L’assemblea straordinaria dei soci di Bialetti Industrie del 20 giungo scorso ha approvato la situazione economica finanziaria al 31 marzo…
Pellini è riuscito a educare il consumatore al piacere del caffè. Una storia di grande successo costruita in ‘90 anni…
Pellini Caffè S.p.A. lancia sul mercato un’innovazione assoluta nel mondo del caffè per moka: Pellini Espresso Selection, una gamma composta…
Si è concluso a Vienna il World Barista Championship 2012, con la vittoria del guatemalteco Raul Rodas. Lo scorso anno…
Sulla scia del grande successo ottenuto in Francia, arriva oggi anche in Italia il rivoluzionario sistema multi-bevande di NESTLÉ PROFESSIONAL…
E’ arrivata l’Estate… e la voglia di novità in casa Hausbrandt! Caffè, latte e… fantasia sono gli ingredienti che hanno…
espressamente illy inaugura a Toronto il primo boutique café presente in Canada. Il nuovo locale si trova nella food court…
Sono iniziate le iscrizioni al Concorso di arte digitale dedicato al caffè ANTHARESCOFFEEPRIZE, giunto alla sua seconda edizione, ideato e…
E’ il giovane fiorentino Lucian Trapanese (cfr foto accanto) il vincitore del primo campionato in Italia di “Latte SoiArt”, tecnica…
La Sandalj Trading Company, punto di riferimento per torrefattori e professionisti dell’espresso in tutto il mondo, inaugura la propria presenza…
Il sistema “Hot Experience”, il nuovo sistema a capsule per Orzocrem e caffè speciali, è stato lanciato da Sirea sul…
illycaffè ha firmato un accordo volontario con il Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare finalizzato all’analisi,…
La pulizia della macchina e del macinadosatore è fondamentale per erogare espressi sempre perfetti. Il Campionato del Mondo di Caffetteria…
A due anni dal suo lancio sul mercato, la dc pro di Dalla Corte macchine per espresso si presenta dal…
Dal 13 al 15 giugno Wega, marchio leader nella produzione e distribuzione di macchine da caffè espresso professionali, macinacaffè e…
Si chiama Mokasirs Mundo la nuova linea di caffè Biologico e Fair Trade che la torrefazione di Pavia lancerà sul…
Pausa Caffè, il primo festival dedicato interamente alla cultura della bevanda nera più bevuta al mondo, seconda solo all’acqua, si…
È stata inaugurata a Brescia illyteca, il concept store dedicato alle aziende della Gruppo illy, in via Crocifissa di Rosa…
I prodotti tradizionali trovano il loro punto di forza nella loro tipicità, che però rischia di fermarne lo sviluppo e…
Belforte del Chienti (MC), 3 Giugno 2012 – Dopo il successo della raccolta fondi durante la fiera SCAA di Portland,…
E’ da oggi disponibile e “fresco” di stampa il testo professionale edito dall’Aicaf: “Professione Maestro del caffè – Basic program”.“Professione…
Cafè do Brasil, meglio nota come produttrice del marchio del caffè Kimbo, conquista i bar della Sardegna grazie all’acquisizione della…
Prevenzione, innovazione e benessere: oltre ad essere lo slogan che accompagna il Sanit sin dalla sua prima edizione, questo è…
Fallimento per Brasilia. La sentenza firmata dai giudici Ciampi, Lupo e Fontana della seconda sezione del Tribunale civile di Milano…
Dalla Colombia all’Austria celebrando la “coffee excellence”. Si svolgerà dal 12 al 15 giugno a Vienna, in occasione della fiera…
Continua l’attività di ATENEO DEL CAFFE’, la scuola di qualificazione in caffetteria voluta dall’Associazione Torrefattori di Roma e Lazio, che…
E’ il “capodanno” del settore, la manifestazione che più di altre pone sotto i riflettori internazionalità e business. E’ SIGEP,…
Caffè e Trieste, Trieste e caffè. Due parole che stanno bene assieme. Con questa consapevolezza Trieste Coffee Cluster, l’agenzia per…
Il Consorzio E.S.E. annuncia il percorso verso la certificazione di compostabilità della cialda di carta E.S.E., di fatto il primo…
Un importante studio prospettico, di fresca pubblicazione, su una delle più autorevoli testate scientifiche, giunge a questa conclusione: più si…
La ricerca Absis Consulting boccia il 75% dei prodotti testati. La qualità del caffè in grande distribuzione riflette probabilmente la…
Da oggi fa irruzione nel mondo della pausa caffè il nuovo sistema a capsule Firma, che porta negli uffici tutta…
Il 2011 ha confermato la serie ininterrotta di dati positivi della società napoletana , con un incremento del + 8,7%…
Lavazza chiude il bilancio 2011 con un fatturato di € 1.268 milioni, in crescita rispetto ai 1.147 m.ni € del…
Comesterogroup ha partecipato anche quest’anno da protagonista a Venditalia 2012. Il Gruppo europeo con sede a Milano vanta oggi la…
Al via un nuovo progetto di show room Nuova Simonelli nelle principali città Russe -Nuova Simonelli è in procinto di…
Kapsula Classica è la nuovissima macchina da espresso per capsule Kimbo, progettata per chi ama gustare a casa e in…
Nestlé Italiana lancia la Divisione Nestlé Professional Super Premium Beverages ed il Gruppo ne affida la guida a Lorenzo Viganò,…
La linea Cialde di Kimbo si arricchisce di un nuovo protagonista: nasce Kimbo Espresso Aroma Italiano, una miscela di selezionate…
Illycaffè ha approvato un bilancio 2011 che è riuscito ad arginare l’onda lunga della crisi con il fatturato che è…
In occasione della partecipazione alla edizione di Cibus, Caffè do Brasil, la società napoletana produttrice del celebre marchio Kimbo, ha…
Nestlé Nespresso SA ha annunciato l’intenzione di costruire il suo terzo impianto di produzione a Romont, nel cantone svizzero di…
Mondo accademico e aziendale sono sempre più vicini per assicurare agli studenti una formazione puntuale e con interessanti esperienze pratiche.…
In occasione della Festa della Mamma, Nescafé Dolce Gusto presenta Genio in un nuovo e inedito look. Elegante, vestita di…
Oltre 60 studenti dal mondo per apprendere i segreti del caffè dall’esperienza ultracentenaria di Lavazza. Si svolgerà dal 14 al…
Per la seconda volta nelle ultime due edizioni il brand napoletano porta una significativa testimonianza del suo impegno nel comparto.…