Allegra Strategies, la nota società britannica di ricerche e consulenze nel settore della ristorazione, è lieta di annunciare i vincitori degli European Coffee Shop Awards 2010. Le candidature sono state fatte da più di 300 esperti senior del settore che hanno preso parte all’Allegra European Coffee Leader Survey in agosto/settembre 2010. I risultati dell’indagine sono stati riportati nell’Allegra’s Project Café10 Europe, pubblicato il 4 novembre scorso. I vincitori di categoria sono stati annunciati in occasione dell’European Coffee Symposium 2010 tenutosi a Roma il 3 e 4 del mese di novembre.
Ed ecco in dettaglio i vari vincitori nelle varie categorie aziendali:
*MIGLIORE CATENA DI COFFEE-SHOP A MARCHIO – ITALIA
Vincitore: Espressamente illy
2 ° posto: Espression Lavazza
*MIGLIORE CATENA DI COFFEE-SHOP A MARCHIO – FRANCIA
Vincitore: Starbucks Coffee Company
2 ° posto: McCafe
*MIGLIORE CATENA DI COFFEE-SHOP A MARCHIO – GERMANI E AUSTRIA
Vincitore: McCafe
2 ° posto:Starbucks Coffee Company
*MIGLIORE CATENA DI COFFEE-SHOP A MARCHIO – UK E IRLANDA
Vincitore: Costa Coffee
2 ° posto: Caffè Nero
3 ° posto: Pret A Manger
*MIGLIORE CATENA DI COFFEE-SHOP A MARCHIO – EUROPA
Vincitore: Starbucks Coffee Company
2 ° posto: Costa Coffee
3 ° posto: McCafe
*MIGLIORE CATENA DI COFFEE-SHOP INDIPENDENTE – EUROPA
Vincitore: Kaffeine
2 ° posto: Monmouth
3 ° posto: Double Eye
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*BEST FOOD TO GO CONCEPT – EUROPA
Vincitore: Pret A Manger
2 ° posto: MANGIARE.
3 ° posto: EXKi
*MIGLIOR FORNITORE INDUSTRIA – EUROPA
Vincitore: Lavazza
2 ° posto: United Caffè
3 ° post: Solberg & Hansen AS
*PRODOTTO PIU’ INNOVATIVO – EUROPA
Vincitore: Nespresso
2 ° posto: BUNN – Trifecta
3 ° posto: Lavazza A Modo Mio
*PIÙ ETICA AZIENDALE – EUROPA
Vincitore: Starbucks Coffee Company
2 ° posto: Lavazza
3 ° posto: Union Hand-Roasted
+INFO: www.europeancoffeesymposium.com/European-Coffee-Shop-Awards-2010—Winners.aspx