La Pasqua 2024 di Cesarini Sforza si tinge di rosa. Per questa ricorrenza, la celebre casa spumantistica trentina propone il 1673 Brut Rosé. Un TrentoDoc che nasce dalla lavorazione di piccolissime partite di Pinot Nero provenienti dai vigneti più vocati della Valle di Cembra; un Metodo Classico perfetto per i momenti conviviali in famiglia e le feste con amici.
Con la sua struttura sapida e fresca, il 1673 Brut Rosè è la bottiglia ideale da degustare a Pasqua con piatti gourmet a base di pesce come salmone in crosta di mandorle, calamari gratinati con erbette, branzino al forno o cruditè. Accostamenti culinari che esaltano la personalità di questo Pinot Nero complesso al naso, ricco e setoso al palato, che regala alla vista un perlage fine e persistente con splendide sfumature di rosa antico.
Cesarini Sforza 1673 Brut Rosè nasce dopo 7 mesi di affinamento sulle lisi e 60 mesi di permanenza sui lieviti.
- Costo in enoteca: Euro 30.
SCHEDA TECNICA
+ INFO: www.cesarinisforza.it/