Dal 10 al 12 ottobre 2014 a Montecatini Terme, in Toscana, si terrà la seconda edizione del festival “Food&Book, la…
Il Gruppo Rummo, uno dei primi cinque produttori di pasta in Italia con oltre 100 milioni di euro di fatturato,…
Il mercato vale 556 milioni di € con una vendita annua di 50 milioni di kg; è il quarto segmento…
Pur di fronte a un paese che si impoverisce sempre più, gli italiani provano a guardare avanti, adattando lo stile…
Parmalat S.p.A. (gruppo Lactalis) e BRF S.A., una delle principali società brasiliane operanti nel settore food quotata alla BM&FBOVESPA S.A.…
Barney’s, il bar del Circolo dei Lettori a settembre, mese di Torino Spiritualità il cui tema è Il cuore intelligente,…
Per il terzo anno consecutivo cresce in Italia la percentuale di consumatori di alimenti a marchio bio: nel 2014 è…
Nel 2013 le salse hanno mostrato un andamento positivo sia a volume che a fatturato (+3,4%). Si tratta di una performance…
La prima edizione di ExpoGusto, salone delle eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche, si svolgerà dal 15 al 17 novembre al Palazzo…
Chiusa l’edizione del 2013 con un record di visitatori (+20% rispetto al 2012), la prossima edizione di SANA, il 26°…
Gran Moro, lo storico gelato su stecco di Antica Gelateria del Corso, si ricopre di croccante e pregiato cioccolato firmato…
I consumi alimentari delle famiglie italiane mantengono un trend negativo anche nella prima metà di quest’anno. E’ quanto emerge dai…
Nonostante la crisi economico-finanziaria, il mercato italiano del bio continua a crescere, confermando una dinamica positiva in atto ormai dal…
Torna in contemporanea con Sigep e A. B. Tech Expo l’appuntamento di Rimini Fiera dedicato alle imprese dell’horeca, con le…
L’olio extravergine di oliva DENOCCIOLATO è il fiore all’occhiello della gamma Olivarte, una giovane azienda che produce olio extra-vergine d’oliva…
Balzo record dell’import nazionale di olio di oliva e sansa che, complice una campagna produttiva non eccezionale in Italia, ha…
Un mito da quasi 60 anni che ha attraversato 3 generazioni, Coppa del Nonno è il prodotto simbolo dell’italianità con…
Entrato ormai a far parte dei simboli della cucina e del lifestyle italiano, il gelato è diventato negli ultimi anni…
Sarà in onda per tutto il mese di luglio e agosto il nuovo spot di Bertolli, l’olio più venduto al…
Il conto alla rovescia è partito. Mentre palette e coppette prendono il volo per Berlino, dove dal 22 al 24…
Nel 2013 le salse hanno mostrato un andamento positivo sia a volume che a fatturato (+3,4%). Si tratta di una…
É partito il 19 luglio il concorso “Con Callipo vai a nozze”, ideato dalla Giacinto Callipo Conserve Alimentari SpA e…
Sammontana entra nel segmento di mercato dedicato al mondo salutista con un prodotto innovativo: il primo ghiacciolo che ha come…
Birrificio Angelo Poretti Spa e Gennaro Auricchio SpA, due alfieri del food made in Italy, si incontrano in una partnership…
Dal 23 al 26 luglio, presso il Flagship Store Enel di Milano, in Via Broletto 44, un’occasione imperdibile per conoscere…
L’azione di Unaprol, consorzio olivicolo italiano si svolge, da sempre, in un settore in continua espansione dei mercati ed evoluzione…
La nuova edizione della guida Oli d’Italia descrive un panorama in decisa crescita: migliora la qualità complessiva pur in un’annata…
Nel 1964 nasce Fiesta: uno dei primi prodotti da forno nel mercato italiano, creato con arte pasticcera dai laboratori Ferrero. Fiesta…
a seconda edizione della guida Street Food del Gambero Rosso si inserisce nel fermento che ha travolto la cultura del…
Bellavita Expo London è il più grande Trade Show Internazionale dedicato alle eccellenze del Made in Italy nella filiera agroalimentare…
E’ una partita che vede in gioco interessi enormi e non solo dal punto di vista economico ma anche politico,…
Preoccupa, però, lo svantaggio competitivo delle nostre aziende rispetto ai concorrenti stranieri, che possono contare su sistemi nazionali che valorizzano…
Un premio giornalistico per promuovere e valorizzare il territorio olivicolo italiano e le sue riconosciute eccellenze in campo agroalimentare, ambientale,…
Fruitylife è il modo per conoscere il mondo dell’ortofrutta fresca europea e scoprire che rappresenta un variegato paniere di prodotti…
Un’estate all’insegna del gelato salutare. E’ la tendenza rilevata dall’Osservatorio SIGEP (il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianale,…
Un’estate leggera, gustosa e fresca in cucina? Ci pensa VALFRUTTA, marca leader nel mercato delle conserve vegetali, che nella linea…
Giovanni Zucchi, amministratore delegato di Oleificio Zucchi SpA, importante azienda del settore oleario con sede a Cremona, è stato eletto…
Novità in casa Tomasoni: nasce il nuovo Stracchino Delattosato con meno dello 0,1% di lattosio. Una gustosa creazione per chi…
Assolatte, l’associazione nazionale dei produttori di prodotti lattiero caseari, ha diffuso i nuovi dati produttivi sulle produzioni dei formaggi DOP.…
Nell’anno terminante a febbraio 2014 i dati Nielsen evidenziano una flessione delle vendite sia nelle quantità (-2,2%) che nel fatturato…
Ogni cuoco è un artista che crea con i sapori. Partendo da questa semplice idea, Cirio promuove la nuova PolpaPiù…
9 filiere rappresentate: Frutta e Vegetali, Latte e derivati, Carne e Prodotti Ittici, Piatti Pronti, 4a 5a e 6a Gamma,…
Il mondo degli integratori nell’ultimo anno registra un fatturato pari a 2 miliardi di euro (143 milioni di confezioni vendute)…
E’ stato approvato a larga maggioranza dalla Camera dei deputati l’emendamento che introduce il tappo antirabbocco per le bottiglie di…
Con i suoi 14 miliardi di euro di fatturato nel 2013, in crescita del 2 per cento sull’anno precedente, le…
Olivarte è una giovane azienda ma con una missione antica: far conoscere in tutto il mondo l’olio extra-vergine d’oliva di…
E’ stato un 2013 importante per la De Cecco, malgrado i tanti problemi che hanno assillato l’industria del food e…
Ecco un nuovo gusto avvincente in astuccio ad arricchire l’assortimento senza zucchero dei prodotti Ricola: Menta di montagna, un mix…
