Nel corso dell’ultimo anno più del 97% degli italiani ha consumato caffè e quasi tre su quattro lo fanno ogni…
Bazzara da sempre cerca di interpretare il ruolo di ambasciatore dell’Italian Lifestyle – inteso come attitudine, saper vivere, un modo…
La storia dell’azienda del caffè Portioli ha origini lontane. Da più di 60 anni la Torrefazione Portioli si dedica alla…
Caffè Moak, che da sempre sostiene la cultura in tutte le sue forme, ha scelto quest’anno di essere al fianco…
È avvenuta ieri, nella suggestiva cornice di Nuvola Lavazza, la premiazione dei vincitori del progetto “Made for creators. Like you”,…
Si chiama Marco Pezone, è di Falconara Marittima, in provincia di Ancona, ed è il vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2023.…
MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di luglio,…
Un gruppo di venti professionisti del mondo del caffè ha raggiunto, da tutte le aree del Paese, l’Italia per esplorare…
3 Academy d’eccellenza, 70 persone under 30 formate per il settore Beverage, 75% dei partecipanti assunto dopo un tirocinio retribuito…
È stata una giornata di festa all’insegna degli specialty coffee quella appena terminata presso la moderna ed accogliente Academy della…
C’è grande attesa per l’Espresso Italiano Champion 2023, la gara tra baristi per aggiudicarsi il titolo ormai tanto ambito e…
Ultimi giorni di preparazione per Fabio Dotti, per la terza volta consecutiva campione italiano Cup Tasters, in vista della finale…
“Perché devo pulire?”: è la domanda che purtroppo ancora molti, troppi baristi si pongono e che li spinge a cercare…
Caffè, vino e olio, mondi vicini fatti di passione, amore per la terra e rispetto per la materia prima, protagonisti…
Torrefattori selezionati, importatori, produttori, operatori provenienti da tutti i continenti e le migliori aziende a livello mondiale trovano in HostMilano…
Maurizio Giuli – Director Marketing & Communications Nuova Simonelli (Simonelli Group), Cosimo Libardo – Board Member e Tesoriere Specialty Coffee…
La torrefazione Diemme di Padova ospiterà sabato 17 giugno, nel pomeriggio (dalle ore 14), la prima tappa della seconda edizione…
L’estate è una stagione che divide i coffee addicted. C’è chi anche con la città rovente promette di non avere…
In linea con i suoi principi di sostenibilità sociale e welfare aziendale, Rhea ha recentemente lanciato il progetto Rhea Women…
HostMilano è considerato il punto di riferimento a livello internazionale nel mondo del caffè. Anche quest’anno la Bazzara parteciperà alla…
Massimo Renda, Presidente e Fondatore di Caffè Borbone, è tra i 25 Cavalieri del Lavoro nominati nella giornata dell’1 giugno…
Venerdì 9 giugno, dalle 18:30 alle 20:00, MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, aprirà le sue porte in…
La 31° Edizione di Maestri dell’Espresso Junior si tinge di rosa con 3 studentesse che si aggiudicano i premi messi…
«Raccontare la sostenibilità di ogni azienda attraverso la tazzina, raggiungere il consumatore è importante in quanto il 21% di chi…
La Bazzara Academy, una delle più rinomate accademie europee nella splendida cornice del palazzo liberty Casa Cassab di Trieste, è…
Attivamente presente in tutti i progetti che riguardano la sostenibilità e l’ambiente, anche quest’anno la Bazzara è pronta a partecipare…
Dalla Corte espresso è entusiasta di incoronare il primi vincitori di NextGen Barista, un progetto che è partito quest’anno e…
MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di giugno,…
In una vita frenetica, la mancanza di tempo è all’ordine del giorno e gli italiani si adeguano ai ritmi folli…
DC Italia – On The Road è il nuovo format itinerante di Dalla Corte. L’evento vedrà protagonista la macchina per…
Maggio significa innanzi tutto sport. Giro d’Italia, Champions League e la bella stagione che risveglia la vena sportiva di tutti…
Lavazza, l’azienda italiana leader nella produzione di caffè, presenta ¡Marte! For Another Planet: un caffè che cresce su Marte. In…
Per celebrare l’anniversario, giovedì 20 aprile il MUMAC aprirà le porte per visite gratuite dalle 18.30 alle 20.00. Per l’occasione,…
In occasione della settimana milanese dedicata al design internazionale, Lavazza prosegue con gli appuntamenti dedicati ai Coffee Defenders per rafforzare…
A tutti gli Istituti in omaggio un Puly Day, corso sulla manutenzione delle apparecchiature al banco bar. Clima acceso in…
Trieste è una città turistica che da sempre accoglie i suoi visitatori con ottimo caffè da degustare nei suoi bar,…
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) attraverso i suoi soci ha fatto una fotografia dello sviluppo anche in Italia di questi locali…
MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario dei corsi di maggio,…
Venezia, Roma, Bologna, Torino, Palermo… l’Italia è un gioiello da scoprire da nord a sud, tra bellezze naturali, architettoniche e…
Dalla Corte macchine per espresso inizia una stretta collaborazione con l’Istituto Alberghiero Carlo Porta di Milano. Il progetto NextGen Barista vedrà…
“È un’occasione che non ci possiamo permettere di perdere – sostiene Franco Bazzara, imprenditore della storica e omonima torrefazione sita…
Gruppo Cimbali, tra i principali produttori di macchine professionali per caffè espresso, premia per la prima volta gli studenti di…
A cura di Lugi Odello – Centro Studi Assaggiatori Nel caso del caffè l’equazione più probabile per determinare la qualità…
Trieste Coffee Experts ha da sempre tra i suoi obiettivi parlare, capire, riunirsi, discutere, contrastare, immaginare, sognare, pensare… cosa potrà…
MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario corsi dei prossimi due…
A Kigali si è appena conclusa una settimana dedicata al settore del caffè con il World Coffee Producers Forum e…
Sono aperte le selezioni per la sesta edizione di Youth Academy, il programma che eroga 6 borse di studio a…
“Investire in formazione e su operatori preparati è una garanzia di distinzione e di qualità in tutti i settori e,…
