Ancora grandi difficoltà per i pubblici esercizi dopo 3 settimane dalla riapertura con cali del fatturato che si attestano in…
Mascherina, distanza e contatti al minimo. Le regole per la prevenzione del COVID-19 sono ormai note, e anche i settori…
Volumi oltre 1,25 miliardi di euro, occupazione in crescita (4.650 persone), patrimonio netto pari a 676 milioni di euro. È…
“Dai diamanti non nasce niente, dal letame nascono i fior”. Il mondo del bar, ora più che mai, è chiamato…
Con lo Speciale online “L’Italia che riparte” Il Sole 24 Ore vuole indagare e raccontare la lunga uscita del Paese…
In alcuni Stati ripartono locali, bar e ristoranti. L’ultima ricerca on-premise di Nielsen CGA si è concentrata in particolare sulla…
Nelle prime due settimane dal termine del lockdown i consumatori tornano timidamente ai consumi fuori casa. Lo rilevano i dati…
Oltre 800 produttori di alimenti e bevande di tutto il mondo, nonostante la situazione globale del Coronavirus, hanno mostrato la loro…
Anche i leader del mercato del ghiaccio reagiscono alla pandemia, ricorrendo a soluzioni pratiche che facilitino e migliorino il consumo…
In relazione alle nuove disposizioni, la Eredi Caimi Srl ha studiato un supporto molto pratico in EPS per movimentare bicchierini…
Fatturati in in calo del 70% e pessimismo sul futuro. Sentiment negativo dopo la prima settimana di lavoro a causa…
In Giappone, nazione ricca di bellezze paesaggistiche e naturali, l’azienda Tsumagoi Meisui Co. Ltd. imbottiglia l’acqua pura di sorgente che sgorga in un’area…
Crollo degli investimenti pubblicitari, resilienza di alcuni settori e un nuovo linguaggio negli spot, soprattutto in tv: sono queste le…
L’emergenza epidemica, con le inevitabili misure di lockdown, ha sacrificato drasticamente i consumi nell’horeca anche se alcuni locali hanno cercato…
Dopo la chiusura forzata per le misure di contenimento da diffusione del Covid-19, bar e ristoranti si stanno preparando alla…
Dopo un’importante ristrutturazione e nel rispetto dei vincoli dettati dalla Soprintendenza delle Belle Arti, riapre Caffè Concerto Paszkowski. Un progetto…
I dati pubblicati da Nielsen indicano una crescita significativa dei prodotti a marchio del distributore in tutta Europa. Il marchio…
Secondo una ricerca dell’Osservatorio Immagino, i riferimenti all’italianità sul packaging, come la presenza del Tricolore e il claim “100% italiano”,…
La situazione del canale Horeca, dopo tre mesi di serrata obbligata dei punti vendita, non sembra avere prospettive migliorative. Ne…
Attenzione al cliente, rimodulazione degli spazi, ma soprattutto, ricerca continua dell’innovazione. Solo così la ripartenza, per tutte le diverse filiere…
Prodotti all’insegna della “safety” e del gusto per la cucina in casa, igienizzanti e mascherine, scorte in dispensa, carrelli della…
Mavi Drink, eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, si reinventa per far fronte all’emergenza da Covid-19, e scende…
Quando si parla di purezza dell’acqua è inevitabile pensare al meticoloso lavoro svolto da Societé des Eaux de Volvic, azienda…
Un bar in cambiamento che si attrezza per affrontare la “nuova normalità” riorganizzando gli spazi, interni (per ottimizzare i flussi)…
Delivery? Sì, grazie. Dopo anni di successi che hanno mantenuto però sempre il canale di nicchia (molto focalizzato sulle grandi…
Sensori, telecamere, realtà virtuale hanno trasformato l’accettazione tecnica degli impianti da remoto (FAT, factory acceptance test) da fantascienza a realtà.…
E’ noto che i bambini – soprattutto quelli in fase di divezzamento – abbiano difficoltà ad assumere olio extravergine d’oliva, …
Burger King® Restaurants Italia apre da oggi gli oltre 220 ristoranti in Italia e per festeggiare questo importante momento lancia…
Dopo aver messo a punto una formulazione innovativa ed unica nel comparto grazie alla collaborazione con un primario laboratorio di…
Un’idea green per mantenere le misure di sicurezza anti-Coronavirus? Arriva da Pistoia, in Toscana, dove Giorgio Tesi Group ha lanciato…
Si chiama #SAFEBUSINESS by IEG il progetto varato da IEG Italian Exhibition Group per fare fiere e partecipare alle fiere…
Si svolgeranno domenica 17 maggio le simulazioni (non aperte al pubblico) per la riapertura di bar e ristoranti a Brescia,…
Gli innovativi prodotti di Ice Cube, da sempre garanzia di igiene e sicurezza alimentare, si rivelano una soluzione per aiutare…
La XX edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione Cibus è stata riprogrammata al prossimo anno, dal 4 al 7 maggio 2021.…
SCA Italy ha presentato ufficialmente alla propria community il suo “Vademecum Barista”. frutto dell’esperienza di trainer e professionisti del settore,…
L’emergenza sanitaria Covid-19 ci ha resi molto più sensibili agli aspetti della salute e della sicurezza, ma ha modificato anche…
Uno dei pilastri della strategia di sicurezza della “fase 2” è la comunicazione a dipendenti, clienti e consumatori. Per questo…
Si dice che da grandi crisi nascano grandi opportunità. La ristorazione sta vivendo un momento difficile a causa della chiusura…
La Eredi Caimi ha finalmente risolto dopo tanti anni il problema della compatibilità di box pallet sovrapponibili. Ogni fabbricante tende…
Un nuovo tè freddo capace di sorprendere: gustoso, naturale e dissetante… una dolce coccola a portata di frigo in qualsiasi…
La crisi sanitaria data dal Covid-19 non ha intaccato l’immagine del bar degli italiani, che anzi dichiarano di essere disponibili…
Tra i protagonisti silenziosi delle lunghe settimane di confinamento da Covid-19, ci sono sicuramente i lavoratori e le aziende della…
Non solo bar, ristoranti e pasticcerie: WeRad lancia il servizio personalizzabile in poche mosse per costruire un sito e-commerce e…
Siamo chiusi dentro dei confini, non solo quelli ben percepibili delle nostre case e dei nostri comuni, ma anche quelli…
Capitani srl, l’azienda comasca affermatasi tra i principali attori del panorama mondiale del Cleaning, riapre la produzione delle macchine pulizia…
Scuole e università italiane sono ormai chiuse da 2 mesi a seguito dei decreti ministeriali per contrastare l’epidemia da Coronavirus,…
Mai come in questo periodo siamo circondati da contenitori in PET che contengono prodotti disinfettanti, detergenti per la pulizia degli ambienti o prodotti per l’igiene…