Classico o al cioccolato, farcito e buono per tutte le occasioni, anche nel prossimo Natale nessuno rinuncerà al panettone. Anche…
Più di 1.000 partecipanti hanno preso parte all’evento che ha celebrato la presentazione delle edizioni 2025 de Le Guide de…
Una pausa calda e avvolgente, un momento di piacere e di relax in un autentico spazio goloso per evadere dalla…
La Società celebra la stagione invernale con il suo stile inconfondibile. Ideato da Giulia Litrenta e Andrea Romanelli, il locale…
Un’unione di eccellenze gastronomiche la partnership natalizia tra il Coda Nera Millesimato e Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old. Un…
Pizza Hut sorprende il mondo con un’innovativa proposta natalizia: unisce pizza e vino in un’esperienza unica grazie al lancio del…
Tra gennaio e agosto 2024 l’export del settore agroalimentare è cresciuto del +8,2% arrivando a raggiungere quota 44 miliardi di…
Lo scorso 4 novembre è stata presentata la Guida Le Soste 2025 che da un anno ha visto un importante…
Circana, azienda leader nella consulenza per la gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, presenta il suo ultimo…
Acqua Minerale San Benedetto rinnova per il secondo anno consecutivo la sua collaborazione come sponsor della trasmissione “THE BEST SANDWICH”.…
Lino Enrico Stoppani è stato riconfermato alla guida della Federazione Italiana Pubblici Esercizi (FIPE) per un nuovo mandato quinquennale. La…
Per il 93% dei giovani tra i 18 e i 34 anni, l’educazione alimentare dovrebbe iniziare già dalla scuola primaria.…
È stata presentata a Berlino la prossima edizione della Fiera Sigep (18-22 gennaio 2025) che avrà un layout espositivo ampliato di due…
Poche settimane a Natale ed ecco pronti i primi Panettoni al Vermouth Storico Cocchi. Ormai un “must” per i tanti…
La storica Maison di Champagne Lallier lancia il nuovo progetto “Réflexions à la Table”. Un’iniziativa che celebra l’artigianalità e la…
Nel panorama dei ristoranti di carne a Milano c’è un prima e un dopo Varrone. Uno sparticarne, tracciando dal 2014,…
UIV-Unione Italiana Vini e Ipack Ima hanno siglato un accordo strategico finalizzato ad aprire nuove opportunità espositive. Stipulato in occasione…
GNT ha ricevuto la sua prima medaglia d’oro EcoVadis per il suo impegno in ambito ambientale ed etico, posizionandosi tra…
Parte il conto alla rovescia per Natale, con Eataly Milano Smeraldo che si prepara a quella che rappresenta molto più…
Un recente studio commissionato da MycoTechnology, Inc., azienda all’avanguardia nel settore degli ingredienti per alimenti e bevande, ha rivelato che…
Fiorentini, l’azienda nota per le gallette e gli snackini, dopo aver conquistato il grande pubblico dagli scaffali della grande distribuzione,…
Dal 16 al 18 marzo 2025, torna a Torino Horeca Expoforum, il Salone organizzato da GL events Italia per i…
Dopo il successo del panettone 2023, Mercanti di Spirits rinnova la proposta natalizia con il nuovo Panettone Corricella 2024, nato…
“Per miscelare una bevanda che rispecchi i vostri gusti, dobbiamo capire chi siete, cosa vi piace, che musica ascoltate. Per…
Starhotels, da sempre ambasciatrice del lifestyle italiano nel mondo, partecipa alla nona edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,…
Artigianato, arte e sostenibilità insieme per il progetto “Amare” , frutto della collaborazione tra il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia, l’artista…
L’esperienza del mangiare fuori sta cambiando rapidamente, richiedendo nuovi format e tecnologie per il successo delle attività fuoricasa. È quanto…
Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, registra cambiamenti importanti nella ristorazione…
Il settore della distribuzione automatica in Italia, tradizionalmente in forte crescita e con una leadership internazionale, registra nel 2024 una…
MycoTechnology, Inc. ha annunciato la nomina di Rob Case a Presidente del Consiglio di Amministrazione, ruolo in cui succede al…
Presentata la Guida Michelin Italia 2025, che celebra una ristorazione nazionale ricca di talenti e realtà gastronomiche di spicco, conferendo…
Martedì 29 ottobre si è conclusa, presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri, la II Edizione degli Stati Generali della Filiera…
Torino e Milano sono le città scelte da Mazzetti d’Altavilla per l’apertura di due nuovi store che fanno salire a…
Il marchio Vanini nasce nel 2014 con l’obiettivo di dare vita ad una realtà che potesse rappresentare al meglio la…
BioQitchen, l’iniziativa ambiziosa e rivoluzionaria nel campo del catering, promossa da HQ Food & Beverage sotto la guida del CEO…
Sogedim potenzia la propria presenza nella penisola iberica attraverso una collaborazione strategica con Intertransit, migliorando le operazioni di trasporto import-export…
Si parla da tempo di EUDR, il ben noto regolamento comunitario sulla deforestazione, ma numerosi sono ancora gli approfondimenti da…
Camparino in Galleria, storico locale milanese, icona e simbolo dell’aperitivo per eccellenza, ha aperto, per la prima volta, a pranzo…
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Le Specialità Ferrero riescono da sempre ad impreziosire ogni momento da vivere insieme e a rendere il Natale ancora più…
Dai formaggi ai dolci, dal vino ai salumi, dal caffè tostato alle acque minerali, il nostro Paese continua a conquistare…
Eataly Smeraldo, uno dei punto di riferimento dell’enogastronomia italiana, presenta il nuovo palinsesto “Giovani Talenti: incontro con la cucina del…
Il comparto Ho.Re.Ca. in Italia sta registrando segnali di crescita significativi. Secondo un approfondimento del Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe…
SIGEP WORLD corre sempre più veloce e raggiunge i principali mercati internazionali. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice,…
Il Natale è da sempre uno dei momenti più magici dell’anno, in cui le persone si riuniscono con i propri…