Giovedì 20 luglio, durante l’Assemblea Generale di Ucimac – che all’interno di Assofoodtec rappresenta l’associazione dei Costruttori Macchine e Attrezzature…
Dalla Corea del Sud in visita presso la Bazzara Academy per scoprire tutti i segreti del caffè con Franco e…
Il Consiglio di Amministrazione della illycaffè S.p.A. ha approvato il resoconto intermedio di gestione relativo al primo semestre del 2023. Ricavi in aumento…
È “il giudice” per antonomasia (capo giudice ai campionati del mondo di caffetteria del WCE – World Coffee Event), un…
Julius Meinl e Antonio Bachour, una partnership guidata da valori condivisi: una profonda passione per il gusto eccezionale, una visione…
Manca sempre meno al Trieste Coffee Experts, l’esclusivo evento organizzato dalla Bazzara e dedicato all’universo del caffè. Durante le due…
La Bazzara Academy ha ospitato, per una settimana di speciali approfondimenti, il caffè esperto Andrea Lattuada di 9bar, riconosciuto come…
Nel corso dell’ultimo anno più del 97% degli italiani ha consumato caffè e quasi tre su quattro lo fanno ogni…
Si chiama Marco Pezone, è di Falconara Marittima, in provincia di Ancona, ed è il vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2023.…
È stata una giornata di festa all’insegna degli specialty coffee quella appena terminata presso la moderna ed accogliente Academy della…
Ultimi giorni di preparazione per Fabio Dotti, per la terza volta consecutiva campione italiano Cup Tasters, in vista della finale…
Caffè, vino e olio, mondi vicini fatti di passione, amore per la terra e rispetto per la materia prima, protagonisti…
Massimo Renda, Presidente e Fondatore di Caffè Borbone, è tra i 25 Cavalieri del Lavoro nominati nella giornata dell’1 giugno…
Ci sono anche protagonisti del settore dell’industria alimentare tra i 25 nuovi Cavalieri del Lavoro che saranno insigniti dell’onorificenza dal…
Confermando l’impegno ad offrire una scelta sempre più ampia di ricambi e servizi, REPA presenta la partnership di distribuzione ufficiale…
A Shenzhen, motore economico e tecnologico della Cina, definita la Silicon Valley Cinese e con il terzo PIL più alto…
Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato all’universo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione,…
«Raccontare la sostenibilità di ogni azienda attraverso la tazzina, raggiungere il consumatore è importante in quanto il 21% di chi…
È stato nominato il nuovo Consiglio d’Amministrazione del nostro Gruppo: Giuseppe Lavazza è il nuovo Presidente; Alberto Lavazza ˗ anello…
Clessidra Private Equity SGR, primario operatore nel mercato italiano del private equity focalizzato nel segmento upper-mid market, annuncia l’acquisizione di…
Per celebrare l’anniversario, giovedì 20 aprile il MUMAC aprirà le porte per visite gratuite dalle 18.30 alle 20.00. Per l’occasione,…
Dopo 14 anni di collaborazione con Simonelli Group, di cui gli ultimi 6 nel ruolo di CEO, Fabio Ceccarani lascia…
Nespresso annuncia la nomina di Valeria Casani a nuova Direttrice Marketing per l’Italia. Nel suo nuovo ruolo, Valeria Casani avrà…
Un viaggio di una settimana alla ricerca dei caffè più rari e pregiati al mondo, da portare per la prima…
Venerdì 3 febbraio alle 17:00 il Campus Simonelli Group ospiterà il primo evento di Engaging Talks, incontri a tema culturale,…
“Accogliente, egualitaria, rispettosa e molto di più. Questa è l’Italia in cui crediamo, un’Italia fatta di valori che si esprimono…
Con 8 su 8 individuate in 3’’55’67c Fabio Dotti si conferma per il terzo anno consecutivo campione italiano Cup Tasters,…
Il Consiglio di Amministrazione di De’ Longhi S.p.A., riunitosi in data odierna, ha approvato la nomina di Nicola Serafin a…
La sua passione per tutto ciò che riguarda il mondo del caffè è cosa nota, come pure la sua proverbiale…
Il 14 Dicembre Dalla Corte ha inaugurato “Throwdown Before Christmas”, un torneo di Latte Art davvero fuori dagli schemi! Il…
43 anni, di Rovigo, Nico Bregolin ha sfidato altri 9 professionisti dall’Italia e non solo nella competizione organizzata dall’Istituto Espresso…
Matteo è un barista e torrefattore milanese di 29 anni, titolare di Peacocks Coffee e attuale Campione Italiano Barista. Dopo…
Promuovere l’impegno sociale e creare consapevolezza intorno ai temi della sostenibilità alimentare: è questo lo scopo della collaborazione tra Lavazza…
Oltre vent’anni di esperienza nel circuito Horeca, di cui la metà dedicati alla formazione su svariati temi legati al mondo…
Il Chapter di SCA Italy vuole congratularsi con Massimiliano Fabian per la sua importante nomina a Presidente del Consiglio dell’ICO…
Il luogo dedicato alla formazione, fondato nel 1998 dalla torrefazione Trucillo, ospita dal 18 al 20 ottobre le selezioni per…
Classe 1990, intraprende la carriera di barista all’età di 16 anni. La storia di Manuela Fensore comincia con il primo…
Negli ultimi anni Caffè Moak ha sviluppato importanti progetti innovativi volti a migliorare la propria presenza sul mercato mondiale: in…
A distanza di poco tempo dalla scomparsa del grande Piero Angela, anche i fratelli Franco e Mauro Bazzara, titolari della…
Il mondo del Vending piange la perdita di Andrea Doglioni Majer, il “re delle macchine da caffè”, che si è…
Pizza di montagna e coffee experience, sono due i motivi per cui siamo andati a provare la Pizzeria Denis, aperta…
L’evoluzione della filiera del caffè, tra nuovi produttori e consumatori; la ricerca della sostenibilità ambientale nei processi di produzione; la…
La Latte Art non avrà più segreti se a condividerli saranno due campionesse mondiali di questa disciplina. Diemme Academy, lo…
Coind, il gruppo cooperativo tra i maggiori produttori di caffè a marchio privato. ha realizzato nel 2021 un fatturato di…
Oltre 13 anni di esperienza su più di 90 differenti modelli di macchine per tostare il caffè (sia a tamburo…
Uomo di gusto, cosmopolita, imprenditore, speaker TEDx, campione britannico e finalista del World Cezve Coffee Championship, docente alla “School of…
La sua avventura nel mondo degli Specialty Coffee comincia nel 2014, quando Jessica Sartiani – una tra le prime Bariste…