Secondo i dati 2023 del Registro delle Imprese sono quasi 4mila le imprese del vending in Italia (+1,5% vs 2022),…
La catena di ciambelle e caffè Dunkin’ continua a svilupparsi e ha ora raggiunto i 10.000 punti di vendita in…
Peroni Nastro Azzurro, brand di birra premium che accompagna chi vuole celebrare ogni momento con intensità e passione, è un’icona…
È stato firmato il rinnovo del contratto nazionale dell’industria alimentare 2023-2027 tra Fai-Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil e le associazioni delle imprese…
Un’edizione da record. Tutto esaurito a Cibus 2024 (Parma, 7-10 maggio), la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made…
Restyling più che riuscito da Caruso Nuovo Bistrot, un’insegna rinnovata che sta conquistando Milano. Il ristorante all’interno di uno dei…
Mixology e cucina d’autore sulla terrazza di uno splendido palazzo edificati negli anni’30 del Novecento, mentre lo sguardo si inebria…
Meats & Spirits. Non lascia spazio ad equivoci di sorta la filosofia di Don’s, il burger & cocktail bar che…
Nestlé, il più grande gruppo mondiale nel food & beverage, ha chiuso il 2023 con un giro d’affari globale di…
Un tempo le sette sorelle erano le squadre più importanti del campionato di Serie A. Oggi, almeno se guardiamo alla…
The ORGANICS SkyGarden, il rooftop più amato dai milanesi, al 13° piano dell’Hyatt Centric Milan Centrale, festeggia il Carnevale meneghino…
Il Gruppo Ferrero, attraverso la sua holding Ferrero International S.A., ha approvato il Bilancio Consolidato per l’esercizio 2022/2023, chiusosi il…
È partita ieri a Roma, a Palazzo Piacentini, la mostra che celebra i 140 anni dell’Ufficio Brevetti: “Identitalia – The…
Porta di accesso a novità, occasioni di business, nuovi fornitori, divertimento, informazione: è in arrivo Horeca Expoforum, l’unico evento internazionale del Nord-Ovest…
How do you feel today? Come ti senti oggi? È la domanda che campeggia a caratteri cubitali quando si apre…
Con un valore di 60,7 miliardi di dollari, Starbucks si è classificato come marchio di ristoranti di maggior valore al…
GNT mostrerà i vantaggi ad ampio raggio dei suoi coloranti alimentari sostenibili e a base vegetale EXBERRY® a CFIA Rennes…
L’industria del Beverage a tutto tondo torna protagonista a Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group dal 18…
La famiglia Bagnoli, che tre generazioni fa ha fondato Sammontana, la prima azienda italiana di gelato, Frozen Investments S.r.l., una…
TOSCA – ECCELLENZE TOSCANE, il format di ristorazione recentemente creato dall’imprenditore Pietro Nicastro, già ideatore con Monica Fantoni del brand…
Fiere di Parma e Koelnmesse (fiere di Colonia) uniscono le forze per potenziare la presenza internazionale di Tuttofood. Dopo una…
Un viaggio gastronomico condiviso in Italia e nel mondo quello di Motelombroso, il ristorante sui Navigli di Milano guidato dallo…
Fruit Logistica, tra i principali appuntamenti mondiali del settore ortofrutticolo, promette un’edizione ricca di novità e innovazioni a partire dal…
Si è appena conclusa la 45° edizione di SIGEP – The Dolce World Expo, il Salone Internazionale e professionale più…
Una nuova apertura di una pizzeria a Milano non dovrebbe fare notizia, se non che dietro questo progetto c’è il…
Matteo Figura di Circana Foodservice ha illustrato l’evoluzione dei consumi del fuori casa in Italia, in riferimento ai settori espositivi…
Si chiama CAMI, acronimo di quattro lettere per identificare il Consorzio “Affumicatori Maestri Italiani” che mette insieme quattro protagonisti della…
Il primo gelato ispirato dall’Intelligenza Artificiale si chiama “AI Terra”, con una base di cioccolato bianco, salsa ai frutti di…
Competitive Data ha completato l’analisi dei bilanci delle società di capitali appartenenti al settore della gestione vending, o gestori di…
Si alza il sipario sulla 45^ edizione di Sigep, il grande Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione e Caffè di…
Nella cabala napoletana il numero 21 significa amicizia sincera, fedeltà e fiducia e lealtà, tutti ingredienti che ritroviamo anche in…
Al via domani alla fiera di Rimini la 45° edizione di Sigep -The World Dolce Expo, la manifestazione di riferimento per…
Coldiretti ha espresso preoccupazione riguardo l’impatto dell’allungamento delle rotte dei trasporti marittimi verso l’oriente, che mette a serio rischio le…
Come la Grande Onda di Kanagawa, l’apertura ufficiale di Sentaku Izakaya in appena pochi giorni ha già spazzato via diversi…
Elisir Brosci S. Marzano presenta la sua nuova linea Mastro Borsci dedicata al mondo della pasticceria professionale con quattro creme…
Si celebra mercoledì 17 gennaio il World Pizza Day, la giornata interazionale della pizza per un settore che muove 15…
Compagnia dei Caraibi – azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia…
Con un fatturato complessivo di 25,4 miliardi di euro nel 2023, i prodotti a marca del distributore rappresentano ora il…
Calendario sempre più ricco, eventi decisi, espositori in aumento. Procede a grandi passi l’organizzazione della 44esima edizione di Tirreno C.T.,…
L’appuntamento clou è fissato per lunedì 19 febbraio in Sala Neri con il Congresso dell’Horeca per la presentazione in anteprima…
Sarà un SIGEP straordinario per qualità e quantità delle presenze di espositori e visitatori da ogni parte del globo, quello…
Il 16 e 17 gennaio si svolge a Bologna la XX edizione di Marca, fiera dedicata ai prodotti dell’eccellenza italiana…
Il fondo Cvc Capital Partners ha annunciato l’acquisizione del 100% della catena di ristorazione La Piadineria, appartenente al gruppo con…
Brace e mixology. Un pairing davvero affascinante dove i grandi classici della miscelazione diventano cassa da risonanza per i sapori…
Carrefour ha annunciato che a causa dell’aumento di prezzi inaccettabile rimuoverà dai sui punti vendita in Francia, Italia, Spagna, Belgio…
IVS Group informa di aver completato l’acquisizione della partecipazione del 50% di Time Vending S.r.l. di proprietà di Chef Express…
La famosa generazione Z, costituita da giovani di età compresa tra i 13 e i 24 anni, rappresenta un campione…