Barry Callebaut, leader mondiale del cioccolato, con il maître chocolatier Davide Comaschi, vincitore del World Chocolate Master 2013, inaugurerà a marzo…
Saeco Vending & Professional parteciperà anche a SIGEP 2017 (Rimini Fiera, 21-25.01) proponendo le proprie novità per i settori Ho.Re.Ca.…
I nordeuropei sono abituati a bere grandi quantità di caffè, anche se piuttosto diluito. I finlandesi, ad esempio, vantano il…
Si conclude un mese ricco di soddisfazioni per la Bazzara Academy, iniziato ufficialmente con due appuntamenti dell’Espresso Experience, modulo di…
Per celebrare il suo caffè Lollo l’azienda napoletana Dical Srl ha deciso di realizzare uno spot televisivo con il pluristellato…
È trascorso poco più di anno da quando è stato aperto il primo 12oz Coffee Joint in Via Torino 49 a Milano.…
Quarta Caffè dedica quest’anno il calendario 2017 alla bellezza unica della Puglia, in un viaggio dal Capo di Leuca fino…
Immagina se la tua tavoletta di cioccolato fosse fatta con meno zucchero ma avesse lo stesso ottimo sapore. Tutto ciò…
Il caffelatte, classica bevanda mattutina amata dalle famiglie italiane, è entrato a far parte dell’ampia gamma di capsule Nescafé®…
Oltre 1.000 volumi dal 1592 in poi, 10 sezioni tematiche dalla storia, alle ricette, dall’arte alla tecnologia, 15.000 documenti tra…
Soy Cappuccino è il primo cappuccino in capsule di Nescafé® Dolce Gusto® che soddisfa gli amanti della soia e chi…
Astoria è pronta per immettere nel mercato mondiale del caffè non semplicemente una nuova macchina, bensì un’intera nuova linea di…
È stato inaugurato all’interno del carcere di Bollate il laboratorio che darà una “seconda vita” al modello classico di Dalla…
Si dice espresso e si pensa al bar italiano, a quella ricetta gelosamente custodita da ogni torrefattore. Ma cosa definisce…
Costadoro S.p.A., azienda torinese produttrice di caffè per il settore dei pubblici esercizi su scala nazionale e internazionale, ha dato…
Nelle date del 5-6-7- dicembre presso la sede dell’accademia Italiana Maestri del caffè a Brescia si terrà il corso propedeutico…
Competitive Data ha completato come ogni anno l’analisi dei bilanci delle prime 257 società di capitali appartenenti al settore del…
Quest’anno Nescafé® Dolce Gusto® si ispira al rito italiano del risveglio per creare il nuovo caffè Essenza di Moka, che…
Bazzara Academy inserisce nel proprio calendario il corso Green Professional. Tre giorni, da 15 al 17 dicembre, per diventare dei…
Il settore delle macchine professionali per caffè espresso, rappresentato dall’associazione Ucimac/Assofoodtec, si pone all’avanguardia all’interno del sistema manifatturiero italiano. Forti…
Il 42% degli espositori viene dall’estero: Germania e USA al top per crescita, new entry Egitto, Sudafrica, Serbia e Liechtenstein.…
Prospettive eccellenti per Eu’Vend & coffeena, il salone internazionale della distribuzione automatica e del caffè, che si terrà a Colonia…
Lanciato in Italia il primo portale informativo sul Tè e la sua millenaria cultura: www.mondothe.it . Dopo il caffè ed…
Nella giornata di venerdì 11 novembre a Pontenure presso la Coffee Academy di Musetti si è tenuto il corso di…
Il C. d. A. della MZBG Spa ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2016 che chiude…
Nei giorni scorsi alla Emilpack di Sasso Marconi, azienda specializzata nella produzione di cialde e capsule di caffè e altre bevande calde,…
Arrivata ormai alla 57^ edizione, la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone rimane una vetrina privilegiata per dibattere e…
La Federazione Russa è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. Per questo motivo i fratelli Franco e…
La gamma per il confezionamento in capsule GCap si presenta al salone internazionale del settore dell’imballaggio dal 14 al 17…
La bevanda più cool del momento, che sta conquistando nuovi mercati sta soffrendo la troppa richiesta. Cambiamenti climatici e una…
Chi non è mai rimasto affascinato o almeno incuriosito dai classici bicchieroni take-away di caffè che compaiono al cinema tra…
Il Caffe’ Palombini (EspressaRoma), entra a far parte della famiglia della torrefazione italiana Daroma. (gruppo Soimar) Nasce così uno dei…
Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, sarà presente con un ampio stand…
Nella misura in cui il mercato del consumo fuori casa cresce e si evolve, l’offerta da parte degli operatori del…
Nespresso continua a registrare importanti risultati in Italia nella raccolta e riciclo delle proprie capsule di caffè attraverso il progetto…
Dopo essere stato sotto la lente di ingrandimento per capire se la sua presunta cancerogenicità avesse un fondamento, e dopo…
Dal 12 novembre il Museo Teatrale ospita bozzetti, figurini e costumi delle principali edizioni storiche del capolavoro pucciniano che aprirà…
Il motore di ricerca viaggi KAYAK.it ha indagato le abitudini di consumo di caffè degli italiani per scoprire in quale…
Non solo arredo e tavola, ma una proposta a 360 gradi, dalla ristorazione al bar, e nuovi format e suggestioni…
La storia di illycaffè affonda le proprie radici nel lontano 1933, anno in cui Francesco Illy scelse Trieste per…
Prosegue l’espansione del network di Boutique Nespresso in Italia con due nuovi punti vendita all’interno dei centri commerciali Romagna Valley…
Si espande nella giornata il consumo di caffè, che entra in gelateria, panetteria e in spazi retail. E aumenta la…
Per i baristi, i coffee lovers e tutti gli appassionati del mondo del caffè l’appuntamento è per il 12 e…
Il caffè è una delle bevande più diffuse al mondo. Ogni popolo ha sviluppato modalità differenti di preparazione, adattandole ai…
Attenzione maniacale per le luci, i dettagli, i suoni, nessun particolare lasciato al caso. Questo il clima che si respirava…
Se il lunedì è un giorno difficile, cambiamogli nome. A partire dal 7 novembre, ogni primo lunedì del mese da…
Kimbo, il piacere che unisce tutti gli appassionati del buon caffè, ha rinnovato anche per questa stagione il suo legame…
Definire i parametri che individuano il profilo di un espresso di qualità. Far crescere ancora di più la cultura della…
