Dopo la passata e la polpa di pomodoro, si amplia la gamma di prodotti BIO. Con la nuova gamma di…
Più del 99% delle mamme che hanno provato gli sciroppi Fabbri li consiglierebbero a un’altra mamma. È con questo risultato…
Quello tra pasticceria e birra speciale è un legame che abbiamo già scoperto essere molto proficuo, grazie all’esperienza prima con…
Oggi il vero lusso è regalarsi la consapevolezza di quel che si mangia. Questo cibo mi farà bene? E soprattutto:…
Il via libera finale dell’Europarlamento all’accordo che comprende anche la quota aggiuntiva per l’importazione senza dazi nella Unione Europea di…
Dalla ricerca Nestlé Health Science nasce un rivoluzionario integratore multivitaminico e multiminerale, Meritene® Vitachoco, che racchiude 12 vitamine e 5…
Caffarel, azienda nota per la produzione di cioccolato d’eccellenza, caramelle e gelatine, e Lurisia, storico produttore di acque minerali e…
La praticità delle erbe aromatiche già pronte, avvolte in un morbido burro Il burro alle erbe fini di Meggle è…
Nuova prospettiva internazionale per Baci®Perugina®: è questo l’orizzonte in cui si muove il piano di sviluppo da oltre 60 milioni di…
Mondelēz International ha pubblicato il primo rapporto di avanzamento sul suo programma di sostenibilità Cocoa Life. Il documento evidenzia la…
VALFRUTTA è sempre più impegnata a favorire il consumo di frutta tra i bambini coinvolgendoli in occasioni ludiche e di…
San Carlo rinnova ancora una volta la partnership con Stramilano, la storica corsa non competitiva più famosa d’Italia che si…
di Domenico Sordi. Saporilab è un prezioso laboratorio, un vera e propria Agorà del gusto, punto di ritrovo nel…
I consumi italiani di food & bevarge in Italia sono stimati per il 2015 in 76 miliardi di euro, pari…
Oltre 100 chef dall’Italia e dal mondo, sul palco di IDENTITA’ GOLOSE ancora una volta protagonisti per la dodicesima edizione…
Il Gruppo dolciario piemontese andrà a definire entro l’anno la nuova organizzazione societaria con quattro Srl partecipate al 100% da…
Il bilancio della multinazionale svizzera, il più grande gruppo alimentare del mondo, ha chiuso il 2015 con vendite complessive per…
L’azienda di San Giorgio (MN) opera con successo da più di 50 anni nel settore degli snack salati. E’ presente…
Dopo 2 anni di forte crescita a 2 cifre, nel 2015 il mercato delle Patatine rallenta, effetto dovuto principalmente al…
Per la campagna 2015/2016 il Consiglio Oleico Internazionale (Coi) stima una produzione di 2.988.5 milioni di tonnellate ed un consumo a 2.989 milioni…
Aumenta la produzione della Bresaola della Valtellina. Lo ha reso noto Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina ufficializzando i…
L’extra vergine ritorna protagonista di Olio Capitale, la più importante fiera italiana dell’olio di qualità, in programma dal 5 al…
Oleificio Zucchi è stato premiato all’edizione 2016 di Prodotto Food, riconoscimento che valorizza e dà visibilità alle novità di prodotto…
Al Labirinto della Masone a Fontanellato (Parma) si tè tenuta la Parmigiano Reggiano Identity, un incontro diretto tra professionisti e…
Un tema interessante quello proposto per l’edizione 2016 di RistorExpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione promosso da Confcommercio…
Da sabato 12 a lunedì 14 marzo 2016, Pitti Immagine presenta l’undicesima edizione di PITTI TASTE, il salone dedicato alle…
Google ha aggiunto negli Stati Uniti un nuovo servizio di express delivery (consegna rapida) di alimenti freschi sfidando così Amazon…
I Giovedì di Gusto sono incontri dedicati a tutti coloro che, attenti a ciò che mangiano e consapevoli di quanto…
È stato inaugurato all’interno dell’Ipermercato Panorama di Lunghezza (Roma) il primo “Bio Shop” Pam Panorama, un negozio esclusivamente dedicato ai…
Sfiziosi cubetti di Gran Biraghi da gustare in ogni occasione e facilissimi da richiudere nella nuova confezione salva freschezza. I…
Da domenica 14 febbraio Lindt torna in Tv sulle principali emittenti italiane, tra cui i canali Rai e Mediaset, con…
Parte il 9 maggio a Parma la fiera alimentare italiana più conosciuta nel mondo – Esporranno tutte le maggiori aziende…
Milano, 1 Febbraio 2016 – Icam, azienda italiana di riferimento per la lavorazione del cacao e cioccolato di alta qualità,…
In linea con la ripresa generale del mercato italiano l’azienda conferma il suo trend positivo sia per il brand DimmidiSì,…
Fratelli Carli, la storica azienda olearia di Imperia, nel ponente ligure, che dal 1911 produce e distribuisce per corrispondenza i…
La spesa delle famiglie italiane in alimenti e bevande inverte la rotta e torna ad aumentare dopo sette anni di…
Si svolgerà nel cuore di Milano durante il pomeriggio del 16 febbraio la tappa milanese del calendario di eventi, ospiti…
Arriva in Italia la più importante manifestazione mondiale dedicata al “cibo degli dèi”. Showcooking, fashion, famiglie, sensorialità e shopping sono…
L’epidemia che ha colpito gli ulivi pugliesi in Italia e la scarsità del raccolto in Spagna hanno avuto un effetto…
Degli oli di qualità riconosciuti in Unione europea, quasi il 40% è italiano, con 43 prodotti a denominazione. Seguono Grecia…
Ispettorato repressione frodi (ICQRF) del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, coordinata dalla Procura della Repubblica di Trani, in…
Dopo due anni di contrazione della spesa delle famiglie italiane destinata all’alimentazione, il 2015 si chiuderà finalmente col segno più.…
È cresciuto nel 2015 il ruolo di Grecia e Tunisia tra Paesi fornitori di olio di oliva dell’Italia, con…
Le ricerche Nielsen sul comparto del fresco in Italia mostrano come il consumatore sia sempre più attento al tema del…
Vale 1,4 miliardi di euro alla pianta e ne sviluppa più di 3 nella fase industriale, secondo dati UNAPROL, pari…
D’Orazio produce il suo Extravergine solamente da cultivar dell’agro di Conversano in Puglia, la terra degli alberi di ulivo. La miscela…
Il mondo dell’olio è stato protagonista per tre giorni a Milano, dal 21 al 23 gennaio nella splendida cornice del…
Anche il mondo dell’olio punta al design. Dopo il grande perfezionamento qualitativo degli ultimi anni, è ora in atto un’importante…
