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Quando unisci l’attesa per il Natale all’estroso mondo della miscelazione, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Anche quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo avvicinarci al 25 dicembre in maniera a dir poco speciale, percorrendo l’Italia da Nord a Sud a colpi di shaker e strainer. Nei consueti 25 giorni del calendario dell’avvento vi proporremo come ormai di consueto altrettanti drink dall’atmosfera e dagli ingredienti natalizi, preparati appositamente da alcuni tra i più importanti bartender del nostro Paese.
Oggi, venerdì 2 dicembre, ci spostiamo a Napoli per andare a trovare Dario Tortorella nella suggestiva cornice de L’Antiquario (46° bar al mondo per The World’s 50 Best Bars) in Via Vannella Gaetani 2. Il suo signature si chiama “Il Coccodrillo” e viene realizzato con gin infuso con foglie di kaffir lime, grappa e Americano Cocchi, con l’aggiunta di gocce di Maraschino al karkadè.
“Il Coccodrillo”, oltre che un cocktail, è anche la storia di un vero coccodrillo che nel XV secolo fu fatto arrivare via nave dal Nilo da Giovanna II, moglie di Giacomo di Borbone, e tenuto nei sotterranei del castello napoletano Maschio Angioino. Giovanna II, donna a cui piaceva cambiare spesso amante, risolse il problema degli strascichi amorosi proprio con il vorace coccodrillo, a cui era solita dare in pasto gli uomini che di tanto in tanto cambiava. La bestia famelica negli anni si trovò così a dover divorare uno svariato numero di vittime, compresi prigionieri e oppositori politici. La sua fine è misteriosa: condannato dalla sua stessa voracità, si dice che il coccodrillo sia stato avvelenato perché ormai diventato un inquilino piuttosto “scomodo”.
25/12/2022 - Buon Natale dalla redazione di Beverfood.com! L'ultima casella del calendario dell'avvento si apre oggi, e rivela il regalo più importante: un drink presentato dalla più influente figura del bartending contemporaneo.
Il 25 dicembre si festeggi...
24/12/2022 - Il Calendario dell'Avvento di Beverfood.com è giunto ormai alla sua penultima casella. Come ogni anno, è stato un viaggio elettrizzante quello che ci ha portati a scoprire alcune fra le realtà più interessanti del nostro Paese: bar e bartender con un...
23/12/2022 - Ormai ci siamo. Natale è a quarantotto ore da noi, e le ultime cartucce del calendario dell'avvento di Beverfood.com promettono di fare rumore.
Oggi, 23 dicembre, si fa tappa nella ruggente Lambrate, a Milano Est. Storicamente quartiere studentesc...
22/12/2022 - Il calendario dell’avvento segna 22 dicembre, due volte due, come due sono le anime dell’Alchimia di Milano del patron Alberto Tasinato. Da una parte il ristorante stellato con la cucina gourmet guidata dallo chef Giuseppe Postorino.
Dall’altr...
21/12/2022 - Un cocktail al giorno, meglio ancora se dalle note e dagli ingredienti natalizi. Il Calendario dell’avvento di Beverfood.com è ormai diventato una vera e propria tradizione per scandire l’attesa del 25 dicembre facendo visita, seppur virtualmente, ad...
20/12/2022 - Una manciata di giorni esatta ci separa dal Natale. Il Calendario dell'avvento di Beverfood.com prosegue spedito, continuando a coinvolgere i miglior bartender d'Italia, ciascuno con una propria creazione da bere durante le feste.
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19/12/2022 - Ansia da pranzo di Natale? Nessun problema, in vista delle imminenti festività ci pensa anche il nostro Calendario dell’avvento dei cocktail di Beverfood.com a stemperare la tensione pre- natalizia. Tra una fetta di panettone e l’altra, abbuffandosi ...
18/12/2022 - Il calendario dell'avvvento di Beverfood.com continua la sua tappa verso il Natale. Casella dopo casella stiamo scoprendo drink e diversi stili di miscelazione, locali e personaggi che danno lustro al mondo del bar, uno dei luoghi preferiti per feste...
17/12/2022 - Un cocktail al giorno, da Nord a Sud Italia. Il Calendario dell'avvento di Beverfood.com si conferma ormai una vera e propria tradizione del Natale, scandendo giorno dopo giorno la trepidante attesa del 25 dicembre con signature drink che celebrano l...
16/12/2022 - Un cocktail al giorno, meglio ancora se dalle note e dagli ingredienti natalizi. Il Calendario dell’avvento di Beverfood.com è ormai diventato una vera e propria tradizione per scandire l’attesa del 25 dicembre mentre si raccontano alcuni fra i più v...
15/12/2022 - Un cocktail al giorno, da Nord a Sud Italia. Il Calendario dell'avvento di Beverfood.com è ormai diventato una vera e propria tradizione per scandire l'attesa del Natale e delle feste più in generale. Attraverso i signature di alcuni fra i migliori b...
14/12/2022 - Un cocktail al giorno, continua a piccoli sorsi il Calendario dell’avvento di Beverfood.com, per farci entrare appieno nella magica atmosfera natalizia. Una vera e propria tradizione del Natale, battendo al ritmo di un cocktail al giorno l’attesa del...
13/12/2022 - Giro di boa: a una dozzina di giorni dal Natale, il Calendario dell'Avvento di Beverfood.com prosegue nella sua carrellata, che a ogni dì fa corrispondere un bartender o una bartender d'Italia, che condividono con noi le loro creazioni. Poi non dite ...
12/12/2022 - Un cocktail al giorno, da Nord a Sud Italia. Il Calendario dell'avvento di Beverfood.com si conferma ormai una vera e propria tradizione del Natale, scandendo giorno dopo giorno l'attesa del 25 dicembre con signature drink che celebrano le feste anch...
11/12/2022 - Lo shopping natalizio sta entrando nel vivo, si susseguono aperitivi e cene natalizie, oltre all’immancabile “Se non ci vediamo più auguri”… Oggi 11 dicembre il calendario dell’Avvento dei Cocktail di Beverfood si sposta a Roma, nella città eterna ch...
10/12/2022 - Un cocktail al giorno, da Nord a Sud Italia. Il Calendario dell'avvento di Beverfood.com si conferma ormai una vera e propria tradizione del Natale, scandendo giorno dopo giorno l'attesa del 25 dicembre con signature drink che celebrano le feste anch...
09/12/2022 - Quando unisci l’attesa per il Natale all’estroso mondo della miscelazione, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Anche quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo avvicinarci al 25 dicembre in maniera a dir poco speciale, ...
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07/12/2022 - Continua il calendario dell’avvento dei cocktail di Beverfood.com, casella dopo casella su queste pagine sale la voglia di Natale in maniera a dir poco speciale. Un viaggio miscelato lungo lo stivale a colpi di shaker e strainer. Tante tappe di avvic...
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