Nel settore dei prodotti freschi, la garanzia di un’efficiente logistica a temperatura controllata rappresenta un fattore cruciale per mantenere alta…
GNT presenterà il potenziale dei suoi coloranti a base vegetale EXBERRY® con un’esperienza interattiva al Food Ingredients Europe 2024, in…
Gentebrand firma il nuovo posizionamento e il restyling della linea Dairy di prodotti NADEC Protein Milk. NADEC si è affidata…
Omnia Technologies, gruppo leader nelle tecnologie di automazione e imbottigliamento per l’industria alimentare e delle bevande, crea una nuova divisione…
Parmalat, leader nel settore lattiero-caseario italiano e parte del Gruppo Lactalis, segna un importante passo avanti nell’ambito della sostenibilità con…
GNT aprirà un “color lab” interattivo per i suoi concentrati EXBERRY® a base vegetale a Food Ingredients Europe (Francoforte, 28-30…
Nestlé ha presentato una nuova tecnologia che riduce gli zuccheri nei prodotti alimentari, mantenendo il gusto e la texture originali…
Tutto nasce dalla terra e tutto viene fatto per il bene della terra! Ad Aranda de Duero, nella provincia spagnola…
Oltre 85 milioni di bottiglie all’anno sono state alleggerite e viaggeranno con il tappo ancorato alla bottiglia stessa, anticipando una…
Nestlé ha annunciato che sta esplorando le tecnologie emergenti per lo sviluppo di prodotti a base di proteine del latte…
Lala, società leader in Messico per la produzione di latticini di alta qualità, è diventata grande e globale partendo da…
APP di pagamento contactless che consentono l’acquisto senza contatti col distributore automatico, lampade a raggi UV integrate che sanificano il…
IPackPro propone al mercato del nord Italia gli adesivi per confezionamento ed etichettatura a marchio Co.P.Ind. Co.P.Ind. srl è un’…
Mondo reale e mondo digitale sono sempre più vicini. Le dinamiche legate alle difficoltà della pandemia hanno contribuito a unire…
L’anno della svolta è il 2021. IPackPro e Maspe Spa entrano a gamba tesa nel mercato del beverage e del…
È ormai un appuntamento atteso a fine anno, quello con la nuova bottiglia da collezione di latte in vetro di…
Come evidenziato dalle più autorevoli analisi degli specialisti, la crisi del settore è dovuta da un eccesso di offerta e…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che lo schema di decreto che introduce l’indicazione obbligatoria dell’origine per…
Da uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Tel Aviv (Israele) è emerso che mangiare latte e yogurt a colazione…
La nuova linea degli yogurt Bio della latteria di Vipiteno, lanciata lo scorso anno, ha saputo conquistare i consumatori non…
Nella banca dati bevblog.net che riporta le fusioni e le acquisizioni per il 2014 è stato registrato un dato record…
Da oggi la colazione si fa “come una volta”. Per celebrare l’85° anniversario, la Centrale del latte di Vicenza propone…
