Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2022 del report Caffè nel Canale Ho.Re.Ca., dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino…
Lavazza ufficializza l’ingresso nel metaverso e lancia un videogioco di calcio che intende sensibilizzare i giovanissimi su uno dei temi…
Secondo quanto rilevato da IRI Italia, nel 2021 il Caffè Tostato ha sviluppato nei canali della Distribuzione Moderna (iper +…
L’estate sta finendo. Il calore del sole si fa meno cocente, le temperature diventano più miti ed è pronta a…
L’industria italiana del caffè, non potendo disporre di materia prima nazionale, è completamente dipendente dall’estero per l’approvvigionamento e, tuttavia, essa…
È sempre il momento giusto per una tazzina di caffè: che sia mattino o pomeriggio, al lavoro o a casa…
Il prezzo del caffè al banco, dopo aver sfondato la quota psicologica dell’euro, ora arriva a punte che toccano 1,30…
Con l’avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè e Gruppo Cimbali danno inizio alla 31esima edizione…
Il Centro Studi di ANIMA Assofoodtec evidenzia per il 2021 un settore in netta ripresa, che in molti casi ha anche superato…
«Vale sempre la pena perfezionarsi, perché fa di noi dei veri professionisti. Il mondo del caffè sta cambiando e chi…
Corposo e dal carattere forte, contraddistinto da un gusto deciso, intenso e cremoso. Caffè Corsini amplia la sua vasta gamma di prodotti…
Negli ultimi anni Caffè Moak ha sviluppato importanti progetti innovativi volti a migliorare la propria presenza sul mercato mondiale: in…
Il Gruppo Strauss, leader nel settore alimentare in Israele, chiude il 2021 con una crescita del 7,4% a 8,7 miliardi…
Secondo i dati forniti dall’Unione Italiana Food-Caffè, nel 2021 i “consumi apparenti” di caffè in Italia (importazioni – esportazioni) si…
Nel mercato del beverage l’orzo è più noto come il cereale da cui si ricava il malto per la produzione…
A maggio scorso Starbucks aveva annunciato la chiusura di tutte le attività commerciali in Russia, diventando così l’ennesima multinazionale a…
A distanza di poco tempo dalla scomparsa del grande Piero Angela, anche i fratelli Franco e Mauro Bazzara, titolari della…
Nelle caffetterie americane, una tazza di caffè è arrivata a costare quasi 5$ (4,90$ di media), con un aumento del…
La gioia del caffè rimane ininterrotta! Dopo un 2020 forte, il mercato tedesco del caffè ha visto una rinnovata crescita nel…
I ricercatori dell’Università di Napoli Federico II stanno sviluppando un robot bartender, chiamato BRILLO, acronimo di “Bartending Robot for Interactive…
IVS Group informa di aver perfezionato due acquisizioni di piccola dimensione, che vanno ad ampliare ed ottimizzare la copertura geografica…
In estate abbiamo sempre voglia di qualcosa di fresco e leggero da consumare velocemente. Non vogliamo in alcun modo appesantirci…
De’ Longhi chiude il primo semestre 2022 con ricavi a € 1.445 Mni in crescita del 0,9% (-2,9% a cambi…
Kimbo, il caffè di Napoli apprezzato e stimato in tutto il mondo, conferma per l’estate 2022 due importanti sponsorizzazioni espressione…
Nestlé ha registrato una crescita organica delle vendite dell’8,1% nella prima metà del 2022, dopo aver alzato i prezzi del 6,5%…
Il brand dello “street coffee for people on the move” viaggia lungo i binari grazie alla partnership con Grandi Stazioni…
Il mondo del Vending piange la perdita di Andrea Doglioni Majer, il “re delle macchine da caffè”, che si è…
Nespresso – pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità – lancia in Italia “CAFECITO de PUERTO…
Il CDA di Italmobiliare, il fondo che controlla al 60% Caffè Borbone, ha presentato la relazione economica e finanziaria del…
Partenza ricca di entusiasmo per le nuove edizioni aggiornate dei libri dei fratelli Bazzara, dopo pochissimi giorni dal lancio del…
In edizione limitata per l’estate 2022 anche le nuove Poppin’ Coffee, perline di puro caffè concentrato pronte per esplodere nel…
Nestlé ha aperto una nuova fabbrica di caffè Nescafé a Veracruz, in Messico. I lavori erano stati annunciati a inizio…
Pizza di montagna e coffee experience, sono due i motivi per cui siamo andati a provare la Pizzeria Denis, aperta…
L’evoluzione della filiera del caffè, tra nuovi produttori e consumatori; la ricerca della sostenibilità ambientale nei processi di produzione; la…
L’industria italiana del caffè, non potendo disporre di materia prima nazionale, è completamente dipendente dall’estero per l’approvvigionamento e, tuttavia, essa…
Kimbo, tra i principali player del mercato mondiale del caffè, prosegue la sua sponsorizzazione rivolta al progetto Life for Silver…
La società Alkaff ha acquisito, tramite la holding Gel, già proprietaria di Alkaff, una quota dell’azienda Sister’ Coffee srl. Si…
Imprenditori di caffè, i due fratelli Franco e Mauro Bazzara, rispettivamente Presidente e CEO dell’omonima azienda triestina fondata nel 1966, hanno trasformato la…
Kimbo, leader nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, sarà presente con il suo Kimbo Sparkling Coffee, la…
La Latte Art non avrà più segreti se a condividerli saranno due campionesse mondiali di questa disciplina. Diemme Academy, lo…
Napoli è una città con un’altissima concentrazione di bar: un mondo solo in apparenza fermo, con le classiche macchine a…
Giunta alla sua decima edizione, la TriestEspresso Expo, rinomata fiera internazionale del caffè, torna finalmente in presenza dopo lo stop…
A cura di Veronica volpi Già in un libro del 1835 si tratta con dovizia di particolari dell’estrazione a caldo…
Gruppo Cimbali, tra i principali produttori al mondo di macchine per caffè professionali, e Nicma, leader in Italia nella distribuzione…
Continua il nostro viaggio alla scoperta delle macchine da caffè a marchio Carimali. Oggi vi presentiamo Optima, la superautomatica veloce…
È partita da Shanghai, con il Bear Paw Café, l’iniziativa che abbatte le barriere della disabilità, investendo sulla formazione di…
Coind, il gruppo cooperativo tra i maggiori produttori di caffè a marchio privato. ha realizzato nel 2021 un fatturato di…
La storica miscela Lavazza Crema e Gusto Classico (nel formato caffè macinato) ha conquistato i palati degli italiani e si…
