Un cappuccino che rispecchi pienamente la tradizione italiana ha origine in primo luogo dalla preparazione di un espresso eccellente e…
Continua il percorso istruttivo intrapreso dalla Bullifoundation, la fondazione creata dall’ineguagliabile fuoriclasse Ferran Adrià, lo chef che della conoscenza si…
Altoga, l’Associazione lombarda torrefattori, diventa nazionale. Lo ha deciso l’assemblea straordinaria svoltasi in Confcommercio Milano. “Abbiamo fondato Altoga nazionale – ha…
Nestlé ha annunciato un investimento di 154 milioni di dollari in una nuova fabbrica di caffè a Veracruz, in Messico.…
Da Dicembre 2018, la Shopping Gallery sita all’interno dell’A.O. Ospedale Niguarda Ca’ Granda di Milano, una delle prime strutture commerciali…
L’arte di fare il caffè come possibilità di riscatto. È questa la visione alla base del progetto di sostegno promosso…
In una recente intervista a www.ilsole24ore.com del 19/12/2018, Carolina Vergnano, international Manager di Caffè Vergnano, ha ripercorso la storia dell’azienda…
Nestlé ha annunciato oggi la creazione dell’Istituto Nestlé di scienze dell’imballaggio, dedicato alla scoperta e allo sviluppo di soluzioni di…
Nestlé Nespresso ha annunciato oggi un investimento di 43 milioni di franchi nella creazione di due nuove linee di produzione…
Anche quest’anno Dersut Caffè, storica torrefazione attiva sin dal 1949 nel territorio trevigiano, sarà presente al Sigep, Salone Internazionale Gelateria,…
Lo studio spagnolo SUN è iniziato nel 1999 e prosegue tuttora, mantenendo nel campione circa 20 mila uomini e donne,…
23Dopo il Bistrot Glorious Cafè di Milano San Babila, per la fine dell’anno Diesel replica lo stesso concetto in un…
Fabio Colicchia è il vincitore del Christmas Faema Thursday Night Throwdown, competizione di latte art tenutasi ieri presso il flagship…
Così il Calendario Lavazza è “Good to Earth” e racconta – attraverso gli scatti della fotografa Ami Vitale e sei opere artistiche immerse nella…
Continua la crescita di VeroCaffè, insegna specializzata nella vendita di capsule e cialde di caffè artigianale italiano. Con le ultime…
Coffee Destiny – è questo il tema della quarta edizione del Trieste Coffee Experts, il consueto appuntamento biennale organizzato dai…
Le proiezioni parlano di numeri da capogiro, secondo le ricerche di Brightfield Group: 22 miliardi di dollari di vendite entro il…
Passione, entusiasmo e qualità sono le parole chiave per entrare nello spirito del team Roko. E quando si parla di…
Caffè Moak al fianco di Carrefour nell’ambizioso progetto “Act for food”, il programma di azioni studiato dalla catena francese per…
Da Gelsomina si sta bene. Ci devi andare apposta, ma una volta entrato ti si apre un mondo. Già dall’esterno…
Costadoro S.p.A. parteciperà al SIGEP di Rimini per promuovere, oltre alle sue già note e prestigiose miscele Costadoro Coffee Lab…
La vista ordinata di pani di grande formato subito cattura l’attenzione e fa capire che nel Panificio Davide Longoni di…
MUMAC – Museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali: domenica 16 dicembre apertura speciale con “La Leggenda della Stella…
Dalla magica Vienna dell’800 il caffè dei poeti Julius Meinl ferma il tempo e custodisce il suo meraviglioso mondo di…
Terzo posto nella categoria Brand Ambassador dell’anno – Coffee & More di Barawards 2018 per Andrea Antonelli, brand ambassador e…
Kopi luwak è il caffè realizzato da bacche di caffè mangiate, digerite e defecate dallo zibetto, un mammifero carnivoro dell’Asia. I chicchi vengono…
La Miscela Anniversario, uno dei prodotti di punta per l’espresso italiano della torrefazione ligure, La Genovese, ottiene per la terza…
Maurizio Giuli è stato confermato presidente di Ucimac, l’Associazione delle imprese costruttrici di macchine per caffè espresso professionali e attrezzature…
Secondo quanto riferisce il quotidiano La Stampa, la multinazionale JDE, proprietaria in Italia dei marchi Caffè Hag e Splendid, darà…
La settimana milanese a cavallo fra novembre e dicembre ha offerto un panorama ricco di eventi sul caffè, fra cui…
Almeno un corso a settimana negli ultimi dodici mesi: il 2018, sotto la direzione di Marco Bazzara, è stato un…
Quarta Caffè vuol dire territorio, cultura, bellezza. Ogni anno il calendario dell’azienda propone immagini speciali che narrano luoghi, sguardi, prospettive…
Taiwanese, 36 anni, da 18 anni nel coffee business, titolare di tre caffetterie a Taipei: questo il profilo di Chang…
La coffee experience di Nespresso approda a Castel Romano Designer Outlet. Grazie a questa nuova apertura il brand raggiunge quota…
Il caffè fondente: la nuova creazione di Ciro Lomasto nel suo Gran Caffè Le Rondinelle, a Napoli. Nato dal connubio di caffè…
101CAFFE’ ha partecipato al Man’s World Winter Edition come unico marchio del mondo del caffè, evento dedicato al mondo maschile…
Il presidente di Simonelli Group è stato insignito a Milano del premio alla carriera nell’ambito della decima edizione dell’Allegra European…
“Un riconoscimento al mio lavoro quotidiano, fra i tanti premi vinti questo è quello che mi emoziona maggiormente”, ha commentato…
Tutto quello che avreste voluto sapere sul caffè, ma non avete mai avuto il coraggio di chiedere. È stato più…
Partirà una kombucha mania anche in Italia? Ancora questo non lo sappiamo, ma l’apertura a Bolzano il 1 dicembre del…
“Caldo” non solo per la temperatura alla quale è servito, ma anche per la sua popolarità: anche il tè evolve…
La “Terza Onda” – secondo quanto riferisce HostMilano – che ha portato in primo piano i caffè monorigine e l’”Ethical…
La Cina continua ad essere uno dei più grandi mercati per l’industria delle caffetterie. Il suo potenziale è tale da…
Si apre con il botto il The Milan Coffee Festival. Durante la cena di gala di giovedì 29 novembre stati…
Dal 1938 al 2018: Gaggia Milano assicura da sempre l’alta qualità in tazza con l’efficienza delle sue macchine da caffè…
Dal 30 novembre al 2 dicembre lo spazio Pelota di Milano ospiterà la prima edizione italiana di “The Milan Coffee…