Le tradizioni sono uno straordinario punto di forza, ma alle volte rischiano di diventare delle ancore che tengono bloccata l’innovazione.…
Il Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino presenta ufficialmente le sue tre sottozone e lo fa con Bardolino…
Il Mercato del Vino Francese sta diventando sempre di più un mercato internazionale, e il laboratorio perfetto per i nuovi…
La cantina franciacortina di Monticelli Brusati si distingue anche nel 2018 in alcuni tra i più importanti Concorsi di degustazione…
Tutti i secondogeniti del mondo sanno bene la difficoltà del mettersi in mostra e farsi notare, in quanto i fratelli…
Il celebre pittore Cima da Conegliano, uno dei protagonisti del Rinascimento veneto del XV secolo, raffigurava nei suoi dipinti il…
Da una recente classifica sui vini stranieri più venduti in Francia in GDO risulta che nessun italiano ha saputo conquistare…
Un grande nome del Cava Spagnolo e un simbolo della regione dello Champagne sempre più vicini. Ma fino a dove…
Raccontare il vino non è mai cosa semplice: che sia un punto di vista storico o organolettico, servono sensibilità, cultura,…
L’Italia ha la fortuna di poter contare su alcuni vitigni autoctoni che l’enologia internazionale ci invidia e il Nebbiolo è…
“L’arte è l’accadere della verità”, diceva Heidegger. Esiste un luogo, magico, circondato da vigne in cui si racconta e trova,…
La città Svizzera di Aigle diventerà la capitale mondiale del vino nel 2019 ed è proprio qui che si svolgerà la…
Anche quest’anno Roma, grazie a Vinòforum – Lo Spazio del Gusto (15-24 giugno) e a Birròforum (28 giugno-1 luglio), ha…
Vitali, forti, indispensabili. Bellissime. Le donne che rule the world, quelle che soffrono e vincono. E quelle in difficoltà. Sono loro le…
Secondo quanto riferisce tribunatreviso.gelocal.it ci sarebbe la 21Asi, la nuova joint venture tra la società di Alessandro Benetton e il…
È ufficialmente iniziata la stagione estiva, con tutti gli annessi e connessi: gli aperitivi si spostano all’aperto, per sfuggire l’afa…
Presentato ufficialmente durante i recenti festeggiamenti per i 90 anni della Società SAGNA S.p.A., il Cristal 2008 è ora disponibile…
Confermati i risultati di Decanter. Una vera e propria pioggia di medaglie quest’anno per i vini di Cantina di Soave iscritti…
All’inizio erano appena 95 mila bottiglie, nel 2017 sono state oltre 410 mila: una crescita costante che in pochi anni…
Anno 1928: provate a immaginare il mondo quando venne dato avvio all’attività di distribuzione di Sagna. Non è semplicissimo calarsi…
Di seguito, riportiamo i principali dati del report di maggio 2018 sul consumo di bevande fuori casa. L’analisi dell’andamento del mercato…
Masi Agricola, produttore leader di Amarone radicato nella Valpolicella Classica, annuncia di avere perfezionato un accordo di importazione e distribuzione…
Insieme al Vicepresidente Roberto Bellini, snocciola le tre parole chiave del nuovo mandato: formazione, comunicazione e coinvolgimento. In occasione del recente…
I deputati dell’Assemblea nazionale Francese hanno discusso a favore di una nuova etichettatura del vino nell’ambito del progetto di legge…
Secondo il gruppo Frio, uno dei principali attori nel mercato delle cantine domestiche, la Francia è il paese più attrezzato…
Mentre mi allontano dai vigneti di Teruzzi, nei pressi della splendida San Gimignano, una frase continua a riecheggiarmi nelle orecchie.
Ci sono parole che racchiudono il senso delle cose. Nel caso di Champagne Henri Giraud il termine Experience calza a…
Ottant’anni fa, le rive del Garda vedevano raccontato l’inizio di una storia dai tratti più vari, che avrebbe suscitato emozioni…
Si brinda nella cantina Toso di Cossano Belbo: il 2017 si è chiuso con un fatturato in aumento del 5%,…
Bianco, rosso o rosato, non ci sarà differenza: dal 7 al 14 ottobre Milano sarà teatro della Wine Week, una…
L’attitudine all’innovazione che caratterizza l’azienda di Valdobbiadene l’ha portata a studiare Valdo Ice, non solo un nuovo prodotto ma proprio…
I produttori di vino si lamentano sempre di perdere appeal nei confronti delle nuove generazioni a discapito di birre e…
Il 19 giugno 2018 Tenute Piccini, la storica azienda vinicola toscana, proprietaria di sei tenute in diversi territori italiani, ha…
Sono stati resi noti i risultati della XVII edizione del concorso enologico “La selezione del Sindaco” che ha dato l’ennesimo…
Con 17,9 milioni di ettolitri nel 2017, la Cina continua ad aumentare i propri consumi interni di vino, secondo le…
Trovare il vino giusto per una buona esperienza culinaria è un compito spesso difficile. Per un determinato piatto, è meglio…
Anfore in terracotta per la fermentazione, macerazione e affinamento dei vini. L’Azienda Agricola Olianas di Gergei, nel sud Sardegna, fa…
“I premi e le pubblicazioni di settore ricoprono un ruolo importante nella conoscenza del valore delle nostre produzioni vinicole, e…
Valle del Douro, terra senza confini quando la si percorre risalendo il suo fiume. Non si esaurisce lo stupore nel…
Festeggiare i primi 120 anni di un’azienda vinicola significa raccontare coma una famiglia sia rimasta inscindibilmente legata alle sue origini…
Vranken Pommery Monopole, gruppo vinicolo famoso sopratutto per gli Champagne, ha deciso di convertire i suoi vigneti in Camargue ad…
Quanto è importante il bicchiere nell’arte della degustazione? Tanto la risposta spontanea, ma lo si capisce ancor di più quando…
STK Milano, la steakhouse dall’anima chic veste il suo giardino con le creazioni di I’M Isola Marras. Tra tessuti e…
Dopo il grande successo delle passate edizioni, nell’atmosfera raffinata e suggestiva del vigneto panoramico della Cantina Rocca Sveva, torna L’APERITIVO.
Si dice che lo champagne aiuti la meraviglia. Non per niente, questo prodotto d’eccellenza incontra sempre più i gusti di…
“Enovitis in campo di anno in anno ha incrementato costantemente il numero di espositori presenti ed è ormai un appuntamento…
Grandi soddisfazioni per Cantina di Soave al Concorso indetto dalla rivista inglese Decanter, oggi giunto alla 15° edizione. Il numero…
È il 1864 quando a Santo Stefano Belbo Giuseppe Gallo inizia la produzione di Moscato con soli 8 ettari. La…
