in rialzo del 4,9% rispetto ai…
Nestlé Nespresso SA oggi ha ufficialmente dato inizio della costruzione del suo terzo centro di produzione a Romont nel corso…
Non contengono grassi vegetali idrogenati e coloranti artificiali, ma tutto il sapore degli ingredienti naturali e di altissima qualità. Facili,…
Cinque golosi gusti per guarnire e insaporire tutti i tipi di dessert, dalle creme ai gelati, dalla frutta ai drink.…
Si svolgerà dal 13 al 16 maggio 2013 il viaggio didattico tematico sul caffè organizzato da Lavazza per gli studenti…
WEGA MACCHINE PER CAFFÈ S.r.l., azienda leader nella produzione di macchine professionali di qualità per caffè espresso, sarà tra i…
E’ stata presentata oggi a Milano la 35a edizione di SIGEP, il salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali…
Si respira un’aria positiva in Caffè Musetti. La torrefazione piacentina infatti registra una crescita importante che dovrebbe confermare anche per…
Sta per avere inizio uno degli eventi rilevanti nel panorama nazionale ed internazionale, Tuttofood 2013, che si svolgerà dal 19…
Nuovi format di bar saranno in mostra a Host, il Salone internazionale dell’ospitalità professionale, che conferma così la sua vocazione…
È l’ora del tè. No, non intendiamo lo scoccare delle cinque, tradizionale appuntamento del tè con scones e tramezzini al…
È un evento speciale quello che la Caffè Corsini, azienda leader nel settore alimentare, propone presso la sua sede alle…
Nel Regno Unito, nella causa intentata da Nespresso contro Dualit (produttore di tostapane e recentemente anche di capsule per caffè),…
Lavazza è partner e protagonista dell’evento internazionale più esclusivo dedicato alla gastronomia, il “The World’s 50 Best Restaurant”, la classifica…
Una volta la “tazzulella” era il simbolo e il pilastro su cui si fondava il bar all’italiana. E ancora oggi…
È già iniziato il conto alla rovescia verso Host, la fiera leader nel settore dell’Ho.Re.Ca e retail, ed è già…
Apre a Torino il Costadoro Coffee Lab Diamante, un luogo dove la cultura del caffè espresso ma più in generale l’abilità…
Da oggi la gamma illy issimo comprende, oltre al già noto e apprezzato Coffee Drink a base di solo caffè…
Bilancio positivo per il Caffè Light di Dersut che entro il 2013 vedrà l’entrata sul mercato anche del Light decaffeinato.…
Caffè Letterario Moak approda a Barcellona. Anche per il 2013 Moak si fa promotrice dell’evento “Una nave di libri per…