L’industria italiana del caffè esprime una realtà industriale di grande rilievo nazionale e internazionale. In Italia, nel settore caffè, operano…
La passione per il caffè, soprattutto in Italia, è innata ed incessante. La caffeina, infatti, è una delle sostanze psicoattive…
Secondo quanto riportato dal Corriere della Sera lo scorso 23 agosto, sembra finita la storia d’amore tra i britannici e…
MZB Services, il braccio franchising del Gruppo MZB, è orgogliosa di annunciare l’apertura del primo Segafredo Caffè in Cina, in…
Un saluto che sa più di addio che di arrivederci quello della Pasticceria Grossi di Piazza Udine a Milano. L’annuncio…
Si è concluso il primo Corso Q Arabica Grader in lingua italiana, ospitato dalla rinomata Bloom Coffee School di Trieste.…
DM Italia ( www.dmitalia.info ), azienda leader per le attrezzature per il caffè, sarà al fianco di SCA Italy (…
È tornato in grande spolvero CafCaffè, lo storico liquore di casa Borsci con vero caffè espresso preparato con pregiata miscela…
Bazzara Academy sceglie Rancilio Specialty RS1. Carlos González, Coffee Competence & Product Manager di Rancilio Group ci racconta le tecnologie…
Britvic, il gruppo leader nelle bevande analcoliche in UK e Irlanda, annuncia l’acquisizione di Jimmy’s Iced Coffee. Fondato nel 2010,…
Sempre più spesso chi è dietro al bancone si sente rivolgere la domanda: “usate la stessa macchina per fare orzo…
Interfacce intelligenti basate sull’AI e automazione che arriva fino ai robot. Soluzioni responsabili e sostenibili, che guardano all’economia circolare. Format…
È da sempre la manifestazione di riferimento per scoprire in anteprima prodotti e progetti innovativi e sostenibili, oltre che per…
Monorigini dalla combinazione di deliziosi sapori, con note di caramelle alla pera, limonata e marzapane, fino a ciliegia rossa, kiwi…
Il Caffè alla Nocciola in cialde ESE 44 Sandemetrio è una deliziosa coccola per gli amanti del caffè e delle…
Una seconda bandierina 101CAFFE’ sventola da alcuni giorni in Marocco: dopo Marrakech, dove il marchio è presente con una caffetteria…
Novità nell’azionariato di IMA Group, società tra i leader mondiali nella progettazione e produzione di macchine automatiche per l’imballaggio, con…
Caffè Borbone, marchio di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, ha chiuso il primo semestre dell’anno con…
L’amministratore delegato Fabio De’Longhi afferma che il caffè è destinato a essere il “motore principale” della crescita di De’Longhi, con…
La crescita organica ha raggiunto l’8,7%, con un pricing del 9,5% riflettendo l’impatto dell’inflazione dei costi negli ultimi due anni.…
Giovedì 20 luglio, durante l’Assemblea Generale di Ucimac – che all’interno di Assofoodtec rappresenta l’associazione dei Costruttori Macchine e Attrezzature…
JDE Peet’s , il secondo più grande produttore di caffè al mondo, ha annunciato di aver firmato un accordo per…
Dalla Corea del Sud in visita presso la Bazzara Academy per scoprire tutti i segreti del caffè con Franco e…
Il Consiglio di Amministrazione della illycaffè S.p.A. ha approvato il resoconto intermedio di gestione relativo al primo semestre del 2023. Ricavi in aumento…
Mentre cresce la domanda di specialty coffee e l’utente finale è sempre più consapevole della qualità, le macchine diventano ancora…
The Blender è il nuovo digital magazine firmato da Lavazza dedicato alla cultura del caffè, ma non solo. La storia…
La Marzocco – azienda toscana leader nella produzione di macchine da caffè espresso artigianali di alta gamma fondata nel 1927…
C’è un posto al mondo che è il riferimento incontrastato del caffè: si chiama SIC, Salone Internazionale del Caffè, ed è…
L’azienda ha raggiunto un fatturato di 99,2 milioni di euro grazie soprattutto alla ripresa dell’Horeca e dell’export e al supporto…
Diverse sono le evidenze emerse dalla ricerca Nielsen “La colazione degli italiani”, che riportiamo di seguito, su un campione di…
Non importa che ora o che giorno sia: “ci prendiamo un caffè” è una frase che sa innescare come nessun’altra…
Pret A Manger ha accreditato la crescita degli outlet internazionali e il successo del suo abbonamento alle bevande Club Pret…
JDE Peet’s, l’azienda leader a livello mondiale nel settore del caffè e del tè per fatturato, ha annunciato nella giornata…
REPA, il principale distributore europeo di ricambi, divisione di Parts Town Unlimited, è ora distributore esclusivo per i brand APW…
È “il giudice” per antonomasia (capo giudice ai campionati del mondo di caffetteria del WCE – World Coffee Event), un…
Evoca Group, un leader mondiale nella produzione di macchine da caffè professionali, con la gamma più completa di prodotti per…
Interfacce intelligenti basate sull’AI e automazione che arriva fino ai robot. Soluzioni responsabili e sostenibili, che guardano all’economia circolare. Format…
La Bazzara non è solo caffè ma anche cultura e insieme al Venjulia Rugby Trieste propone anche corsi di formazione…
De’Longhi ha appena presentato il suo primo caffè Specialty: 100% Arabica Specialty Coffee Beans – Honduras, realizzato in due versioni…
LaCimbali, brand di Gruppo Cimbali che da sempre rappresenta una garanzia di eleganza e italianità del caffè espresso di qualità…
Diciamolo, per noi il caffè è l’espresso, punto. Eppure sappiamo bene che già in Italia la moda di preparare caffè…
Nonostante i fattori di turbolenza (guerra Ucraina, Inflazione) che caratterizzano lo scenario economico, il settore del caffè mantiene la sua…
Nestlé ha presentato una nuova tecnologia che riduce gli zuccheri nei prodotti alimentari, mantenendo il gusto e la texture originali…
Il cambiamento climatico sta rendendo la produzione di caffè più difficile che mai. Il cambiamento climatico può limitare la disponibilità di…
Julius Meinl e Antonio Bachour, una partnership guidata da valori condivisi: una profonda passione per il gusto eccezionale, una visione…
Manca sempre meno al Trieste Coffee Experts, l’esclusivo evento organizzato dalla Bazzara e dedicato all’universo del caffè. Durante le due…