Il nuovo presidente di Slow Food è Edward Mukiibi, agricoltore, educatore e imprenditore sociale nato in Uganda nel 1986, lo…
Passione, sperimentazione e scoperta, questi gli ingredienti che accomunano Miro Osteria del Cinema, locale recentemente rinnovato all’interno del cinema Anteo…
Per la quinta edizione italiana del progetto Under 30 di Forbes – una selezione di giovani sotto i 30 anni che con…
Il Gruppo Ferrero è sulla buona strada per raggiungere i suoi ambiziosi obiettivi di sostenibilità, incluso il passaggio all’energia rinnovabile…
A luglio si terrà un unico grande evento per celebrare lo spumante Lessini Durello di Cantina di Montecchia di Crosara,…
Mushlabs, la principale startup biotecnologica tedesca, ha annunciato la collaborazione con Bitburger Brewery Group, uno dei più importanti gruppi di…
Un’estate cilentana, potrebbe essere questo il ritornello dei prossimi mesi che vede il Cilento in pole position delle mete dei…
Da una referenza a una intera gamma è un attimo, per un brand dinamico come Fiorentini Alimentari, leader italiano nel…
Dopo le indiscrezioni che si sono susseguite negli ultimi giorni, è arrivato l’annuncio ufficiale dell’accordo strategico di integrazione tra Autogrill…
L’approvazione del bilancio di Gruppo VéGé, conferma un nuovo importante traguardo: Gruppo VéGé chiude infatti il 2021 con un fatturato…
Le Isole Almaverde Bio vanno in controtendenza rispetto ai dati recenti che evidenziano un calo dei consumi di biologico in…
GNT ha ampliato la sua selezione di coloranti alimentari EXBERRY® Organics con una nuova gamma di prodotti in polvere per…
A distanza di un anno dal lancio, cameo ha deciso di riconfermare il suo impegno a favore della riduzione dello…
Quando si va ad una mensa aziendale oppure al ristorante, apprezziamo spesso le pietanze che ci vengono cucinate e presentate.…
“Nato nel 1787, Ponti è un brand affermato a livello internazionale tra i primi a portare l’aceto italiano in tutto…
Con 3.190 punti vendita in tutte le regioni d’Italia, il Gruppo SELEX raggiunge un fatturato al consumo di 16,9 miliardi…
Un nuovo brand della ristorazione nasce dall’esperienza dell’imprenditore Pietro Nicastro, fondatore della catena di successo Löwengrube. https://tosca-schiacciata.com
Più di 1/4 dei consumatori prevede di ridurre le spese per beni di lusso/premium (37%), ristoranti (34%), arte, cultura e…
La scorsa domenica 26 giugno, in Piazza Vittorio Veneto, alcuni fra i più rinomati chef peruviani si sono dati appuntamento…
Articolo a cura di Francesca Noce L’estate è iniziata ufficialmente, e a celebrare la bella stagione sulla costa ligure ci…
Le proteine vegetali di nuova generazione, nutrienti come le proteine animali, sono finalmente disponibili grazie alla nuova piattaforma all’avanguardia di…
Piccolo grande scossone nella ristorazione gourmet della Valle d’Aosta, con la notizia del trasloco del ristorante stellato Petit Royal di…
E’ tutto pronto per l’inaugurazione della 25^ edizione della Misinto Bierfest al Mönchshof Stadl di via Marconi a Misinto (MB).…
L’Assemblea dei Soci di CIRFOOD – impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare – ha approvato il…
L’efficienza energetica e la sostenibilità ambientale ricoprono un ruolo fondamentale nelle scelte di investimento di ogni azienda. Ieri come oggi SMI è il punto di riferimento…
Dall’Osservatorio Integratori & Salute, le tre semplici regole per combattere il caldo estivo: Seguire un’alimentazione sana ed equilibrata ricca di…
La birra è sempre più protagonista sulle tavole degli italiani, attenti a un’alimentazione equilibrata all’insegna del gusto e inclini ad…
Articolo a cura di Francesca Noce Se c’è una nuova apertura a Firenze capace di attrarre le attenzioni degli amanti…
Prosegue la collaborazione tra Fruttagel e il Gruppo Hera siglata nel 2020 all’atto della firma del protocollo Hera Business Solution,…
Aumenta del 4% il fatturato complessivo del settore alimentare, che sfiora i 45 miliardi di euro, con il caffè e…
S.Pellegrino Young Chef Academy è orgogliosa di annunciare i “Sette Saggi”, i giurati che si pronunceranno nella Grand Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy…
La storia di .pepper..field non è solo legata a un prodotto di assoluta qualità, il pepe di Kampot della Cambogia,…
Una tempesta perfetta si abbatte sull’agroalimentare, ma spunti e soluzioni per uscirne non mancano. Questi i temi centrali del dibattito…
Dal 1827 al 2022, senza mai chiudere i battenti. Il celebre ristorante Paoli, aperto dall’omonimo Pietro Paoli quasi 200 anni…
Apre venerdì 17 giugno con la presentazione del paper “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali…
Valverde, acqua purissima dalle caratteristiche uniche, accoglierà oggi i finalisti del Grande Cucina Talent Prize presso il Congusto Gourmet Institute.…
Con un balzo del 20% è record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy nel 2022 anche se a…
Nicolas Feuillatte, la più giovane delle grandi maison di Champagne, la N1 in Francia e terza al mondo, sviluppa anche…
Sant’Anna Bio Bottle, l’innovazione green firmata Acqua Sant’Anna, sarà presente all’evento Into the food 2.0 organizzato da MARKETERs CLUB Torino…
cameo, azienda alimentare specializzata in torte, dessert e pizze, rilancia sul mercato Pizza Ristorante – il proprio brand di punta,…
La voglia di frequentare un ristorante è più forte di tutte le crisi. A dirlo è il Foodservice Market Monitor,…
Il mercato biologico sta registrando una crescita eccezionale in quanto i consumatori moderni prestano maggiore attenzione alla sostenibilità dei prodotti…
TheFork (piattaforma per le prenotazioni online di ristoranti in Europa e Australia), in occasione del suo anniversario per i 15…
Giovedì 2 giugno, ore 18: le porte di Cairoli Pasticceria 3.0, in via Cairoli 1, in pieno centro a Livorno,…
Dall’Italia trionfano olio, prodotti da forno e bevande alcoliche. I prodotti più importati da USA e Canada sono invece bevande…
Durante l’inverno 2021 gli italiani hanno riscoperto il consumo della Pasta. Questo uno dei dati più evidente che emerge dalle…
Ricavi totali a 325,8 milioni ed EBITDA ad oltre 5 milioni di Euro in netto incremento verso rispettivamente i 188,6…
Acqua Orsini fa il suo ingresso nella Capitale e stringe l’accordo di OFFICIAL WATER PARTNER con la sesta edizione de “La Città della…
