Per la prima volta un team di ricerca ha valutato gli effetti del consumo di caffè, la bevanda più studiata…
Caffitaly, l’azienda che con il suo sistema unico, innovativo e sostenibile combina la tecnologia di macchina e capsule per portare…
Le cialde in confezione monodose a marchio Sandemetrio garantiscono un prodotto porzionato di elevata qualità e semplice nella preparazione. Le materie…
Slingshot è il brand australiano lanciato sul mercato ormai quattro anni fa e nato da un’idea semplice ma rivoluzionaria: creare…
La torrefazione genovese Covim è presente alla 27esima edizione di Gulfood, uno degli eventi internazionali più importanti dell’anno per i…
Presentato l’Uovo di Pasqua di finissimo cioccolato fondente BIO al 55% di cacao, nato dalla collaborazione tra i noti cioccolatieri…
“Latitudini – Itinerari sensoriali” è la linea monorigine, limited edition, firmata Essse Caffè: in capsule per Sistema Espresso, comprende le…
Partono i corsi per diventare cultori del caffè ideati per chi intende entrare nel mondo del lavoro e per appassionati…
Prosegue il programma formativo del 2022 di MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, con il corso…
Foodness, l’azienda che ha fatto della qualità e dell’innovazione il proprio impegno quotidiano a servizio del bar, ha rinnovato il…
A cura di Marco Pellini Amministratore Delegato e Presidente Pellini Caffè S.P.A. Oggi siamo tutti sensibili al problema dell’inquinamento che…
Anche per il 2022 Lavazza, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, non ha rinunciato a proseguire l’attività…
In occasione di San Valentino, 12oz – brand italiano di caffetterie 2.0 che promuove il nuovo trend di bevande ideali…
Dal 2022 gli alberi di caffè della “Bazzara Forest” cresceranno anche in territorio asiatico. Stavolta è il turno del Nepal,…
Colombatto Solidale: venerdì 27 gennaio 2022 ci siamo recati con i nostri pacchetti di caffè all’Istituto Professionale Statale Colombatto per fornire un ingrediente…
Un nuovo socio si è unito a CSC – Caffè Speciali Certificati, che da più di 25 anni promuove la…
L’Istituto Assaggiatori Caffè, a seguito di consigli e istruzioni, non sempre ortodossi, che appaiono sul web in materia di conservazione…
Avviato a Lecce il progetto “Da Chicco a Chicco” di Nespresso, l’iniziativa di economia circolare che consente ogni anno di…
Prosegue lo sviluppo di Caffè Moak, premium brand internazionale nel settore della torrefazione e distribuzione del caffè con sede a…
Simonelli Group premiata con l’Industrial Excellence Award Italia 2021, il riconoscimento di riferimento per la promozione dell’eccellenza nel settore industriale…
La pausa caffè è un appuntamento fisso della nostra vita quotidiana, ed ogni giorno può assumere caratteristiche diverse: dalla colazione…
Il 2021 ha visto una costante espansione del business in tutti i trimestri dell’anno, con una crescita annuale dei ricavi…
Le community del dolce artigianale e del caffè pronte a incontrarsi alla Fiera di Rimini, dal 12 al 16 marzo:…
Sabato 5 febbraio Ditta Artigianale Carducci presenta la giornata all’insegna dell’arte della preparazione del caffè, raccontando le tecniche di estrazione…
MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, arricchisce la sua offerta formativa per il 2022 con il…
Un sodalizio iniziato nel 2014, con il test di una prima tostatrice del Gruppo Brambati da parte di uno dei…
Alta qualità, innovazione continua, ascolto dei consumatori e attenzione per l’ambiente: sono molteplici i valori condivisi su cui si fonda…
Le strade delle eccellenze alimentari e culinarie e del caffè Gimoka si intrecciano al Mercato Isola, il nuovo progetto di…
Arriva una grande novità per tutti gli operatori della distribuzione automatica: da oggi grazie a Breasy, l’app gratuita powered by…
Durante l’anno in corso Fiera Milano ha rimodulato il calendario delle manifestazioni espositive per garantire la sicurezza dei visitatori riposizionando…
Nel marketing c’è un fenomeno denominato “volgarizzazione dei marchi”; avviene quando il nome commerciale di un prodotto diventa il nome…
Il rapporto di mercato EVA, l’Associazione paneuropea per il settore del servizio caffè e del vending, offre il primo sguardo…
Caffè Corsini si tinge ancora di Viola: anche per la stagione calcistica 2021/2022 si rinnova la collaborazione tra la storica…
Sarà uno spot decisamente diverso dal solito, che strizza l’occhio al genere crime e poliziesco, quello che andrà in onda…
Nespresso annuncia la nomina di Thomas Reuter a nuovo Direttore Generale per l’Italia. Nel suo nuovo ruolo, Reuter avrà il…
Centurium Capital possiede ora più del 50% di Luckin Coffee dopo aver guidato un consorzio di investitori, tra cui DG…
Un’orchestra che rende vivi e quasi palpabili gli elementi della natura e gli attrezzi usati da alcune delle comunità rurali…
Prosegue la collaborazione tra Cellini Caffè, uno dei principali brand del settore Premium in Italia e all’estero, dove è distribuito…
L’anno passato ha segnato il ventesimo anniversario di Dalla Corte, azienda milanese produttrice di macchine per caffè espresso e macinacaffè.…
La giornata più romantica dell’anno porta con sé una serie di immancabili cliché: rose rosse, cioccolatini, cene romantiche… Ma perché…
Nuove aperture per Chef Express (Gruppo Cremonini) all’interno de Il Terrazzo, la nuova Food Lounge nella stazione di Torino Porta…
Riparte dalla 42esima edizione uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità. A Carrara Fiere Tirreno C.T. insieme a Balnearia, i…
Monitoraitalia (Competitive Data Srl) ha pubblicato l’analisi dei bilanci delle prime 240 società di capitali appartenenti al settore del caffè…
Caffè Molinari, l’azienda fondata a Modena nel 1804, passa al gruppo Tchibo, il colosso tedesco del caffè che gestisce anche…
Le filiere di gelato, pasticceria, cioccolato e panificazione artigianali e caffè si ritrovano in Fiera a Rimini dal 12 al…
Approvata all’unanimità da parte del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali la candidatura del caffè espresso italiano a patrimonio immateriale dell’Umanità…
Segafredo Zanetti Espresso, facente parte parte di Massimo Zanetti Beverage Group, inizia il nuovo anno con una inaugurazione a Firenze,…
MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, inaugura il calendario formativo 2022 con il corso Brewing Foundation…
