Che si abbia o meno un bar o un barista di riferimento, da oggi nasce un nuovissimo Podcast che guiderà…
Questo interessante articolo scritto dall’autore Dino Faraguna e pubblicato dal quotidiano di Trieste Il Piccolo celebra le 3 generazioni della…
Caffè Moak, azienda storica italiana del settore della torrefazione e distribuzione del caffè, continua a raccontare la sua storia sostenendo…
Per il quinto anno consecutivo, Caffè Borbone è partner e fornitore ufficiale del Teatro alla Scala di Milano per la…
Oltre 2.000 espositori da 50 Paesi, centinaia di buyer di alto profilo e migliaia di operatori da tutto il mondo…
MUMAC Academy, Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali e centro di formazione per professionisti, pubblica il calendario dei…
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Consorzio Promozione Caffè ha condiviso i risultati della ricerca condotta da Astra 2023…
Da oltre 30 anni Keber progetta, sviluppa e produce macine professionali in acciaio per i principali player del mercato del…
Caffè, cucina stellata, arte in un unico comune denominatore. La Voce del Caffè – Torrefazione Dubbini con Voce a Milano.…
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè il 1° ottobre, Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia,…
Un viaggio intorno al mondo dei caffè speciali, per scoprirne le origini, i sapori e i diversi modi di preparare…
Caffè Moak da sempre è molto sensibile agli eventi di beneficenza, sostenendo numerose iniziative sul territorio. Il 6 e il…
La storica torrefazione viennese che punta a “fare la differenza, una tazzina di caffè alla volta”, amplia il raggio di…
Il Trieste Coffee Experts, evento organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager Bazzara, e dedicato all’universo del caffè, non porterà sul…
Tempo di presentazioni per la Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso. Il riconoscimento più ambito, quello di Premio Illy Bar…
In occasione della Giornata internazionale del caffè, indetta il 1° ottobre 2015 dall’Organizzazione internazionale del caffè, Diemme Academy aprirà le…
Manca sempre meno all’edizione 2023 del Trieste Coffee Experts, il summit dedicato all’universo del caffè e organizzato dalla Bazzara, torrefazione…
Un nuovo modo di vivere e far vivere il mondo caffetteria: sarà questo il leitmotiv di Essse Caffè a HOST,…
Se sei un professionista del settore Ho.Re.Ca o un appassionato del caffè in cerca di un’occasione per approfondire le tue…
MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, allarga la propria offerta formativa inserendo un nuovo percorso dedicato…
Il Trieste Coffee Experts è da dieci anni il summit che riunisce molti dei maggiori esperti del mondo caffè, importante…
Riparte a metà settembre il lavoro delle commissioni del concorso International Coffee Tasting 2023 organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac).…
Eventi a cura di Aicaf Accademia Italiana Maestri del caffè e ALTOGA Associazione Nazionale Torrefattori e Importatori di Caffè e…
Riprende la grande kermesse di Mantova dedicata ai libri, e Julius Meinl, ambasciatore della cultura delle caffetterie viennesi, per il…
Con l’avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè, Gruppo Cimbali e Alpro aprono le iscrizioni per…
Caffè Borbone, marchio di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, e Ofi (Olam Food Ingredients), leader mondiale…
Domenica 10 settembre, apertura straordinaria di MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali in occasione della Ciclostorica “La…
Torna a fine novembre il summit dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione.…
La passione per il caffè, soprattutto in Italia, è innata ed incessante. La caffeina, infatti, è una delle sostanze psicoattive…
Secondo quanto riportato dal Corriere della Sera lo scorso 23 agosto, sembra finita la storia d’amore tra i britannici e…
Si è concluso il primo Corso Q Arabica Grader in lingua italiana, ospitato dalla rinomata Bloom Coffee School di Trieste.…
L’amministratore delegato Fabio De’Longhi afferma che il caffè è destinato a essere il “motore principale” della crescita di De’Longhi, con…
Dalla Corea del Sud in visita presso la Bazzara Academy per scoprire tutti i segreti del caffè con Franco e…
The Blender è il nuovo digital magazine firmato da Lavazza dedicato alla cultura del caffè, ma non solo. La storia…
Diverse sono le evidenze emerse dalla ricerca Nielsen “La colazione degli italiani”, che riportiamo di seguito, su un campione di…
Evoca Group, un leader mondiale nella produzione di macchine da caffè professionali, con la gamma più completa di prodotti per…
Interfacce intelligenti basate sull’AI e automazione che arriva fino ai robot. Soluzioni responsabili e sostenibili, che guardano all’economia circolare. Format…
Il caffè non va in vacanza e se al mattino il rito lo vuole caldo e profumato per dare la…
La Bazzara non è solo caffè ma anche cultura e insieme al Venjulia Rugby Trieste propone anche corsi di formazione…
De’Longhi ha appena presentato il suo primo caffè Specialty: 100% Arabica Specialty Coffee Beans – Honduras, realizzato in due versioni…
LaCimbali, brand di Gruppo Cimbali che da sempre rappresenta una garanzia di eleganza e italianità del caffè espresso di qualità…
Diciamolo, per noi il caffè è l’espresso, punto. Eppure sappiamo bene che già in Italia la moda di preparare caffè…
Il cambiamento climatico sta rendendo la produzione di caffè più difficile che mai. Il cambiamento climatico può limitare la disponibilità di…
Manca sempre meno al Trieste Coffee Experts, l’esclusivo evento organizzato dalla Bazzara e dedicato all’universo del caffè. Durante le due…
Nella giornata di ieri (5 luglio 2023) sono stati presentati otto nuovi format, in collaborazione con Autogrill, Lagardère Travel Retail…
La Bazzara Academy ha ospitato, per una settimana di speciali approfondimenti, il caffè esperto Andrea Lattuada di 9bar, riconosciuto come…
A cura di Luigi Odello, Presidente onorario IIAC e docente di analisi sensoriale L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) è un’associazione…
1895 Coffee Designers by Lavazza, in linea con i valori di eccellenza, innovazione e qualità, si unisce sin dall’esordio a…
