Se sul campo non è arrivata purtroppo alcuna vittoria, fuori dal campo l’Italia si è dimostrata ancora una volta la…
Una cena speciale a dodici mani con sei tra i più interessanti chef d’Italia per il lancio di + che…
Prende forma Cilento Tastes, l’evento nato per dar voce al “brand Cilento” con i suoi piccoli artigiani del gusto e…
San Carlo rinnova la partnership con Stramilano, storica corsa non competitiva amatissima dagli sportivi e non solo, in programma domenica…
HoReCa, dove vai? Questa è la domanda. In attesa di incontrare fisicamente le innovazioni e le tendenze più recenti alla…
Ritorna ai numeri pre-pandemia Ristorexpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione e dell’accoglienza andato in scena a Lariofiere di…
Con le delibere positive, prima dell’Assemblea di Fiere di Parma del 7 febbraio e successivamente quella del CDA di Fiera…
Si avvicina l’appuntamento biennale con TUTTOFOOD – a fieramilano dall’8 all’11 maggio – che rappresenta ormai l’appuntamento in Italia dove fotografare lo stato…
Quattro serate nei locali della celebre insegna cilentana DaZero&Friends, protagonisti alcuni grandi pizzaioli nei locali di Milano, Torino e Vallo…
Per superare la fase di crisi che stiamo attraversando è necessario un forte impegno verso l’innovazione, soprattutto di prodotto: le…
Non esiste sviluppo senza innovazione, con un’attenzione all’evoluzione della domanda nazionale ed internazionale. È l’assunto irrinunciabile col quale Cibus Connecting…
Sono già 1.200 da 44 Paesi le aziende registrate a Host Fieramilano 2023, con importanti presenze internazionali da Europa e…
Numeri straordinari per il Beer&Food Attraction, the eating out experience show, che si è tenuto alla Fiera di Rimini dal 19 al 22…
La manifestazione di Italian Exhibition Group con 600 brand di beverage e food si è chiusa a Rimini. Rispetto al…
Torna puntuale come ogni anni Olio Officina Festival, il grande happening internazionale dedicato all’olio extra vergine di oliva e ai…
In occasione della CFIA Rennes 2023 (14-16 marzo), GNT mostrerà come i marchi di alimenti e bevande possono utilizzare i…
LEVANTE PROF – Il Salone del “made in Italy” agroalimentare, la più completa fiera internazionale del settore Horeca nel Sud…
Amore quanto mi costi…Oggi si festeggia San Valentino, la festa degli innamorati. Una ricorrenza sempre più golosa, a tirare per…
Tütt quel che gh’é, questo il nome rigorosamente in dialetto valtellinese dell’evento che sabato 18 febbraio vedrà la riapertura di…
Il franchising dell’eating out batte la crisi. Cresce il numero di locali (+7,6%) e valore generato (+2%). Queste le premesse…
Si celebra oggi domenica 5 febbraio la Giornata contro gli sprechi alimentari. Tante le iniziative per promuovere una riduzione degli…
Non è margherita. È Starita! Questo il naming dello Cooking Show di Antonio Starita in programma sabato 4 febbraio a…
La qualità del caffè “Made in Tuscany” di Caffè Corsini incontra, per la prima volta, la tradizione della pasticceria siciliana…
È stata presentata questa mattina a Trento, la 47ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera…
Tra armonie di sapori, gustose improvvisazioni e accostamenti inediti, 538 aziende si presentano al pubblico di buyer internazionali. La “Pasta”…
Una giornata all’insegna del biologico, per riflettere sul ruolo e sul futuro dell’alimentazione e per degustare buon cibo bio. Sabato…
Bentornato grande Sigep! Emozioni, business, show e innovazione, tutto il comparto del foodservice dolce ha ritrovato la sua piattaforma mondiale…
Inaugurazione ad alta quota a St Moritz per Langosteria, che ha aperto il ristorante a Chesa Chantarella, una baita di…
Città del Gelato torna al Sigep portando in fiera le Farm di Eccellenze Contadine e lanciando le basi pronte per…
Identità Golose diventa maggiorenne, quella del 2023 sarà infatti la 18^ edizione del Congresso internazionale di cucina, pasticceria mixology e…
Il Consorzio dell’Asti Spumante e del Moscato d’Asti Docg comincia il 2023 sotto i riflettori con la partecipazione alla 44esima…
The Dolce World Expo propone all’interno della Start-Up Area nel padiglione A7 della Fiera di Rimini (dal 21 al 25 gennaio…
Dal 26 febbraio al 1° marzo a Carrara Fiere l’evento dedicato agli addetti dell’ospitalità italiana – 43esima edizione dei due…
Nella Vision Plaza di SIGEP – The Dolce World Expo il futuro del food service viene delineato grazie a un…
Alla 44° edizione Sigep – the Dolce world Expo, che quest’anno si affianca alla 7° edizione di AB Tech Expo…
Il gelato artigianale protagonista di SIGEP – The Dolce world Expo. La manifestazione, organizzata da Italian Exhibition Group dal 21…
Winescape, l’area speciale dedicata al vino e all’enoturismo, torna ad Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza e amplia l’offerta con l’oleoturismo.…
Alla 44° edizione SIGEP – the Dolce World Expo l’eccellenza della pasticceria si sfida in un serrato calendario di competizioni…
Al salone di Italian Exibition Group dell’out of home un calendario di competizioni internazionali e nazionali: dall’alta cucina alla pizza,…
Alimentaria FoodTech sta preparando la sua edizione più inclusiva e a livello di settore degli ultimi anni, riunendo aziende e…
Più di 800 Top Manager da tutta Italia si sono ritrovati nella splendida cornice del Teatro Manzoni di Milano per…
La cucina è giovane, audace e spensierata. Con questo motto al Locale di Firenze sta andando in scena un ciclo…
Si è svolta a Milano da Cantina Urbana la presentazione della prima edizione della Guida Milano e Lombardia a Tavola…
Una cena speciale dal tetto di Milano al Mi View Mi View Restaurant, il ristorante più alto della città in…
Come sarà la ristorazione del futuro? Ogni due anni la risposta di trova a HostMilano e, avendo le tendenze il…
Al via oggi lunedì 14 novembre la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che si terrà in tutti gli Stati…
Da domenica 13 a domenica 20 novembre all’interno della Nuvola Lavazza, in occasione delle Nitto ATP Finals, Lavazza Eventi in…