L’ottava edizione di Bolle di Malto torna a Biella dal 29 al 2 settembre. La città si conferma capitale della…
Qualche anno fa il prestigioso New York Times definì l’Italia come “il paradiso dei celiaci”. Il giornalista Andrew Curry, infatti,…
Concedersi una coccola dolce durante le calde giornate estive è un piacere che molti non vogliono negarsi, meglio ancora se…
Sogedim offre dal 2016 un servizio specializzato nella logistica del freddo, in Italia, in Europa e nel mondo, per il…
Al via dal 15 luglio la programmazione radio dei nuovi spot Fiorentini. L’azienda leader di mercato nelle categorie dei sostitutivi…
«Da vent’anni Terra Madre è preziosa occasione di dibattito, conoscenza e cultura sui temi del cibo e della sostenibilità alimentare.…
Foodness Spa è lieta di annunciare il rinnovo della sua entusiasmante partnership con i parchi acquatici Acqua Village di Follonica…
NutraEx Food, Inc., fornitore leader di dolcificanti naturali, ha lanciato BI-Sugar™ – una rivoluzionaria nuova soluzione edulcorante “plug & play”…
Costrette dall’inflazione a contenere le pese, le famiglie italiane hanno spesso rinunciato ad acquistare i prodotti biologici, considerati più salutari…
FIPE – Confcommercio esprime apprezzamento per la risposta del Commissario europeo per la giustizia Didier Reynders all’interrogazione parlamentare avanzata dall’Eurodeputato…
Il gruppo ha registrato ricavi consolidati pari a 618.7 milioni di euro, investimenti da oltre 21 milioni di euro e…
Il 2025 segna una svolta per SANA, lo storico evento che, in un percorso lungo 35 edizioni, si è imposto…
La Eredi Caimi associa ai plateux stampati in polpa di cellulosa la gamma di vassoi fustellati in cartone e in…
Inizia al meglio questa estate per il gruppo INDIE con tante novità e voglia di fare! Benvenuti in Terrazza Indie…
Nel 2023, le catene di ristorazione rappresentano circa l’11% del mercato (pari a 9,9 miliardi di euro), segnando un’elevata crescita…
“Salve, con questo caldo mia figlia vorrebbe proprio un bel gelato ma è celiaca. Mi garantisce che sono gelati gluten…
È arrivato nei primi punti di vendita all’inizio di giugno 2024 ed è già Nutella Ice Cream mania. Sono migliaia…
Oltre 6.000 pizze sfornate in soli 3 giorni da oltre 18 maestri pizzaioli, pubblico con circa 5.800 presenze e oltre…
La 46esima edizione della manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025,…
“Stiamo portando avanti un percorso che abbiamo iniziato tre anni fa, e che arriva oggi al terzo anno consecutivo con…
Estate fa rima con gelato, la stagione del 2024 si prospetta con aspettative rosee sperando anche che il bel tempo…
I cibi anti-invecchiamento sono ricchi di nutrienti essenziali che aiutano a combattere i segni dell’età, mantenendo la pelle giovane e…
Venditalia 2024, la fiera internazionale della Distribuzione Automatica svoltasi dal 15 al 18 maggio 2024, si è confermata ancora una…
Buon cibo e movimento, si sa, ma se la dieta mediterranea aggiunge anni felici alla vita è merito anche della…
Il Gruppo Ferrero ha annunciato oggi, con la pubblicazione del 15° Rapporto di Sostenibilità, gli ultimi progressi compiuti in ambito…
Nel segno del 6, a L’Alchimia Ristorante per festeggiare i 6 anni di attività, hanno pensato a qualcosa di speciale,…
Due importanti traguardi per il CAMI Consorzio Affumicatori Maestri Italiani a pochi mesi dalla nascita, con passi di crescita importanti…
Newlat Food S.p.A., con sede a Reggio Emilia, annuncia l’intenzione di acquisire il 100% del capitale sociale di Princes Limited,…
Dopo il successo delle prime due edizioni, il terzo appuntamento con Tavola Latina – la rassegna cultural-gastronomica dedicata alle cucine…
Galbusera, storica azienda italiana e leader nel settore dei prodotti da forno salutistici, ha sempre avuto l’obiettivo di creare prodotti…
Dalla carne alla pizza alla conquista di Milano. Varrone continua il suo percorso imprenditoriale distintivo nel settore del food, con…
Barilla, azienda leader nel settore alimentare, ha preso parte alla manifestazione fieristica di Venditalia con diverse e gustose novità per…
Per l’83,4% degli italiani la presenza di luoghi in cui potersi incontrare è importante per il proprio benessere, ma a…
Ogni nuovo gusto è una scoperta, può venire da lontano, nascere da viaggi che permettono di sperimentare con la mente…
Anche Barry Callebaut, leader mondiale nella produzione di prodotti a base di cacao e cioccolato di alta qualità, ha presenziato…
Con l’arrivo della bella stagione, cresce la voglia di un aperitivo in compagnia degli amici o di una bella birra…
A Venditalia 2024, Michele Adt, Direttore di Confida, ha discusso le tendenze e le innovazioni che stanno plasmando il settore…
Ritorna, dopo il successo dello scorso anno, l’edizione 2024 della Giornata della Ristorazione, promossa da FIPE-Confcommercio; I valori della condivisione…
Cosa caratterizza il vero spirito del Brasile? La samba, il calcio e la carne, con il tipico churrasco rodìzio. Ecco…
Appuntamento da mare culturale urbano dal 7 al 9 giugno con Elementi, il festival che vuole raccontare in modo pop…
Tempo di novità Al Cortile, con un restyling degli spazi e una nuova veste del ristorante che rimane aperto tutto…
Fiorentini Alimentari, azienda italiana specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack a base di cereali, legumi e verdure,…
Qual è il locale migliore di carne a Milano? Bella domanda, sicuramente per gli amanti della carne di qualità all’ombra…
L’industria alimentare è oggi al primo posto dei settori manifatturieri per valore del fatturato e al secondo posto sia per…
Nel dinamico mondo della ristorazione, l’efficienza e l’innovazione sono le chiavi per distinguersi. Questo articolo è dedicato ai cuochi, professionisti…
Il brunch a Milano è un rito irrinunciabile del weekend, un’esperienza culinaria da godere in compagnia che combina l’impagabile sensazione…
Tra Ferrara e Pompei è sorto un ponte. Non è fatto di mattoni, ma di un impegno congiunto: valorizzare la…
Un passaporto per viaggiare intorno al mondo grazie a quindici signature cocktail. E’ l’evocativa e accattivante drink list di Follis,…
