Un intero fine settimana dedicato alle “Birre di Natale”: si svolgerà da venerdì 10 a domenica 12 dicembre 2010, presso l’Area Polifunzionale di Imbersago (LC), il secondo CHRISTMAS BEER FESTIVAL, organizzato dalla Pro Loco di Imbersago, in collaborazione con “Mezzopieno – Beverage & Food” e con il patrocinio del Comune di Imbersago. Dopo il successo della prima edizione, ritorna anche quest’anno la tre giorni dedicata alle Birre di Natale, con numerose birre alla spina e in bottiglia provenienti dal Belgio, Germani, USA e da diversi microbirrifici artigianali italiani.
In principio queste birre erano nate per un consumo familiare, esteso poi ai dipendenti della birreria e agli amici, per diventare, infine, uno speciale regalo di fine anno a beneficio dei clienti più affezionati del birrificio. Le Birre di Natale sono quasi sempre birre ad elevata gradazione, adatte alle rigide temperature invernali e alle “abbuffate” tipiche del periodo natalizio e rientrano nella categoria delle etichette stagionali, a tiratura limitata, e possono considerarsi una sorta di birre d’annata dal momento che difficilmente si ripresentano al consumatore perfettamente uguali a quelle dell’anno precedente. Durante le tre giornate dedicate all’evento si potranno gustare numerose birre di Natale alla spina ed in bottiglia provenienti da Belgio, Germania, Stati Uniti e soprattutto dai birrifici artigianali italiani.
L’obiettivo è proporre birre di alta qualità e promuovere la degustazione della birra in un contesto differente da quello tradizionale delle feste estive, affiancando al divertimento dell’evento la possibilità di conoscere maggiormente dei prodotti particolari di sicura qualità, dando sempre maggior spazio ai prodotti del nostro paese. Visto il gradimento ricevuto nella scorsa edizione, verrà inoltre riproposto il pranzo domenica 12 dicembre, dalle ore 12, a cui si aggiungerà anche la cena venerdì 11 dicembre, dalle ore 19.30. I due appuntamenti saranno su prenotazione e con abbinamento tra cibo e birra. I giorni e gli orari di apertura della manifestazione presso l’Area Polifunzionale di Imbersago sono i seguenti:
• venerdì 10 dicembre, dalle ore 19
• sabato 11 dicembre, dalle ore 16
• domenica 12 dicembre, dalle ore 12
L’ingresso è libero e per le degustazioni sarà disponibile il bicchiere della manifestazione al costo di 3 euro. Durante la manifestazione sarà attivo il servizio
+info: www.birradinatale.it – – tel. 039-22.64.027
Elenco provvisorio birre in fusto:
– St. Bernardus Christmas Ale
– Bush de Noel
– Avec Le Bon Voeux Dupont
– Chouffe N’Ice
– La Rulles Cuvèe Meilleurs Voeux
– Baladin Noel
– Birra del Borgo 25 Dodici
– Festbier Amarcord
– Sierra Nevada Celebration Ale
– Toccalmatto Noel du Sanglier (in cask)
Elenco provvisorio birre in bottiglia:
– Gouden Carolus Noel
– La Trappe Isid’Or
– Cascinazza Bruin
– Birrificio Lariano San Genesio
– La Buttiga Bon Nadal
– Birrificio San Paolo Hemlock
– Birrificio del Ducato Krampus
– Schneider Aventinus
– Birrificio del Ducato Winterlude