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Artigianato, arte e sostenibilità insieme per il progetto “Amare” , frutto della collaborazione tra il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia, l’artista…
L’esperienza del mangiare fuori sta cambiando rapidamente, richiedendo nuovi format e tecnologie per il successo delle attività fuoricasa. È quanto…
Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, registra cambiamenti importanti nella ristorazione…
Il settore della distribuzione automatica in Italia, tradizionalmente in forte crescita e con una leadership internazionale, registra nel 2024 una…
MycoTechnology, Inc. ha annunciato la nomina di Rob Case a Presidente del Consiglio di Amministrazione, ruolo in cui succede al…
Presentata la Guida Michelin Italia 2025, che celebra una ristorazione nazionale ricca di talenti e realtà gastronomiche di spicco, conferendo…
Martedì 29 ottobre si è conclusa, presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri, la II Edizione degli Stati Generali della Filiera…
Torino e Milano sono le città scelte da Mazzetti d’Altavilla per l’apertura di due nuovi store che fanno salire a…
Il marchio Vanini nasce nel 2014 con l’obiettivo di dare vita ad una realtà che potesse rappresentare al meglio la…
BioQitchen, l’iniziativa ambiziosa e rivoluzionaria nel campo del catering, promossa da HQ Food & Beverage sotto la guida del CEO…
Sogedim potenzia la propria presenza nella penisola iberica attraverso una collaborazione strategica con Intertransit, migliorando le operazioni di trasporto import-export…
Si parla da tempo di EUDR, il ben noto regolamento comunitario sulla deforestazione, ma numerosi sono ancora gli approfondimenti da…
Camparino in Galleria, storico locale milanese, icona e simbolo dell’aperitivo per eccellenza, ha aperto, per la prima volta, a pranzo…
Arla Foods Ingredients sta dimostrando come il siero acido possa essere trasformato in una materia prima preziosa per prodotti lattiero-caseari…
Le Specialità Ferrero riescono da sempre ad impreziosire ogni momento da vivere insieme e a rendere il Natale ancora più…
Dai formaggi ai dolci, dal vino ai salumi, dal caffè tostato alle acque minerali, il nostro Paese continua a conquistare…
Eataly Smeraldo, uno dei punto di riferimento dell’enogastronomia italiana, presenta il nuovo palinsesto “Giovani Talenti: incontro con la cucina del…
È vero, per molti uscire e fare la spesa può essere un motivo per staccare la spina dal lavoro e…
Il comparto Ho.Re.Ca. in Italia sta registrando segnali di crescita significativi. Secondo un approfondimento del Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe…
SIGEP WORLD corre sempre più veloce e raggiunge i principali mercati internazionali. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice,…
Il Natale è da sempre uno dei momenti più magici dell’anno, in cui le persone si riuniscono con i propri…
Nel mondo digitale di oggi, la presentazione del cibo ha assunto una rilevanza che va ben oltre il gusto. I…
Riunirsi, ritrovarsi per contarsi, contare e avere di fronte interlocutori di eccellenza, i decisori politici, con i quali intessere relazioni…
Fabrizio Gavelli entra a far parte del Gruppo Ferrero in qualità di presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia,…
GNT presenterà il potenziale dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® con un’esperienza interattiva al Food Ingredients Europe 2024, in…
Innovazione e futuro dell’industria delle bevande e degli alimenti liquidi: ecco cosa rappresenta drinktec. La nuova iterazione della fiera leader…
Si è concluso il processo che ha portato alla creazione di Vending Expo srl, la società che organizzerà a partire…
Cosaporto, leader nel digital gifting, svela le sue straordinarie novità per il Natale 2024 in un evento esclusivo durante la…
KINDER SORPRESA, l’iconico ovetto al cioccolato che racchiude in sé l’emozione di una sorpresa, il divertimento del gioco e l’inconfondibile…
La cooperativa Deco Industrie ha acquisito per 10 milioni di euro, il ramo cosmetica del gruppo Co.Ind, una realtà cooperativa…
Chiude a più 7,1% il bilancio dei primi sei mesi dell’anno dell’export agroalimentare italiano. Con 34 miliardi di euro di…
In considerazione della complessità del regolamento 2023/1115, (meglio noto come Eudr-Deforestazione), pur prendendo atto della proposta di proroga di 1…
Il Naturale Festival torna per la terza edizione dall’11 al 14 ottobre 2024 a mare culturale urbano (Cascina Torrette di…
Birra Menabrea, per il settimo anno consecutivo, é main sponsor della 94ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in…
Una notizia inaspettata ai più nel mondo della pizza l’addio di Nanni Arbellini al Gruppo Pizzium, figura centrale nella creazione…
C’è grande attesa a Torino per la quarta edizione di Buonissima, kermesse che trasformerà la città della Mole nel cuore…
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Vent’anni e non sentirli. In occasione del suo 20° anniversario, Obicà Mozzarella Bar presenta una nuova iniziativa dedicata alle eccellenze…
Il nuovo anno scolastico e lavorativo è appena cominciato e quale periodo migliore se non la ripresa della routine per…
La Distribuzione Automatica e l’OCS (Office Coffee Service) continuano a rispondere efficacemente alle esigenze dei consumatori moderni, offrendo prodotti desiderati…
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