È la prima edizione e Caffè Musetti non perde certo l’occasione di partecipare! Stiamo parlando del Milano Coffee Festival, il…
Da tre generazioni la torrefazione trevigiana seleziona i migliori caffè al mondo. L’azienda festeggia con una crescita delle esportazioni al…
Per la Bazzara Academy (www.bazzara.it/accademia) nei mesi di giugno e luglio è previsto un calendario fitto di appuntamenti, fra cui…
Caffè Borbone, nella sua veste di sponsor, e quindi assolutamente estraneo alle dinamiche, atti e dialoghi della trasmissione, si dissocia…
Barry-Callebaut è l’azienda leader mondiale nella realizzazione di prodotti a base di cacao e cioccolato di alta qualità. Con 6,8 miliardi di…
Dalla colazione allaperitivo, questestate si prevede unondata di caffè per risvegliare la magia delle vacanze! Julius Meinl, la storica torrefazione…
Kimbo, riferimento nel mondo per tutti i cultori di caffè, lancia sul mercato italiano le nuove capsule di caffè Bio…
Flo SpA, tra i maggiori produttori europei di packaging per alimenti, è orgogliosa di presentare al mercato Gea, una capsula…
Kimbo, da sempre ambasciatore della tradizione dell’espresso napoletano nel mondo, non poteva mancare alla prima edizione di Milano Coffee Festival,…
Grande evento da 101CAFFE’ Apricena (FG) in corso Generale Torelli 114, angolo via Risorgimento sabato 19 maggio dalle ore 21.
Caffè freddo, lungo e schiumoso, servito alla spina: è il Nitrocoffee, il caffè all’azoto che ha già conquistato gli Stati…
L’evento itinerante dedicato al caffè di qualità porta in un evento fuori salone a Milano, in concomitanza con il “Milano…
Dal caffè solubile NESCAFÉ Gran Aroma, alle nuove capsule di caffè biologico NESCAFÉ Dolce Gusto, al NESCAFÉ in grani, con…
Durante il processo di tostatura del caffè vengono prodotte delle sostanze nocive prevalentemente in forma di idrocarburi (CxHy), pericolosi sia per la salute…
La Torrefazione Latorre (BS) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta di caffè…
Nespresso ha assegnato a tre registi provenienti da Nepal, Svezia e Polonia i primi premi del contest Nespresso Talents, giunto…
Alla fine dello scorso mese di ottobre il Tribunale di Bologna aveva dichiarato il fallimento di Emilpack srl, la storica…
Carimali non smette di guardare al futuro ed amplia la sua gamma di semiautomatiche con Genius, la macchina compatta ad 1 gruppo in…
Domenica 20 maggio 2018 Dersut Caffè ospiterà una delle semifinali dell’Espresso Italiano Champion, dalle 14:00 presso Corte delle Rose a…
Il 7 e l’8 maggio si sono tenute presso la Coffee Academy Musetti (scuola di formazione con certificazione Sca Premier…
Da sabato 19 a lunedì 21 Maggio si terrà il Milano Coffee Festival, il primo grande evento nazionale dedicato alla…
Dal 6 al 9 giugno 2018, al Padiglione 3 Stand D-53 F-48 e con uno spazio espositivo di 315 metri quadri, Caffè…
In Inghilterra il consumo di caffè ha ormai superato il consumo di tè e rischia addirittura di insidiare quello della…
La storica torrefazione di Arezzo partner tecnico nella conferenza annuale organizzata dall’Istituto Universitario Europeo (EUI), con la nuova miscela Classico…
Nespresso, azienda leader nel settore del caffè porzionato, è sponsor della Grand Finale di S.Pellegrino Young Chef 2018, il talent…
La Torrefazione Caffè Caroli (TA) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta di…
Nestlé ha annunciato oggi un accordo che garantisce alla società svizzera i diritti perpetui di commercializzare i prodotti confezionati Starbucks…
Ha preso via e proseguirà fino al 13 maggio Milano Food City, una settimana all’insegna di incontri, esposizioni e degustazioni…
Condividere esperienze e cultura del caffè con i docenti e gli alunni delle scuole alberghiere è da sempre un punto…
Un tuffo nel passato, nell’Italia del Boom economico del Dopoguerra, della Dolcevita e della scoperta internazionale di quella Italian way…
Per il terzo anno consecutivo Caffè Haiti Roma è al fianco di Fairtrade Italia nella Giornata internazionale del commercio equo,…
In occasione del suo il 20° anniversario, la torrefazione “Mo’ka” di San Vendemiano (TV) lancia Mocketto, il primo caffè in…
Caffè Motta, Azienda d’eccellenza del Made in Italy riconosciuta a livello nazionale ed internazionale nel settore della produzione di caffè…
Grandi cru ed emozioni fanno sì parte del mondo del caffè, che però è tanto grande da non potersi fermare…
A poche ore dall’inaugurazione ufficiale di PT Bon Café Indonesia, Massimo Zanetti Beverage Group è lieto di annunciare che la…
In occasione della diciannovesima edizione del Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, che si svolgerà a Parma dal 7 al 10…
La terza onda, quella del caffè specialty e della degustazione lenta, sta travolgendo anche l’Italia, o meglio la lambisce come…
La Torrefazione Cannaregio (VE) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta di caffè…
È bello parlare con Cosimo Libardo, past president Sca oggi basato in Australia come ad di Toby’s Estate coffee, ma soprattutto…
Bruno Vanzan “romano di nascita, milanese d’adozione, campione del mondo di Flair” può di fatto essere considerato tra i “big”.…
Il caffè è talmente al centro dell’interesse dei consumatori che gli operatori in giro per il mondo cercano continuamente nuove…
Caffè Haiti Roma è una torrefazione che ad oggi vanta quasi settant’anni di storia, fatta di ricerca della qualità per…
Cresce la produzione di caffè nel mondo. Secondo l’ultimo report dell’Ico (l’International coffee organization) la produzione stimata nel 2017/18 è di…
Per il terzo anno consecutivo Kimbo parteciperà in qualità di main sponsor alla XI Edizione di “Wine & Thecity”, appuntamento…
La Torrefazione Caffè Italia (RM) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De Longhi in collaborazione con Gabriella Baiguera (esperta di…
Dal 24 al 27 aprile Astoria parteciperà alla ventesima edizione di Food and Hotel Asia 2018 (FHA), la più grande…
Cos’hanno in comune caffè e design? Sicuramente le parole “gusto”, “passione”,“made in Italy”. E’ con questo spirito che 101CAFFE’, primario…